石斛炖瘦肉汤石斛炖瘦肉汤的做法,石斛炖瘦肉汤怎么做好吃

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1、石斛洗干净，连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅，加入大概750Ml的水，放进砂锅隔水炖。大火烧开后，转小火慢炖3到4个小时即可。完成品。炖好的汤，根据自己的口味加入适量的盐调味即可。

2、准备好材料，猪肉洗净。石斛和麦冬提前浸泡30分钟。猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水，后沥干备用将猪肉斩块，连同石斛，麦冬和蜜枣一起放进炖盅，加入适量的水。

3、瘦肉洗净后切块焯水。花旗参及石斛洗净。将瘦肉、花旗参、石斛、姜片放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。加入适量盐调味即可。

石斛炖瘦肉汤的功效

鲜石斛炖猪瘦肉，更具滋阴生津、养胃益脾之功效，除了作为初夏时养胃的靓汤外，还可用于病后虚热的阴伤津亏、口干烦渴、食少干呕、目暗不明的辅助调理之用。

合而为汤，清胃热，养胃阴，生津液，止渴饮。

石斛橄榄瘦肉汤有养胃阴、沮胃热、除烦止渴、滋补的功效。

石斛麦冬瘦肉汤的做法

石斛炖瘦肉汤的做法步骤准备好材料，猪肉洗净。石斛和麦冬提前浸泡30分钟。猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水，后沥干备用将猪肉斩块，连同石斛，麦冬和蜜枣一起放进炖盅，加入适量的水。

石斛麦冬瘦肉汤（1）麦冬10克，石斛12克，百合10克，猪肉250克，清水1升，盐适量。（2）猪肉洗净后切件；麦冬、石斛、百合洗净。将猪肉及麦冬、石斛、百合放入电砂煲中加入1升水煲5小时，然后加适量盐调味即可。

石斛麦冬瘦肉汤用料猪瘦肉60克，石斛10克，麦冬15克，红枣4个。做法(1)猪瘦肉洗净，切件；石斛、麦冬、红枣(去核)洗净。(2)把全部用料故人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火堡1-2小时，调味供用。

石斛瘦肉汤还可以加什么一起炖

太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。做法太子参、石斛、红枣洗净，稍浸泡，红枣去核；猪瘦肉洗净，整块不刀切。

石斛麦冬瘦肉汤（1）麦冬10克，石斛12克，百合10克，猪肉250克，清水1升，盐适量。（2）猪肉洗净后切件；麦冬、石斛、百合洗净。将猪肉及麦冬、石斛、百合放入电砂煲中加入1升水煲5小时，然后加适量盐调味即可。

石斛洗干净，连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅，加入大概750Ml的水，放进砂锅隔水炖。大火烧开后，转小火慢炖3到4个小时即可。完成品。炖好的汤，根据自己的口味加入适量的盐调味即可。

石斛瘦肉汤【材料】猪肉、石斛、芦根。【做法】将石斛、芦根去泥沙；猪瘦肉洗净，切块；把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。【功效】滋阴养胃。

猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水，捞出放冷水再洗一次，后沥干备用。石斛洗干净，连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅，加入适量的水，放进砂锅隔水炖。大火烧开后，转小火慢炖2到3个小时即可。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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