包菜西葫芦杏鲍菇怎么炒,西葫芦炒口菇窍门

西葫芦杏鲍菇要如何做呢?

1、材料：150g西葫芦，100g杏鲍菇。准备好西葫芦哦和杏鲍菇，将杏鲍菇切片，将西葫芦切片。先将西葫芦下锅煸炒，然后加入杏鲍菇一起煸炒，待其都炒至发软后，加入适量的水。

西葫芦炒口菇窍门

准备适量新鲜的香菇和西葫芦，放在盐水中洗净，洗净后放入盘中备用。将香菇切成薄片，西葫芦也切成片，香菇可以适当切薄一点，这样容易熟，西葫芦可以稍微切厚点，因为西葫芦本身就很容易熟。

西葫芦炒香菇 用流水洗净西葫芦和香菇，去掉西葫芦两头根部和香菇腿。大蒜剥好皮备用。 香菇切成厚约3毫米的片。 西葫芦先切厚片再切成条，大蒜切成末。

准备材料：西葫芦、口蘑、牛肉、淀粉 做法：西葫芦和口蘑洗净后切片。牛肉切薄片放姜丝、1勺酱油、1勺淀粉抓匀，再放1勺油拌匀腌制10分钟。

倒入西葫，炒至七分熟，倒入味极鲜和盐，炒匀后打入鸡蛋焖熟。中间太干可加入少许水。九分熟加入香醋翻炒，出锅，淋香油即可。鸡蛋也可换为银耳，相应增加醋的用量。

蘑菇和西葫芦可以一起炒，两样食材不存在相克成分，可以放心一起吃。西葫芦不能跟西瓜一起吃 西葫芦虽然是非常具有营养，而且可以很好的滋补身体的一种食材，但是在食用时一定要注意，不可以跟西瓜一起吃。

家常炒杏鲍菇的做法

原料：杏鲍菇、胡萝卜、炒椒、五花肉、葱、蒜、生抽、老抽、蚝油、十三香、盐、鸡精。杏鲍菇洗净，切片，打水焯。五花肉，尖椒，胡萝卜切片备用。葱花，蒜片备用。

做法步骤：第1步、瘦肉切片，加点胡椒粉、清水、生粉、一勺花生油抓匀腌制十分钟。第2步、杏鲍菇去皮后对半切开，再切片。第3步、放入锅中焯一下水。第4步、沥干水份备用。

杏鲍菇的做法： 食材： 杏鲍菇3根，鸡蛋4个，青红椒各半个，小葱1棵，蚝油1勺，生抽1勺，白糖2克，盐5克。 做法： 杏鲍菇切片，青红椒切块，小葱切好。 锅中倒入少许油，鸡蛋打散倒入锅中炒熟，嫩一点不要炒老了，盛出放一旁。

可以做蜜汁杏鲍菇，需要把杏鲍菇清洗干净切成片状，放到平底锅中，浇上一些酱汁腌制15分钟，等到汁液收干就可以了，香辣杏鲍菇：准备青椒、胡萝卜、杏鲍菇、蚝油、鸡精、盐。将杏鲍菇撕成小细条，用不粘锅大火翻炒至变软并出现香味。

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