1、步骤一:将角瓜清洗干净,切成合适的薄片,但不用太薄,不然在炒的过程中会太软而影响视觉感受,也不容易夹起来。步骤二:将鸡蛋敲入碗中,大约3-4个即可,喜欢吃鸡蛋的可以多放点。
西葫芦洗干净切片,调好料汁(生抽1勺、蚝油1勺,盐少许、淀粉少许、蒜末、半碗水搅拌)锅内倒油,炒熟鸡蛋盛出;爆香葱蒜,放入西葫芦翻炒;西葫芦变软放入鸡蛋,倒入料汁煮2分钟;放入葱段盛出即可。
步骤: 料汁:一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺玉米淀粉半碗清水。 鸡蛋炒熟捞出备用。 葱花蒜末炒香,倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水,加快菜炒熟),加入木耳翻炒至断生,最后加入炒好的鸡蛋。
准备两个葫芦瓜洗净,去头尾。2,用清水洗净,把葫芦瓜切成片。3,鸡蛋加少许盐打散。4,锅里放油烧热,倒入打散的鸡蛋,炒好盛出备用。5,锅里重新放油,倒入去片的西葫芦,炒制一会,加入盐,鸡精。
食材:西葫芦1个、鸡蛋3个、葱花、盐鸡精、生抽。西葫芦切片,鸡蛋打散炒熟盛出备用。锅中倒油葱花爆香,倒入西葫芦炒至断生,放入炒好的鸡蛋翻炒均匀,放入两勺生抽、少许盐鸡精调味,翻炒均匀即可盛出。
原料:西葫芦、鸡蛋、油、盐、酱油、蚝油、糖。西葫芦去掉顶部和底部,再切小块。鸡蛋打出,加少许酱油,搅拌均匀。下油锅,把鸡蛋煎好,盛出。再下油锅,翻炒西葫芦。
西葫芦炒鸡蛋西葫芦的籽不需要挖掉。做法:一:西葫芦洗净切丝。二:鸡蛋打入碗中,加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。三:热锅放油,翻炒鸡蛋。四:鸡蛋炒至九成熟,盛出。五:另起锅,放入西葫芦翻炒。
1、做法: 西葫芦洗干净切片,调好料汁(生抽1勺、蚝油1勺,盐少许、淀粉少许、蒜末、半碗水搅拌) 锅内倒油,炒熟鸡蛋盛出;爆香葱蒜,放入西葫芦翻炒; 西葫芦变软放入鸡蛋,倒入料汁煮2分钟; 放入葱段盛出即可。
2、鸡蛋炒熟捞出备用。 葱花蒜末炒香,倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水,加快菜炒熟),加入木耳翻炒至断生,最后加入炒好的鸡蛋。 倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
3、西葫芦炒鸡蛋准备食材:西葫芦、鸡蛋、葱蒜瓣。做法:西葫芦洗净切片、鸡蛋搅打均匀、葱蒜瓣切碎。橄榄油蛋液煎熟装盘备用。葱蒜末爆香。放西葫芦翻炒,小火焖5分钟,放洋葱翻炒。
4、葫芦瓜和鸡蛋在一起炒 没有毒,下面是做法。准备食材:西葫芦、鸡蛋、盐、鸡精、酱油、油。1,准备两个葫芦瓜洗净,去头尾。2,用清水洗净,把葫芦瓜切成片。3,鸡蛋加少许盐打散。
5、需要准备的食材有:新鲜的西葫芦、鸡蛋、食用盐、鸡精、味精、蚝油 步骤一:将角瓜清洗干净,切成合适的薄片,但不用太薄,不然在炒的过程中会太软而影响视觉感受,也不容易夹起来。
6、西葫芦炒鸡蛋西葫芦的籽不需要挖掉。做法:一:西葫芦洗净切丝。二:鸡蛋打入碗中,加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。三:热锅放油,翻炒鸡蛋。四:鸡蛋炒至九成熟,盛出。五:另起锅,放入西葫芦翻炒。