今天阿莫来给大家分享一些关于怎么蒸大米饭好吃大米饭怎么蒸才好吃 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、加酒蒸米饭法当发现蒸出来的米饭后,可用把米饭铲散,加入两汤匙或黄酒,然后再用文火略煮一会儿,饭就不了。蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会像新米一样好吃。
2、加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。
3、蒸剩饭时,可往水里放点食盐,吃时口感像新饭;做米饭*用“蒸”,蒸饭比“捞”饭多保存5%的蛋白质,18%的维生素B1。
4、:在蒸米饭的时候加一点醋的话,可以让米饭更容易存放,不用担心会有酸味,相反的,加醋蒸出来的米饭香味更浓。2:加点油只要在米里面稍微加一点油,蒸出来的米饭也会清香四溢。
5、具体方法步骤如下:将大米淘洗干净,然后加入少许清水。大米和清水的比例为1:5。蒸锅里面放水,然后将装米的碗放在蒸蓖上。盖上盖子,用大火蒸上20分钟。20分后起盖,米饭即蒸好了。
电饭煲跳闸之后,打开电饭煲,将米饭用铲子挑松,再盖盖焖5分钟,这样米饭筋道不粘连、松软有弹性。这样一锅米饭就蒸好了,由于加了食用油、白醋,米饭油润透亮、颗粒分明,让米饭又香又好吃。
用热水蒸。用热水蒸出来的米饭口感更松软可口。添醋。在刚蒸熟后的米饭中加入适量的白醋,可以使米饭颗粒分明,香软好吃。添香油。在米饭中加入适量的香油,可以使米饭看起来更有光泽,口感更佳。
相反,大米经过白醋的浸泡之后,会变得更加香软。所以在蒸米饭的时候,记得加入适量的油和白醋,对米饭的口感有很大的提升。蒸熟的米饭焖一会儿很多人在米饭蒸熟后就直接打开,其实这样是不对的。
:在蒸米饭的时候加一点醋的话,可以让米饭更容易存放,不用担心会有酸味,相反的,加醋蒸出来的米饭香味更浓。2:加点油只要在米里面稍微加一点油,蒸出来的米饭也会清香四溢。
第三:油。蒸米饭的时候放入一勺猪油或者是食用油都能达到这个目的,蒸煮来的米饭又香又软的,味道比什么都不放要好吃很多,而且米饭粒粒分明,不容易糊。效果和放醋差不多。
加水浸泡大米。在蒸饭之前的两个小时左右,需要把米浸泡,因为米吸收了水后,会变得饱满,蒸出来的效果也会更加饱满,一粒粒的,看起来更加赏心悦目。
:加点油只要在米里面稍微加一点油,蒸出来的米饭也会清香四溢。
蒸米饭可以先把大米掏洗干净,加入少许清水,放到蒸篦上,蒸20分钟即可。主料:大米适量、清水适量。具体方法步骤如下:将大米淘洗干净,然后加入少许清水。大米和清水的比例为1:5。
蒸米饭步骤:主料:大米350克。辅料:水适量。准备350克大米,用水淘洗干净。加水,水莫过大米一指关节,我我手指的地方!放入高压锅或电饭煲里面开始蒸。香糯大米出锅咯。
加水浸泡大米。在蒸饭之前的两个小时左右,需要把米浸泡,因为米吸收了水后,会变得饱满,蒸出来的效果也会更加饱满,一粒粒的,看起来更加赏心悦目。
:加点油只要在米里面稍微加一点油,蒸出来的米饭也会清香四溢。
如何蒸米好吃:泡米,先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:2。
1、加水浸泡大米。在蒸饭之前的两个小时左右,需要把米浸泡,因为米吸收了水后,会变得饱满,蒸出来的效果也会更加饱满,一粒粒的,看起来更加赏心悦目。
2、加醋在蒸米饭的时候,平均每1500克米再加入两三毫升的醋,米饭没有酸味,饭的香味就会变的更加浓烈,很容易存放。
3、所以有条件的话,推荐大家用冰水淘洗大米,蒸出来的米饭会格外好吃。另外要注意千万不要用热水淘洗大米,不然容易出现夹生的现象。
4、蒸米饭可以先把大米掏洗干净,加入少许清水,放到蒸篦上,蒸20分钟即可。主料:大米适量、清水适量。具体方法步骤如下:将大米淘洗干净,然后加入少许清水。大米和清水的比例为1:5。
加酒蒸米饭法当发现蒸出来的米饭后,可用把米饭铲散,加入两汤匙或黄酒,然后再用文火略煮一会儿,饭就不了。蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会像新米一样好吃。
蒸米饭可以先把大米掏洗干净,加入少许清水,放到蒸篦上,蒸20分钟即可。主料:大米适量、清水适量。具体方法步骤如下:将大米淘洗干净,然后加入少许清水。大米和清水的比例为1:5。
所以有条件的话,推荐大家用冰水淘洗大米,蒸出来的米饭会格外好吃。另外要注意千万不要用热水淘洗大米,不然容易出现夹生的现象。
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