鲜虾糯米丸子怎么做如何做好吃(糯米虾肉丸子馅的做法)

鲜虾糯米丸子怎么做如何做好吃

鲜虾糯米丸子的做法步骤 将糯米提前浸泡4小时备用 葱姜洗净切末，用一点水泡上 将肉馅放入碗中，加入蛋清搅拌均匀，再加入泡葱姜的水，水要分两次加入，之一次加入搅拌均匀后再加第二次。

糯米丸子怎么做才好吃

1、先把猪肉剁碎，放盆中，徐徐加入葱汁和姜汁一起拌匀，沿一个方向用力搅打上劲，然后放入蛋清和调料搅拌，最后加入葱姜末、荸荠末、大白菜心末，做成丸子。每个丸子周身滚上一层生糯米，摆在盘中，入笼中蒸15分钟。

2、糯米放大碗内，加一倍以上的冷水，提前一晚泡好。如果着急，最少也要提前泡四个小时。猪肉（选偏瘦的五花肉）剁碎或绞碎。加入盐、鸡精、黑胡椒粉、白砂糖、香油、少量水。

3、、出锅后，还可以将边角料胡萝卜碎放置在糯米丸子上进行点缀，好了，香喷喷好吃的糯米丸子就做好了。

4、适量的糯米提前泡3小时，或提前泡一晚。猪肉绞馅，藕切碎末，葱姜切末。肉馅放入碗中，放入藕末、葱末、姜末、鸡汁、酱油，搅拌均匀。平均分成八份揉圆。

5、糯米丸子的做法如下：工具材料：糯米、肉馅、碗、℡☎联系：波炉、筷子、蒸烤箱。提前准备好糯米和肉馅，将糯米洗干净，放入碗中，水没过糯米，℡☎联系：波炉高火3分钟，用这个小窍门就可以省去泡糯米的一夜时间。

一斤糯米可以做多少个糯米丸子?一斤糯米可以做多少糯米圆子?

只圆子买3斤左右糯米。三斤糯米粉可以做150至180个圆子之间，1斤糯米粉可以做50至60个圆子，每碗10个，也就是5至6碗圆子。圆子别称汤圆，浮元子是汉族传统小吃的代表之一。

一斤糯米粉大概能做50个，如果一碗10个可以做5碗。糯米粉的营养价值如下：糯米是一种营养价值很高的谷物，现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。

一般情况下，1000克糯米粉，半斤艾草，大概可以包42个青团子，所以一斤糯米粉大概可以做21个青团子，这里说的是用纯糯米做的青团个数。如果用糯米粉和其他粉末混合 *** 青团，个数可能会更多一些，也就是21个以上。

汤圆的做法：材料：糯米粉500克，温开水400克，芝麻馅适量。做法：在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面。和好的面团非常柔软，有弹性，能拉长。

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