下饭又开胃的番茄炒西葫芦(炒西葫芦怎么炒呢窍门)
下饭又开胃的番茄炒西葫芦(炒西葫芦怎么炒呢窍门)
西葫芦洗净切成片，不要太厚，但也不能太薄，番茄切块。葱花切好，起锅热油放入花椒粉和葱花，倒入番茄炒软，加入一勺生抽、一勺蚝油，翻炒均匀。
西葫芦炒菜好吃的方法一：西葫炒蛋 西葫，再配上醋，已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅，加入姜片，豆瓣酱，番茄酱，炒香。
炝炒西葫芦的做法步骤 西葫芦洗净后，对半剖开，用勺子刮出带籽的内瓤丢掉不用，之后将处理好的西葫芦切片备用。 干辣椒用剪刀对半剪开，将辣椒籽丢掉不用。
第一种是先放西葫芦炒，第二种是先放西红柿炒，还有第三种就是西红柿和西葫芦一起放入锅中炒。当然这三种其实哪种都是可以的，自己喜欢就好了。
1、备菜：猪肉切薄片放调料（一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒）腌制10分钟，西葫芦清洗干净切片后焯水，辣椒和大蒜切圈后备用。2：热油后放入蒜爆香，倒入腌制好的肉片，中火油煸到金黄色，放入调料（一勺生抽+一勺蚝油+辣椒）。
2、鸡蛋炒熟捞出备用。 葱花蒜末炒香，倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软（可以加点清水，加快菜炒熟），加入木耳翻炒至断生，最后加入炒好的鸡蛋。 倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
3、瘦肉洗净切条，放入生抽和淀粉拌匀，倒入食用油拌匀腌制十分钟。西葫芦洗净切开瓜瓤，切成片，不用去皮。蒜3瓣切成片。做法：锅中放油，油热放入蒜炒香，然后放入肉炒至变色，加入西葫芦翻炒均匀。
4、西红柿炒西葫芦时，先把西葫芦煸炒出来备用，然后再把西红柿炒出水再放西葫芦即可。
5、西葫芦洗净后，对半剖开，用勺子刮出带籽的内瓤丢掉不用，之后将处理好的西葫芦切片备用。 干辣椒用剪刀对半剪开，将辣椒籽丢掉不用。油烧热后，放入花椒和干辣椒丝炝出香味，注意火不要太大，避免将辣椒炒糊。
步骤： 调料汁：两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量鸡精和一小勺水。 准备好食材，西葫芦一劈四瓣去籽。 鸡蛋炒熟，蒜末炝锅，西红柿炒出汁，下西葫芦翻炒到断生，倒入料汁和鸡蛋，翻炒粘稠即可。
但是个人偏向于先放西红柿炒，因为把西红柿先放入锅中炒出西红柿汁，再放入西葫芦炒，这样西红柿吃起来更加软烂，口感更入味。西葫芦炒西红柿需要的材料：西红柿、西葫芦、大葱、生姜、食用盐、酱油、鸡精。
西葫芦 胡萝卜 油 盐 清炒西葫胡萝卜的做法 西葫芦，胡萝卜切片 油热了下先下胡萝卜，再放西葫芦 加盐，翻炒几下出锅 西葫芦炒菜好吃的方法三：青蒜苗炒西胡芦 以前我也不怎么爱吃西葫芦，觉得寡淡无味。
干辣椒适量 花椒适量 盐适量 糖适量 炝炒西葫芦的做法步骤 西葫芦洗净后，对半剖开，用勺子刮出带籽的内瓤丢掉不用，之后将处理好的西葫芦切片备用。 干辣椒用剪刀对半剪开，将辣椒籽丢掉不用。
第1步、西葫芦洗净对半切开，再切成片备用。第2步、蒜去皮拍散剁碎，准备好豆豉。第3步、炒锅上火，倒入食用油烧热，下豆豉和蒜粒小火煸香。第4步、放入西葫芦片煸炒断生。第5步、调入少许生抽翻炒均匀。
备好食材：西红柿、西葫芦和新蒜 将西红柿切成船形，西葫芦切片，剥出蒜粒，小葱切碎。热锅热油先下葱蒜略煸出香味 紧接着下西红柿和西葫芦。快速翻炒 翻炒变色加盐调味。
