1、准备好所有食材备用。鸡胸肉切片后放入料酒,淀粉,盐,腌制10分钟。西葫芦和胡萝卜洗净切片备用。锅中倒入油,5成热时,放入姜、蒜煸香。接着放入鸡胸肉翻炒至白色。加入西葫芦,胡萝卜翻炒3分钟。
做法 将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。起油锅,爆香姜蒜,下鸡肉滑至八成熟。依次加入胡萝卜,红椒,西葫芦下锅煸炒。
准备好所有食材备用。鸡胸肉切片后放入料酒,淀粉,盐,腌制10分钟。西葫芦和胡萝卜洗净切片备用。锅中倒入油,5成热时,放入姜、蒜煸香。接着放入鸡胸肉翻炒至白色。加入西葫芦,胡萝卜翻炒3分钟。
肉切成片,加入料酒、生抽(10毫升)、胡椒粉打匀,然后加入少许淀粉和水打匀腌制。香菇(提前浸泡好)切成片,葱头切块,姜切成末,蒜切成片。西葫芦洗净切去两头,再切成片。起锅,加入油和八角小火煸香。
将西葫芦切成片状,也不知道为什么我每次切的都是不规则的形状。鸡胸肉切成块状,留以备用。起锅烧油,将准备好的葱花和蒜末放入锅中,爆香。再将切好的肉块放在锅中。
第准备适量鸡胸肉,用清水多洗几遍,洗好之后,切成片备用。注意,鸡胸肉,尽量切得薄一些,这样口感更好。第准备适量小葱,蒜,生姜,将它们洗净后,切碎,放在鸡胸肉上面,这些食材可以有效去除鸡胸肉的腥味。
西葫芦炒鸡肉丝是一道简单美味的家常菜,不仅营养丰富,而且色香味俱佳。
准备好所有食材备用。鸡胸肉切片后放入料酒,淀粉,盐,腌制10分钟。西葫芦和胡萝卜洗净切片备用。锅中倒入油,5成热时,放入姜、蒜煸香。接着放入鸡胸肉翻炒至白色。加入西葫芦,胡萝卜翻炒3分钟。
鸡胸肉炒西葫芦的做法 肉切成片,加入料酒、生抽(10毫升)、胡椒粉打匀,然后加入少许淀粉和水打匀腌制。香菇(提前浸泡好)切成片,葱头切块,姜切成末,蒜切成片。西葫芦洗净切去两头,再切成片。
准备食材:鸡胸肉洗净后切成细丝,西葫芦洗净后切成与鸡肉丝相似大小的条状,大蒜和姜剁成末,青红椒切丝备用。腌制鸡肉:将切好的鸡肉丝放入碗中,加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉和少量水淀粉,搅拌均匀后腌制10-15分钟。
1、准备食材:鸡胸肉洗净切成薄片或丝,蒲瓜去皮切成滚刀块或条状,大蒜和姜切片或者拍碎,青红椒去籽切丝或块备用。
2、准备食材:鸡胸肉洗净切成薄片或丝,用料酒、生抽、胡椒粉和少许水淀粉腌制15分钟。蒲瓜去皮去籽,切成滚刀块或条状。大蒜和姜切片,青红椒切丝备用。
3、准备食材:鸡胸肉洗净后切成细丝,放入碗中,加入少许盐、胡椒粉、料酒和水淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟。西葫芦洗净去皮,切成与鸡肉丝相似大小的条状。大蒜和姜剁成末,青红椒切丝备用。
4、准备食材:鸡胸肉洗净后切成薄片或丝,用少许盐、生抽、料酒、胡椒粉和水淀粉腌制15分钟。蒲瓜去皮去籽后切成片或丝,大蒜和姜切片备用。
5、将鸡脯肉切片用胡椒粉、盐、油稍腌十分钟。西葫芦、胡萝卜、红椒切片待用。起油锅,爆香姜蒜,下肌肉滑至八成熟。依次加如胡萝卜,红椒,西葫芦下锅煸炒。
6、要做出美味可口的西葫芦炒鸡肉丝,你需要准备以下食材和遵循一定的烹饪步骤。这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,适合健康饮食。