1、炒饭丸子的做法 将剩余的炒饭放入一个小盆或大碗里,加速适量盐、生粉,再加入一个蛋清,用筷子向一个方向不停的搅拌,至炒饭有黏性为止。
炒锅上火烧热倒入少许油润一下锅底,然后放入腌制好的肥牛肉片用筷子来回拨动进行煸炒,把肉炒透炒干无水份即可,最后倒入米饭炒匀热透便可出锅码盘,香喷喷的烤肉炒饭就做好了。
【步骤四】:重新起锅放油,开小火把猪肉倒入锅中,用中火把肉的油脂炒出来,炒至煮熟℡☎联系:黄,放入葱姜,继续翻炒出香味。
先倒入猪肉丁和虾仁,浇两汤匙酱汁炒香。再加入胡萝卜丁拌匀。加入白饭和剩余的酱汁拌匀。此时把火调小,等饭散开均匀后,再调成中火迅速翻炒。
先将榨菜切成丝状备用。肉丝提前切好,然后放入碗中,用食盐、生粉、蛋清搅拌均匀后倒入肉丝里面,抓匀。起炒锅,放入适量的油,开大火烧油大概4成熟的时候,就倒入肉丝翻炒直到颜色变白之后捞出来。
1、.青菜心洗净,切末;木耳用热水泡发后,洗净切末;猪肉洗净切丁;鸡蛋打散加入料酒、盐打匀备用。2.锅内放适量猪油烧热,放入葱末,炒出香味后倒入肉丁速炒,加入姜末、料酒,盐,炒熟后出锅。
2、【步骤六】:大火继续翻炒,把米饭炒散,让鸡蛋、肉和米饭均匀地融合,差不多炒2分钟左右。
3、葱切末,姜切末备用;米饭200备用;肉馅加入老抽和白糖,少许葱末搅拌好备用;锅中放油,油热后,倒入葱姜末;倒入肉馅炒熟后;倒入米饭,翻炒均匀即可。
4、首先盐菜用温水泡5分钟,接着洗净切段。新鲜猪肉剁成肉末。 锅内放入菜油适量温热好,接着放入切好的干辣椒翻炒会放入肉末。 肉末翻炒为半熟后,放入盐菜翻炒。
5、葱、蒜切碎、香菇切丁。锅烧热后加入食用油。油热放入蒜末炒香,加入香菇丁煸炒至水份挥发,这样炒饭更香。放入米饭与香菇炒匀。加入炒鸡蛋、肉末炒匀。
鸡蛋拌匀,青豆用盐水烫熟,猪肉切成细丝,火腿、鸡肝、竹笋切丁,葱切成葱花。起油锅,改用中火将蛋炒至七分熟后,放入白饭、调味料、葱末、炒匀装盘。
做法:炒饭基本上甚么都可以炒,所以小白菜,猪绞肉是可以换成别种食材的。饭量就是一杯米,当电锅跳起后打开盖子,把饭翻松后再闷十分钟,可以减少饭的水蒸气,比较不会糊糊的。
猪头肉切小丁。香葱切碎。热锅下油。打入鸡蛋。将鸡蛋炒散。放入猪头肉。翻炒出香味。加入大米饭。用铲子翻炒至米饭颗粒分明。最后加盐翻炒均匀关火即可。