三文鱼的做法(辣椒烤三文鱼的做法)
三文鱼的做法(辣椒烤三文鱼的做法)
1、鱼块刷上油，撒上葱圈，上预热好的烤箱，在180摄氏度温度下烤10分钟，直至上有金黄色即可。姜糖蘑菇三文鱼 【做法】：三文鱼两段儿，放在无水烹饪锅里，空出的地方铺满白蘑菇片。
做法：将三文鱼切成0.5厘米薄片，青椒、红椒切成块，用竹签将其间隔串起。锅烧热下油，五成油温时，下鱼串，炸炸1分钟沥干油出锅，装盘。
菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟；起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄，撒胡椒粉放入烤箱后取出淋上酱汁。
三文鱼刺身：三文鱼200克、生抽少许、芥末少许、碎冰1盘子，将新鲜三文鱼切成薄片，然后放到冰盘上面，再准备1个小料碟，加入少许芥末，加入2汤匙生抽搅拌均匀，三文鱼沾上芥末酱油直接吃就可以了。
三文鱼洗净切丁，用少许盐和黑胡椒腌三文鱼。大米用适量清水洗净，煮30分钟左右。蘑菇洗净，切丁。将米饭煮30分钟，加入三文鱼和蘑菇，继续煮40-60分钟。最后放点盐调味。
一）剁椒三文鱼 特意为喜欢吃辣的朋友准备的。材料：剁椒、三文鱼、生姜、葱、菜籽油、盐、味精、鸡精、料酒 做法：将三文鱼洗净，切成两段放入盘中，三文鱼上撒上盐、料酒、味精、鸡精腌制一会儿。
做法：薯片垫底，中间夹广东泡菜、白蜇头丝，上面摆放新鲜的三文鱼片。吃法：将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味，薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起，口感更好。
生鱼片（刺身）：将新鲜的三文鱼肉切成薄片，搭配酱油、芥末或者醋拌饭食用。这是一种非常受欢迎的日本料理，能够充分体验到三文鱼肉质的鲜美。烟熏三文鱼：将三文鱼肉进行冷烟熏处理，使其呈现出独特的烟熏风味。
生食（刺身）：将新鲜的三文鱼切成薄片，直接食用。这是日本料理中非常受欢迎的一种吃法，通常搭配酱油、芥末或者醋姜一起食用。熏制：三文鱼可以经过冷熏或热熏的方式加工成烟熏三文鱼。
红烧：红烧三文鱼是中国菜中的一种常见做法，将三文鱼切块，用生抽、老抽、细砂糖等调料炒制，味道鲜美，色泽诱人。
1、三文鱼炖豆腐：将三文鱼和豆腐切成块状，与蔬菜一起炖煮，加入适量的调味料，是一道营养丰富的汤品。三文鱼烧烤：将三文鱼切成适当大小的块状，用调味料腌制后，放在烤架上烤制，表面呈现出金黄色，口感鲜嫩多汁。
2、锅中再放少量油，炒荷兰豆、口蘑、芦笋、胡萝卜，最后放蒜，盐调味。把煎好的三文鱼放到菜上，搭配一起，即可食用。
3、三文鱼牛排：将三文鱼切成厚块，用盐、胡椒和其他香料腌制后，用中火煎至两面金黄，中心仍保持粉红。这道菜品通常搭配蔬菜和薯条一起食用。
4、三文鱼*搭配蔬菜是白萝卜。很多人可能会觉得三文鱼口感滑腻，吃多了就会感觉油油的，因此可以搭配一些蔬菜吃，减轻油腻感。比如可以搭配一些白萝卜吃，就可以让三文鱼不油腻，而且还很容易消化。
