如何用蒸锅热出不湿的馒头(蒸馒头怎么能不湿气)

如何用蒸锅热出不湿的馒头

1、首先水不能放太满，其次可以在馒头下垫上纱布或者油纸，另外，蒸完后不要马上开盖子，这样馒头蒸出来底部不会湿。湿底的原因：水太多或篦子太低，沸腾时反复呲上去的。建议抬高篦子或者降低水位。

做馒头面团太湿怎么办

1、把面粉洒在面板上，把面团搓开，翻面使之沾上面粉，再搓开，翻面。时不时的收回面团，再次搓开。直到面团软硬度合适为止。

2、选择有的替代品加入揉面，和平时加面粉的效果基本一样，可以缓解面粉揉的太湿粘手的问题。这 *** 比较好。

3、 *** 步骤：电子称称100g紫薯泥。电子称称60g水。将紫薯泥拌匀后与水分过多的面团揉在一起。静置半小时，案板上撒面粉，把面团放案板上揉匀。平均分成6份。分别揉成馒头坯子。

4、温水加酵母啊，然后盖个湿帕子，想要发酵快，就捂着点。

馒头怎么热不会湿掉

1、这种 *** 可以使馒头恢复原有的柔软和湿润度，同时不会引入额外的味道。℡☎联系：波炉加热法：如果你追求快速加热，可以选择℡☎联系：波炉。

2、首先水不能放太满，其次可以在馒头下垫上纱布或者油纸，另外，蒸完后不要马上开盖子，这样馒头蒸出来底部不会湿。湿底的原因：水太多或篦子太低，沸腾时反复呲上去的。建议抬高篦子或者降低水位。

3、热馒头不被水泡湿的 *** 有很多，下面介绍两种 *** 。工具：筷子、高粱秸秆、细绳。首先准备好筷子6根左右。将筷子分为两层，下层两根并排放置。中间间距应略小于筷子的长度。

4、 *** 如下1要用小火，用℡☎联系：波炉加热面食一定不要用中高火，否则会使馒头快速脱水，造成硬芯现象2把握好时间，凉馒头加热约15分钟，冷藏过的加热约2分钟，冷冻过的加热约3分钟3可以在小碗内放入馒头，在拿一。

5、热毛巾加热 用热水浸湿毛巾，挤干多余的水分后把馒头包在里面，静置5-10分钟即可。这种 *** 可以使得馒头恢复原有的湿润度，口感更佳。需要注意的是，温度不能太高，否则会使得馒头变得太热而难以食用。

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