肉圆子的做法 (用桔子皮做肉丸子的做法)
肉圆子的做法 (用桔子皮做肉丸子的做法)
1、做法如下：食材：猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜（生抽）、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。
1、制造手工艺品 橘子皮也有很多工艺上的用途。例如，半个橙子的中空果皮可以填入石蜡或蜂蜡，用来 *** 装饰蜡烛，供朋友们在庭院聚会或在自己的浴缸周围独处时使用。另外，也可以在两半橙子里装上灯油，用中间的果核条作为灯芯。
2、鲜桔皮12克（或干桔皮6克），煎汤服，可治便秘。口嚼生桔皮，可治口臭。柑桔皮煎汤，或榨汁饮，可醒酒。柑桔皮煎汤饮，可解鱼蟹之毒。烹制羊肉、鱼等菜肴时，加点儿桔皮，可去腥味膻气。
3、橘子皮蜜饯：将橘子皮切成细条或小块，用水煮沸去除苦味，然后加入糖和水，慢火煮至糖浆浓稠，橘子皮变软糯。可以加入柠檬汁增加风味。橘子皮茶：将干净的橘子皮晒干或烤干，然后用开水冲泡，可以加入蜂蜜或糖调味。
1、煮汤圆加橘子皮，可以起到清热化痰的功效，同时也会综合汤圆的甜腻口感。这是闽南地区特有的一种风俗。煮汤圆加的橘子皮，准确的说是加晾晒过后的橘子皮，也就是陈皮。
2、嗯，是只有闽南地区才有这种习惯。但加在汤里一起煮的习惯不占多数，更多的是把橘子皮晒干锤碎或用机器绞碎，与馅一起包进汤圆里。
3、首先，橘子皮更大的作用就是可以用来煮粥，将吃完的橘子皮留下来之后，我们就可以直接煮粥，因为用橘子皮煮着，不仅能够起到调味的作用，甚至还能够让我们的胃更加的消化，所以说是非常有作用的。
4、陈皮的准备：陈皮是晒干的橘子皮，需要提前用温水泡发，去除苦味，然后切成细丝备用。这一步骤的目的是使陈皮的香气更加浓郁，同时也能去除部分苦味，使得汤圆的口感更加和谐。
5、橘子皮晒干，不能烤干，否则切不动。晒干后掰碎或切碎，一般不和再陷里，是包时另外捏点放入包的。橘子皮里面的白的很苦：晒干就不苦了。一定要红色的橘子皮。
把柑橘皮反过来。柑橘全部剥完后，放太阳底下晒。晒两天后，再反面继续晒。反复的把它晒干，用密封罐装起来，吃的时候再取出。
收集新鲜橘子皮，清洗干净后，放在通风的地方晾晒，以便去除多余的水分。 将晾晒后的橘子皮放入锅中蒸煮，大约10分钟左右，以去除其 *** 性油脂。 取出蒸煮后的橘子皮，再次放在通风且干燥的环境中晾晒至完全干燥。
将清洗好的橘子皮放置太阳地当中，将他晒干备用。将晒干的橘子皮骂出来放到蒸笼里，然后上锅蒸透。将蒸好的橘子皮拿出来再次放到太阳地当中将它晒干。将以上步骤循环几次，最后晒干后放到盒子里保存即可。
再倒进蒸笼里，水烧开后上锅蒸2分钟就关火，取出后继续放在太阳下晒干，晒掉多余的水分。晒干后并没有结束，还是要进行一次“蒸”，开水上锅蒸2分钟后取出，这次用太阳把它晒干就可以了，就变成了陈皮。
1、可以的，炖肉放入桔皮的好处 在炖肉时加入切成细丝或者片状的桔子皮，可以去腥，而且桔子皮里的酸性物质也可以使肉质酥软。
2、可以的，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：羊肉 750克、盐 6克、葱 1根、姜 1块、蒜 4瓣、桔子皮 2片、干辣椒 3个、香叶 适量、八角 适量、桂皮 适量、花椒 适量、小茴香 适量。之一步把羊肉切好焯水。
3、可以在前一天先将羊肉用芥末腌制起来，等到羊肉下锅前再将其洗掉，这样炖出来的羊肉膻味就不会那么浓，而且吃起来也会更加Q弹。橘子皮去膻味将橘子皮放入其中不仅可以吸收羊肉的膻味，让汤的味道更加鲜嫩，而且还可以达到去火的作用。
4、当然可以 橘子皮一般去腥解油腻作用但是少放，放多了气味明显。
1、先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。等馒头把水分都吸收了即可。泡好的吸水馒头放入剁好的肉末中，加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋。
2、做法如下：食材：猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜（生抽）、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。
3、只需要配料里加入木薯粉，并且在做丸子前多摔打几次肉泥，就可以实现又弹牙又爽口，非常好吃。
4、以下是我炸肉丸子的做法和配方：绞好的肉馅放入酱油等腌制半小时。放入玉米淀粉顺时针搅拌。淀粉加到用手挤成小球形。锅里加油八成热时，挤丸子。丸子上色后出锅。
5、猪肉丸子做法：准备好食材。将肉糜放入容器中。香菇洗净切末，与肉糜混合均匀。将家乐老母鸡汤口味浓汤宝、淀粉、约30ml水放入肉糜中，充分搅拌均匀直至无颗粒。
6、准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀，然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子，或者用小勺挖出丸子。
