葡萄干蛋糕卷 经典蛋糕卷升级款(简单葡萄干蛋糕的做法大全)
葡萄干蛋糕卷 经典蛋糕卷升级款(简单葡萄干蛋糕的做法大全)
1、食材：蛋黄5颗80g，蛋白5颗160g，低筋面粉85g，细砂糖20g，牛奶50g，色拉油50g，柠檬汁5滴，细砂糖60g，葡萄干35g，朗姆酒30g。朗姆酒浸泡葡萄干2小时待用。将油纸放在烤盘下，从油纸四角向烤盘四角剪开。
1、在家做葡萄干蛋糕的 *** ：三个蛋黄加朗姆酒、白糖打匀，和打好的蛋白混合，筛入少量面粉；电饭煲内刷入色拉油，把混合好的蛋糊倒入电饭煲内。撒上葡萄干。
2、再把葡萄干或小坚果轻轻勺到蛋糊上，均匀些。蛋糊的浓稠程度决定葡萄干活小坚果在蛋糕中间和底部。碟子盖子蛋糕模具上，注意预留蛋糕膨胀的空间，盖上锅盖，水开蒸30分钟。蒸好后，大概闷2分钟。
3、食材：鸡蛋（三个）白糖（适当）纯牛奶（适当）面粉（适当）葡萄干（适当）花生油（适当）盐（适当）做法：三个鸡蛋，分离出来鸡蛋黄和蛋清。蛋黄里加花生油少许，加牛奶，面粉伴匀。
4、倒入玉米油，低速打10秒。筛入混合好的低筋粉。翻拌均匀，不要搅拌，像炒菜一样翻。将面糊倒入电饭锅中，震几下，撒入葡萄干。按“蛋糕”键或者“煮饭”键，20分钟左右，跳到“保温”状态即可。
1、将打发好的蛋清加进面糊里上下搅拌均匀，搅拌好的面糊倒进垫好油纸的烤盘里，撒入一些葡萄干，使劲震几下。烤箱200度上下火预热10分钟，然后烤盘放进去150度烤15分钟，再170度烤10分钟，香喷喷的蛋糕就烤好了哦。
2、葡萄干戚风蛋糕的做法 打蛋盆中加入3个蛋清，2滴白醋，先用电动打蛋器低速打至鱼眼泡，加入40克糖粉。低速打至糖粉融化，再转高速打至干性发泡。大碗里加入3个蛋黄，15克糖粉，葵花籽油，牛奶和盐。
3、放入一半葡萄干拌匀。此时预热烤箱，160度上下火5-10分钟。步骤15 将拌匀的蛋糕液装入裱花袋，挤在蛋糕纸杯中，九分满即可！步骤16 把剩余的葡萄干撒在表面，提起烤盘轻震出大气泡。
黑葡萄干中倒出多余的朗姆酒，再放入2茶匙中筋面粉拌匀。1把黑葡萄干放入蛋糕糊中拌匀。1轻轻拌匀。1蛋糕糊倒入10寸中空蛋糕模中，刮平表面后提起模具震几下，震出蛋糕糊中的大泡。1表面撒入大杏仁片。
蛋糕盘刷油，同时预热烤箱。请点击输入图片描述 倒进蛋糕液。请点击输入图片描述 加入葡萄干。请点击输入图片描述 1烤箱180度，中层，上下火，烤20分钟。
食材：低筋面粉110克，无盐黄油110克，全蛋2个（中等个头）10克（个人口味酌情增减），糖粉100克，混合葡萄干60克，泡打粉3克。称量好各种食材。软化的黄油，用电动打蛋器打成乳霜状。
葡萄干蛋糕 1 材料备齐 2 葡萄干切碎，均匀撒入模具底部 3 打入三枚鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离。4 蛋黄中加入白糖30克 5 搅拌均匀。加入牛奶和油，搅拌均匀。6 倒入面粉，面粉倒入前过筛。7 左右搅拌均匀。
擦去水份。 1烤盘铺吸油纸，撒上葡萄干，蛋入蛋糕糊。 1抹平，从20厘米处摔下震出大气泡。 1放入预热的烤箱中160度烤40分钟烤好取出。 1倒扣趁热撕去油纸。
高筋面粉，5个鸡蛋，糖，牛奶，黄油，泡打粉，葡萄干 做法 5个鸡蛋蛋清和蛋黄分离，分别放在两个容器里。蛋黄里加三勺糖、一块黄油、适量牛奶，筛入适量高筋面粉、半勺泡打粉，搅拌成面糊。
准备材料。2 无油无水的两个盆，蛋清和蛋黄分离，面粉和玉米淀粉混合加盐、加泡打粉过筛。3 蛋黄加糖（30）克加油、加酸奶搅拌、加入面粉用橡皮刀轻轻上下翻拌至无颗粒。
做法步骤：第1步、准备食材：酸奶1瓶，鸡蛋3个，生粉和白糖。第2步、碗里打入鸡蛋，倒入酸奶，加入淀粉和白糖用筷子搅拌均匀，无颗粒状。第3步、再将盘内刷层油，将蛋糊倒进去。第4步、撒点葡萄干，没有也可以不要。
现在碗中打两个鸡蛋，放上白糖、面粉、淀粉搅拌均匀，倒入200克的酸奶，如果手搅拌不了，就用打蛋器搅拌成糊状。在干净的盘子中刷上油，把打好的鸡蛋放到盘子里。
做法 葡萄干和枸杞用酒腌渍半小时 月饼切碎备用 鸡蛋略为打发，发白即可。
电饭煲烤蛋糕的做法 蛋黄加玉米油、糖粉打散，加入酸奶轻轻拌均匀。面粉和玉米淀粉混合过筛加入拌好的蛋黄液中，迅速翻拌均匀，待用。
.烤箱预热160度，这时取三分之一蛋清糊加入酸奶蛋黄糊中快速翻版均匀，然后再分两次继续把剩余的蛋清加入翻版均匀。1蛋糕糊倒入模具中轻轻震出气泡。1烤盘加入温水。1把烤盘放入烤箱下层160度烤制65-70分钟。
