莲藕泥与猪肉糜混合把焯好的莲藕丁用料理机打成泥,这个可根据宝宝月龄调整藕的大小。把打好的藕泥与猪肉糜、鸡蛋、盐混合,藕打成泥很粘稠,不需要加淀粉,用力搅上劲。煮面条汆好丸子加入儿童面条一起煮,大概10分钟即可。
1、加入适量开水再次烧开。加入豆腐,中小火煮着,然后开始做莲藕肉丸。将猪肉搅成肉馅。我用的是手动切菜器,一次不能搅太多,需要肥瘦分开搅拌,并且去掉筋膜,没有切菜器的就用刀剁。
2、用料:番茄2个,肉末300g,藕1个,葱适量,鸡蛋1个,香菜适量,盐4g,小鲜侣调味汁20g,酱油心生20g。食材:番茄2个、肉末300克、藕1个、葱适量鸡蛋1个、香菜调味品:盐4克、小鲜侣调味汁20克、酱油心生20克。
3、步骤:肉馅中加油、盐、蚝油、老抽、白糖、料酒、胡椒粉、姜。 顺一个方向搅拌上劲 加葱碎搅拌均匀。莲藕洗干净。莲藕切碎。莲藕碎放入搅拌好的肉馅搅拌均匀。取适量馅料,团成丸子。丸子入蒸锅蒸熟。
4、材料:莲藕,五花肉,盐,葱末,姜末,料酒,生抽,淀粉,香油。将莲藕和五花肉切块,用料理机打成碎末。调入盐,葱末,姜末,料酒,生抽,淀粉,香油搅拌均匀。将肉馅揉成肉球状。
1、准备主料:猪肉糜、莲藕、冬瓜。莲藕焯水莲藕洗净去皮切丁放水中焯5分钟,此步不能省略,藕不焯细菌比较大。冬瓜切片冬瓜切薄片。莲藕泥与猪肉糜混合把焯好的莲藕丁用料理机打成泥,这个可根据宝宝月龄调整藕的大小。
2、煮开后借助虎口挤入秋藕肉丸子。1由于珐琅锅升温快,炖煮过程中请勿直接用手触碰锅体,转中火煮至丸子熟透浮起,撒上适量香菜,真的太绝了。
3、藕丸汤暖暖胃 食材:青菜、平菇、藕丸、盐、生抽、鸡精、枸杞。做法:藕丸冷水下锅。煮沸丸子浮起来后加入平菇煮1分钟。加入青菜煮半分钟。
4、将五花肉和莲藕切块,分别放入搅拌机里打成碎末。2)在肉末和莲藕里调入盐、葱末、姜末、料酒、生抽、淀粉、香油,搅拌均匀。3)将莲藕肉馅揉成圆球状。
5、上桌:将莲藕丸子汤盛入碗中,即可享用。【小贴士】莲藕选择时,挑选鲜嫩且没有破损的,这样口感更佳。肉馅可以根据个人口味添加其他调料,如蚝油、五香粉等。丸子下锅前可以先在手上抹一点油,这样可以防止肉丸子粘手。
6、步骤:肉馅中加油、盐、蚝油、老抽、白糖、料酒、胡椒粉、姜。 顺一个方向搅拌上劲 加葱碎搅拌均匀。莲藕洗干净。莲藕切碎。莲藕碎放入搅拌好的肉馅搅拌均匀。取适量馅料,团成丸子。丸子入蒸锅蒸熟。
做法:藕丸冷水下锅。煮沸丸子浮起来后加入平菇煮1分钟。加入青菜煮半分钟。加入1勺生抽,1勺盐,一勺鸡精调味,最后加枸杞,青菜叶搅拌均匀出锅。
将五花肉和莲藕切块,分别放入搅拌机里打成碎末。2)在肉末和莲藕里调入盐、葱末、姜末、料酒、生抽、淀粉、香油,搅拌均匀。3)将莲藕肉馅揉成圆球状。
炖白萝卜莲藕丸子汤的做法 肉馅备好待用。莲藕去皮。莲藕剁碎成小颗粒。肉馅和剁碎的莲藕放入碗中。放入料酒少许调匀。放入鸡精、生抽、盐、香油拌匀。再放入粉芡调匀。最后,放入鸡蛋一个拌匀。
1、肉馅备好待用。莲藕去皮。莲藕剁碎成小颗粒。肉馅和剁碎的莲藕放入碗中。放入料酒少许调匀。放入鸡精、生抽、盐、香油拌匀。再放入粉芡调匀。最后,放入鸡蛋一个拌匀。团成丸子准备下油锅炸。
2、藕丸汤暖暖胃 食材:青菜、平菇、藕丸、盐、生抽、鸡精、枸杞。做法:藕丸冷水下锅。煮沸丸子浮起来后加入平菇煮1分钟。加入青菜煮半分钟。
3、肉馅中加油、盐、蚝油、老抽、白糖、料酒、胡椒粉、姜。 顺一个方向搅拌上劲 加葱碎搅拌均匀。莲藕洗干净。莲藕切碎。莲藕碎放入搅拌好的肉馅搅拌均匀。取适量馅料,团成丸子。丸子入蒸锅蒸熟。
4、莲藕丸子汤是一道流行于中国的传统汤品,以莲藕的清脆口感和丸子的鲜美而受到人们的喜爱。
5、主料:莲藕一节,糯米粉200克,干桂花少许。辅料:熟黑芝麻100克,细砂糖35克,清水120克,猪油110克。熟的黑芝麻打成粉,在黑芝麻粉里加入细砂糖和猪油。
6、莲藕丸子汤的做法也是非常的简单好吃的,所以在家里面我们也是可以去做,而且它里面的莲藕丸也是非常的香。