坐月子的时候建议产妇更好是吃柴公鸡,也就是家养的公鸡。先来说一说为什么要选择家养的柴鸡,因为柴鸡比白条鸡的营养价值更高。
母鸡汤母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。母鸡汤对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
有人认为,母鸡煮烂后营养全部溶解到汤里去了,故民间有给产妇喝母鸡汤而不给吃鸡肉的习惯。实际上,鸡肉鸡汤二者都有营养,而且鸡肉的营养价值还要高一些。
这两种鸡汤的区别是营养成分、适用人群。营养成分:公鸡的肉质较为紧实,含有较多的蛋白质和雄激素,母鸡的肉质相对柔软,脂肪含量较高,含有较多的雌激素。
月子期间,产妇需要大量营养来恢复身体,同时还要确保乳汁的充足。在这个阶段,汤汤水水是必不可少的,比如鸡汤。但关于喝公鸡汤还是母鸡汤,民间流传着不同的说法。
鸡肉是人们经常会食用的肉类,尤其是在照顾身体虚弱的病人或者是产妇的时候,更喜欢给他(她)们炖一些鸡汤来食用。
只能喝公鸡汤。母鸡汤不能喝。这主要是由于分娩后,产妇体内血液的雌激素浓度大大降低,而催乳素就会发挥作用,促进乳汁分泌。
此外,若发现有乳汁不通、 *** 胀痛的现象时,不宜吃公鸡发奶,而应先设法疏通 *** ,以免引起乳腺发炎。有人认为,母鸡煮烂后营养全部溶解到汤里去了,故民间有给产妇喝母鸡汤而不给吃鸡肉的习惯。
母鸡汤对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。公鸡汤公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用,因此会使乳汁增多,这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。
而母鸡的卵巢中含有一定量的雌激素,故产妇食母鸡可加强血中雌激素作用,使催乳素的效能减弱,而导致产后乳汁不足,甚至回奶。而雄鸡睾丸中含有雄激素,雄激素具有对抗雌激素的作用。
现在很多正在坐月子期间的宝妈们,都比较汤类的调理,因为喝汤吃肉是可以调理身体的,主要喝的还有鸡汤,鸡汤选用的是公鸡还是母鸡,每个人的看法都不同,公鸡也是可以下奶的,除了用母鸡煲汤以外,也可以用公鸡煲汤。
女性朋友们生完孩子之后都会进行母乳喂养,有些产后妈妈的奶水会比较少,需要通过饮食进行催奶,鸡汤就是其中最常见的一种催奶食物,一般情况下,产后一周内应该吃公鸡汤催奶,而不是吃母鸡汤催奶。
1、公鸡睾丸中含有少量的雄激素,而雄激素具有对抗雌激素的作用,所以产妇喝公鸡汤能促进乳汁的分泌。公鸡脂肪含量少,产妇喝了不易发胖,有利于身材的恢复。
2、当然,产妇在产后10天半月,乳汁比较充足的情况下,还是可以吃母鸡的。此外,若发现有乳汁不通、 *** 胀痛的现象时,不宜吃公鸡发奶,而应先设法疏通 *** ,以免引起乳腺发炎。
3、但是,哺乳期吃公鸡还是母鸡更好呢?本文将为你解答这个问题。公鸡更适宜哺乳期的妈妈们选择公鸡更为适宜。公鸡中雄激素浓度较高,能有效促进泌乳素的分泌,帮助新妈妈们更好地下奶。
4、当然,在产后一段时间,乳汁分泌比较正常而且充足的情况下,还是可以吃母鸡的。另外,产妇产后可多喝点鱼汤、羊肉汤,可促进乳汁分泌。