牛肉丸配什么菜煮好吃(牛肉丸子炖蔬菜的做法大全)
牛肉丸配什么菜煮好吃(牛肉丸子炖蔬菜的做法大全)
1、牛肉丸可以和很多种类的菜品搭配做汤，其中一些常见的选择包括豆芽、菠菜、蘑菇和土豆。首先，豆芽是一种经常和牛肉丸搭配做汤的蔬菜。它们有着清爽的口感，可以为汤增添一份清爽的口感。
1、备牛肉丸，白菜，冬菜。白菜摘好后，入清水泡洗备用。牛肉丸是冷冻食品，要用温水将外面的冰霜泡洗掉备用。汤锅加水煮开，将处理好的牛肉丸下锅。大火煮开，转小火将牛肉丸煮至℡☎联系：有膨胀。
2、淀粉2勺 菜鸟版小白菜牛肉丸子汤的做法 将所有上述调料牛肉鸡蛋放到一个盆里搅拌 烧开热水，用双手将搅拌物变成圆球形，扔到热水里，带肉球变成白色，把飘的末末去掉，下小白菜，再放入盐，鸡精，胡椒粉，香油，出锅。
3、牛肉丸子小白菜汤的做法步骤 将猪肉和牛肉按照一比三的比例放入盆中（如果喜欢吃香一点的丸子可以多加一点猪肉，如果喜欢口感好一点可以多加一点牛肉。）。加入盐，酱油，十三香，葱末。胡椒粉。加入一个蛋清。
4、牛肉绞馅加入葱花，鸡蛋一个，盐少许，一勺蚝油一勺生抽半勺鸡精，少许白胡椒粉，少许姜粉，或者姜，搅拌上劲。将之前准备好的小白菜洗干净备用，如下图所示。
5、煮汤底：在锅中加入适量的清水，放入姜片和葱段，大火烧开后转中小火煮制，以去除水中的异味。煮肉丸：水开后，将牛肉丸子逐个放入汤中，用勺子轻轻推动，防止粘锅。待丸子浮起后，继续煮2-3分钟确保熟透。
6、牛肉丸子小白菜汤是一道简单又营养的家常菜，要做出味道极佳的汤品，关键在于牛肉丸子的 *** 和汤底的调味。
1、放粉丝锅开就关火。冬瓜牛肉丸子汤在营养价值上非常不错，不仅让我们很多人喜爱它的味道，而且在美容养颜功效上，也都是很不错，对女性而言，这是一个很好的选择。
2、牛肉半斤，冬瓜1斤，香菜适量，精盐适量，五香粉适量，香油适量，玉米油适量，淀粉适量，鸡蛋1个，葱花适量，姜末适量，味精适量。牛肉洗净，牛肉洗净后切块，和葱姜一起放入料理机。10秒钟即成肉馅。
3、冬瓜牛肉丸汤做法1 准备材料：牛肉丸、冬瓜 冬瓜牛肉丸子汤的.做法 准备好所有材料，冬瓜和丸子都切片备用，锅中放水烧开。水开后放入切好的肉丸子，接着放入冬瓜片。都煮好后加盐，味精调味，最后就可以出锅了。
4、冬瓜牛肉丸子汤的做法步骤 1 牛肉洗净 2 牛肉洗净后切块，和葱姜一起放入料理机。
5、将汤倒入汤碗中，撒上葱花和香菜装饰。热腾腾的冬瓜牛肉丸子汤就可以享用了。这道汤的关键在于牛肉丸子的鲜嫩和冬瓜的清甜。牛肉丸子要搅拌均匀，丸子大小一致，煮的时候不要煮得过老。
6、将冬瓜去皮去籽后切成适当大小的块，姜切片，葱切段，然后将这些材料加入清水中，放在火上煮沸，再加入适量盐、味精等调味品，这样就得到了汤底。
青菜：青菜可以增加汤的口感和颜色，同时也能提供丰富的维生素。将牛肉丸和青菜放入汤锅中，加入适量清水，煮至青菜变软即可。粉丝：粉丝可以增加汤的口感和质感，同时也能吸收牛肉丸的香味。
牛肉丸青菜汤的做法步骤 1 准备食才现成的牛肉丸200克小青菜洗净沥干。2 锅里放适量水煮开，放入牛肉丸，加料酒煮开。3 放入小青菜。4 大火煮开，待青菜有些蔫，放些盐。
备好牛肉丸，小青菜洗干净沥干水份。2，锅里放适量水煮开，放入牛肉丸，加料酒煮开。3，放入小青菜。大火煮开，加入盐。4，加入鸡精，胡椒粉，加入食用油，加入葱花即可。
接着，加入煮熟的牛肉丸，根据个人口味加入盐、酱油、白胡椒粉等调味料。最后，撒上葱花和香菜，一碗热腾腾的牛肉丸粉丝汤就做好了。牛肉丸炒饭 将煮熟的牛肉丸切片，与米饭、蔬菜一起炒制。
提醒：做牛肉丸子汤的青菜有许多，油麦菜、白菜、西兰花之类的都可以，假如是跟叶茂盛的青菜在清洗以前更好把青菜扒开，那样我们就可以将青菜根处也清理干净了，青菜爱好以后简易切两刀就行了。
1、肉丸烩菜的做法 猪脊骨清洗干净，放冷水锅中不盖锅盖焯水，煮开两分钟捞出。用热水冲洗干净，然后放入烧热水的铁锅中，放入两片姜片，煮开后小火炖煮成奶白色高汤。
2、准备食材：选择新鲜的牛肉，更好是牛腱肉或者牛里脊肉，这些部位的肉质较为紧实，适合做肉丸。同时，准备适量的蔬菜，如土豆、胡萝卜、洋葱、青椒等，根据个人口味选择。
3、用手将肉馅搅拌均匀，然后挤压成小肉丸，大小根据个人喜好而定。在锅中加入适量的水，水开后将牛肉丸放入，用中小火煮至肉丸浮起，捞出沥干水分备用。
4、牛肉丸 6个 白菜 若干 粉条 一把 家常烩菜（减脂低碳水）的做法 先将生抽一勺，老抽半勺，陈醋一勺，白醋两勺，盐、耗油、白糖适量，提前拌好放入小碗中。菜洗净备用。木耳、香菇过滚水焯好备用。
