巧克力豆饼干巧克力豆曲奇饼干教程
巧克力豆饼干巧克力豆曲奇饼干教程
今天阿莫来给大家分享一些关于巧克力豆饼干巧克力豆曲奇饼干教程方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、中筋粉，苏打粉和盐过筛加入打发好的黄油里，搅拌均匀。入巧克力豆，用橡胶铲或木铲搅拌将巧克力豆分散均匀。这时避免搅拌过多，不然烤出来的饼干会很硬。搅拌好的面团放入冰箱冷藏一小时。
2、，放入黄油，糖粉，用打蛋器打散至无颗粒，在分2次加入全蛋液，直到打发变白。2，低筋面粉和泡打粉过筛，筛细后，倒入搅拌盆中，同时放入巧克力豆，直到翻拌均匀。3，揉面，整形成曲奇饼干状，备用。
3、香草饼干粉，巧克力粉混合过筛。蛋液、牛奶、玉米油混合均匀至乳化。把混合好的饼干粉倒入蛋液中。翻拌均匀后加入巧克力豆拌匀成为湿润的面糊。
4、做法：黄油室温软化，加入糖粉用打蛋器低档搅打均匀，分3次加入蛋液搅打均匀。筛入低粉、泡打粉，翻拌翻拌，戴手套揉成团，加入巧克力豆揉均匀。均分12份，揉成圆状摆入烤盘，表面按入一小块巧克力即可。
5、记住逐渐加入清水和糖。巧克力豆曲奇饼材料：1杯（225克）室温下的黄油，150g白糖，160g黄砂糖，2只鸡蛋，5茶匙香草香精，315g面粉，1茶匙苏打粉，2/1茶匙盐，270g巧克力豆做法：将烤箱预热至190℃。
主料：高筋面粉67克、低筋面粉67克、鸡蛋34克、黄油80克、小苏打1/4茶匙、泡打粉1/4茶匙、盐1/4茶匙、红糖30克、糖粉30克。黄油切丁，软化，放入红糖和糖粉。打蛋器低俗搅打至糖溶化，黄油蓬松。
从烤箱中取出纯素碎巧克力饼干，放在金属丝冷却架上放凉。饼干放凉后立即享用，或者装在饼干罐里，留着慢慢吃。
杏仁片放入烤箱，上下火170度烘烤约2分钟至表面发黄。取出冷却后碾成小碎片备用。低筋面粉、全脂奶粉、泡打粉、小苏打、糖粉混合过筛备用。倒入打散的鸡蛋、融化成液态的黄油、香草精。
巧克力饼干的做法步骤2加入白砂糖再次搅拌熔化。巧克力饼干的做法步骤3加入橄榄油、鸡蛋1个，搅拌均匀。巧克力饼干的做法步骤4筛入低筋粉和泡打粉。巧克力饼干的做法步骤5上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。
制作巧克力饼干，首先要将软化后的黄油和红糖，白糖一起搅拌。将打散的鸡蛋分两次搅拌进去，分别加入面粉，苏打粉，还有可可粉，一起搅拌均匀。然后将坚果炒熟，切碎，也一起放入进去。留少量的坚果，最后装饰。
1、加入过筛面粉及全麦粉，用切拌方式混合至看不见粉粒，小心不要过度搅拌喔！加入巧克力豆，拌匀即可。用冰淇淋勺（或汤匙）舀取约5公分大小面糊（约33片），排列在铺有烘焙纸或不沾烤布的烤盘上。
2、巧克力豆饼干1黄油内加入糖搅打。2加入香草精搅打至颜色变浅，体积变大3分次加入蛋液搅打。4搅打至膨松的奶油状5筛入低筋面粉和泡打粉，稍稍用刮刀翻拌。6加入巧克力豆从不规则方向翻拌。
3、巧克力豆饼干的做法步骤请点击输入图片描述1黄油切小块软化请点击输入图片描述2用打蛋器稍微打发请点击输入图片描述3加入适量细砂糖继续打发均匀。
4、筛入面粉、盐、泡打粉和小苏打。用刮刀切拌均匀，至无干粉状态。加入巧克力豆，翻拌均匀。取大约30克面团，滚圆，拍成饼。将其码入烤盘，烤箱预热180度，将其送入，烤15-20分钟即可。
5、巧克力饼干很受欢迎，做法简单，最关键的是食材和步骤，掌握这些就可以轻松做出来了。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
