1、草鱼怎么做才好吃 红烧草鱼的做法 红烧草鱼是道常见美食,生活在中午或是晚上吃。先准备草鱼一条洗干净,把草鱼切成3厘米左右的鱼块,可根据个人口味,放入酱油、盐、花椒、料酒、腌制5个小时左右。
1、做法:首先将草鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,两面划上十字花刀;冬瓜去皮、瓤,切成块;香菜洗净,切成段;葱、生姜、蒜均洗净,切成丝。
2、准备草鱼一条,葱、姜、蒜、大料、老抽、黄豆酱、醋、料酒、白糖、鸡精、盐适量。草鱼剁成块,提前腌制2-4小时。腌制密汁:用料酒+醋+盐,将鱼块抹匀即可。腌透的鱼块沾匀面粉,用热油炸制表面微黄即可。
3、准备一条一斤左右的草鱼,宰杀,去除内脏,清洗干净。这是蒸的原料,喜欢清淡的朋友可以避免花椒粉和调味酒,或者低度白酒。将盐和胡椒粉均匀地撒在鱼上,腌制1小时。
4、清蒸草鱼 材料:葱丝少许,姜丝少许,丁香两瓣,清蒸鱼豆豉2茶匙,油5ml,胡椒粉少许,盐少许,料酒2茶匙。练习:用料酒和盐腌鱼30分钟。水烧开后,入锅蒸8分钟。拿出来,把盘子里的水倒掉。
草鱼怎么做才好吃 红烧草鱼的做法 红烧草鱼是道常见美食,生活在中午或是晚上吃。先准备草鱼一条洗干净,把草鱼切成3厘米左右的鱼块,可根据个人口味,放入酱油、盐、花椒、料酒、腌制5个小时左右。
准备一条一斤左右的草鱼,宰杀,去除内脏,清洗干净。这是蒸的原料,喜欢清淡的朋友可以避免花椒粉和调味酒,或者低度白酒。将盐和胡椒粉均匀地撒在鱼上,腌制1小时。
(1)准备草鱼一条和少许油。(2)锅里放少许油,大火,将鱼放入稍煎一下,不需要有多熟。(3)翻面再稍微的煎1分钟,鱼皮烂了也没关系。(4)加入没过鱼的温水,大火煮开。
清蒸草鱼 材料:葱丝少许,姜丝少许,丁香两瓣,清蒸鱼豆豉2茶匙,油5ml,胡椒粉少许,盐少许,料酒2茶匙。练习:用料酒和盐腌鱼30分钟。水烧开后,入锅蒸8分钟。拿出来,把盘子里的水倒掉。
将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。
准备一条一斤左右的草鱼,宰杀,去除内脏,清洗干净。这是蒸的原料,喜欢清淡的朋友可以避免花椒粉和调味酒,或者低度白酒。将盐和胡椒粉均匀地撒在鱼上,腌制1小时。
材料:草鱼300g,冬瓜400g,香菜,葱,姜,蒜,花生油,料酒,清汤,香油,精盐,味精。工作方法 鱼的鳞、鳃、内脏都去掉,洗净,两边划十字刀。冬瓜去皮去瓤,切块。香菜洗净,切成段。葱、姜、蒜洗净,切丝。
首先要把番茄、香菇、洋葱洗净切成丝,然后把姜蒜洗净之后切片备用。然后把生抽、淀粉、盐以及半个鸡蛋液放在一起拌匀。在草鱼的表面切上一些十字刀,放入材料之后腌制上10分钟。
怎样做草鱼好吃:红烧草鱼 准备草鱼一条,葱、姜、蒜、大料、老抽、黄豆酱、醋、料酒、白糖、鸡精、盐适量。草鱼剁成块,提前腌制2-4小时。腌制密汁:用料酒+醋+盐,将鱼块抹匀即可。
草鱼可以做成好吃的红烧鱼块,做法如下:准备材料:草鱼1条、葱1段、姜1块、料酒3勺、生抽3勺、老抽1勺、胡椒粉1勺、盐适量、面粉4勺、白糖1大勺 首先准备材料,鱼开膛去腮清理干净。葱切小段,姜切片。
1、将草鱼去鳞洗净,切成三段;豆腐切成小方块;青蒜洗净切段备用。锅中热油,放入鱼段煎炸,随后,加入酱油、料酒、白糖、鸡汤,小火焖煨。待鱼肉入味,放入豆腐块,用大火烧开,再转小火煨煮,焖烧5分钟。
2、主料:草鱼1条、莴笋半根、黄瓜1根、豆芽200g、木耳适量、菠萝100g、盐适量、花椒适量、醋适量、料酒适量、生抽适量、干辣椒适量、糖适量、鸡蛋一个、葱姜蒜适量 做法: 将草鱼洗净,莴笋去皮洗净、黄瓜豆芽等洗净备用。
3、做法:草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏,清洗干净,沿背骨从中间片开,将两侧的鱼肉剔下,再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中,加入干淀粉,搅打成蛋糊。
4、草鱼的做法大全 1 清蒸鱼清蒸鱼材料准备: 1:两斤以下的草鱼,一斤半的就合适。 2:姜丝,葱丝,要细点,生抽(千万不能拿老抽替代),油一两清蒸鱼做法步骤: 1:洗好锅加入水放上蒸隔; 2:鱼去鳞,要整鱼,掏出内藏,鱼塞。
5、准备一条一斤左右的草鱼,宰杀,去除内脏,清洗干净。这是蒸的原料,喜欢清淡的朋友可以避免花椒粉和调味酒,或者低度白酒。将盐和胡椒粉均匀地撒在鱼上,腌制1小时。
6、清蒸草鱼:主料:新鲜草鱼700克、青红辣椒50克。辅料:植物油适量、盐适量、姜10克、香葱5克、生抽10克、味精或者2克、辣皮子2个、料酒15克。把草鱼洗净去掉内脏收拾干净,一定把草鱼肚子里黑膜去掉。
1、草鱼去掉鱼头、鳞片和内脏,清洗干净,沿背骨从中间片开,将两侧的鱼肉剔下,再斜刀片成薄块。调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中,加入干淀粉,搅打成蛋糊。
2、草鱼怎么做才好吃 红烧草鱼的做法 红烧草鱼是道常见美食,生活在中午或是晚上吃。先准备草鱼一条洗干净,把草鱼切成3厘米左右的鱼块,可根据个人口味,放入酱油、盐、花椒、料酒、腌制5个小时左右。
3、准备一条一斤左右的草鱼,宰杀,去除内脏,清洗干净。这是蒸的原料,喜欢清淡的朋友可以避免花椒粉和调味酒,或者低度白酒。将盐和胡椒粉均匀地撒在鱼上,腌制1小时。
4、清蒸草鱼 材料:葱丝少许,姜丝少许,丁香两瓣,清蒸鱼豆豉2茶匙,油5ml,胡椒粉少许,盐少许,料酒2茶匙。练习:用料酒和盐腌鱼30分钟。水烧开后,入锅蒸8分钟。拿出来,把盘子里的水倒掉。