不辣的小龙虾做法(青小龙虾的做法大全不辣)
不辣的小龙虾做法(青小龙虾的做法大全不辣)
选择龙虾一定要选择壳红红的，那是老龙吓。龙虾用清水泡一小时，用干净的刷子每一个都认真刷一遍。龙虾刷干净后去掉大壳和小脚，嘴部，从尾部抽出劲，自己家吃肯定要弄干净点。
我喜欢用麻辣火锅底料和香辣火锅底料，这是我家最常备的火锅底料，可以做小龙虾，做面条、米粉、做各种炖菜等等，只要想吃重口味的菜，都可以 加它。
．放入川椒、辣椒粉、胡椒粉炒至见红油（口味清淡可少放辣椒粉、胡椒粉）。4．适量的高汤烧开，放入白糖、味精、盐、醋、虾圣龙虾调料烧煮开（2公斤小龙虾50克左右的调料）。
麻辣小龙虾不够麻辣，您可以在后期 *** 麻辣的小龙虾的时候，多加一点花椒和辣椒先。放油之后放入花椒和辣椒炒香，把辣椒爆出香味之后，再放入您的麻辣小龙虾，这样做出来的小龙虾就会有一个花椒和辣椒的一个香味的结合。
材料鲜肉、猪骨、龙虾等肉类。海鲜类。葱、姜、蒜、花椒、八角等佐料。 *** 步骤挑选当季的葱、姜、蒜、花椒、八角等佐料，葱洗净切成葱，姜去皮切成块，将佐料洗净入锅。
辣椒仔加是拉差，加大量柠檬汁拌匀，当然这个是辣的，不符合题主要求。生抽，一点盐，大量黄灯笼辣椒酱，这个巨牛批，谁吃了谁说好。以上这个做法原材料有虾就可以，想吃多少吃多少，但建议还是虾多一点弄。
我们一般吃到的虾尾是厂家收购的更低价的小龙虾做成的，而且一般是小龙虾最为便宜的时候收购，然后冷冻保存，等到第二年比较贵的时候铺货，所以小龙虾的价格一直高于龙虾尾的价格。
1、准备用料。小龙虾、葱、姜、蒜、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒、啤酒、鸡精。先将小龙虾去掉头部、虾线并且将腹部的两排很扁的小脚给剪掉了，之后再用清水清洗一遍，让小龙虾清洗干净。葱切段备用、姜切片备用。
2、选择龙虾一定要选择壳红红的，那是老龙吓。龙虾用清水泡一小时，用干净的刷子每一个都认真刷一遍。龙虾刷干净后去掉大壳和小脚，嘴部，从尾部抽出劲，自己家吃肯定要弄干净点。
3、不想吃辣的小龙虾，可做成蒜香小龙虾、十三香小龙虾、清蒸小龙虾等。以蒜香小龙虾为例，共分为3步，需准备的食材有小龙虾、蒜泥、啤酒、盐、生姜、大葱、花椒、香叶、八角、葱花。
4、将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。
1、把一斤大蒜全部切碎，使用捣蒜器将大蒜捣烂成蒜泥。我们最近口味比较清淡，就没有在蒜泥里放盐，喜欢重口味的可以适当放点盐，在翻炒时还可以放点辣椒。蒜蓉小龙虾的做法图解2洗好小龙虾，备用。
2、椒盐小龙虾 半个苹果切片，放一个蛋黄少许生粉抓匀。
3、 *** 步骤：今天做的是无水蒜蓉小龙虾，我们先 *** 蒜蓉。锅内加油，小火放入蒜末炒香炒软，千万不可大火，否则一炒就糊，然后加入少量盐、糖、蚝油、黄灯笼椒和啤酒，炒匀后慢炒3分钟盛出备用。
4、但是如果家里有老人和小孩的情况下，我们不建议做辣的，其实虾尾还有一种非常好吃的做法，那就是蒜蓉虾尾，做法也非常简单，而且又不辣，非常的好吃，喜欢的朋友可以试着在家做一下。
