之一步、我们首先准备鸡蛋4个、葱3根、食盐适量。第二步、我们把大葱清洗干净,切成葱花,放进一个大碗里。
1、锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫。虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。鸡蛋充分打散,加少许清水。锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼。
2、在虾仁里加入淀粉及黄酒拌匀稍腌5分钟;蛋打散备用;锅加热倒入适量的食用油,待油五分热时倒入虾仁、青豆、玉米粒翻炒;虾仁炒到六分熟倒入蛋液拌炒。蛋熟放上葱花拌匀即可。
3、用料酒把虾抓一下。鸡蛋打散,倒几滴白酒,这样炒出来的鸡蛋不腥,还松软。把姜、大蒜拍碎,香葱切段。鸡蛋炒虾仁 锅上火入油,6成热时下入虾仁滑熟。
1、之一步、我们首先准备鸡蛋4个、葱3根、食盐适量。第二步、我们把大葱清洗干净,切成葱花,放进一个大碗里。
2、准备好鸡蛋。取稍大一点的碗,鸡蛋打入碗中。加入30g凉开水搅拌均匀。根据自己的口味家盐,搅拌均匀。加入洗净切碎的香葱叶搅拌均匀,不喜欢葱味的可以不加。炒锅加入适量的油,倒入蛋液。
3、准备好所有食材。将鸡蛋打在玻璃碗中。加入5ml的清水。加入切段的香葱。撒上食盐。用筷子将蛋打散。锅中倒油,七分开时倒入鸡蛋液,迅速的用筷子打散。中小火将鸡蛋慢慢的炒熟即可。
1、鲜虾去头去壳洗净,青豆仁、洋葱、红萝卜洗净沥干备用。 用牙签刺入约第二节的背部,剔除虾仁的泥肠并洗净沥干。
2、食盐:基围虾,鸡蛋,洋葱,生姜,大蒜,料酒,食盐, 食用油,做法:基围虾清洗干净,去头, 用剪刀从虾背上剪开,取出虾线,清洗干净,加料酒,生姜抓匀腌15分钟去腥。
3、做法一 鲜虾剥壳,开背并挑去虾线,用盐,生抽,胡椒腌片刻;豌豆过热水炒熟。鸡蛋3只加少许盐,鸡精打匀,锅烧热下油,放入虾仁滑熟。将鸡蛋液下锅,和虾仁一起炒熟,最后放入豌豆,翻炒几下即可。
4、虾仁炒蛋的做法一 河虾洗净去壳,取出虾仁,装碗内,调入少许淀粉、盐、鸡精拌匀,备用;春菜洗净,去叶留茎切细片。鸡蛋打入碗内,调入盐搅拌均匀备用。
5、虾仁炒蛋的做法步骤如下:材料准备:海虾半碗、鸡蛋两个、香菜一根、盐适量、生抽一茶匙、料酒一茶匙、黑胡椒碎适量、橄榄油两勺。将主食材准备好。海虾提前拨壳,去除虾线。
6、准备材料:将虾仁洗净,去掉虾线,用厨房纸巾吸干水分。洋葱去皮,切成丝或小块。大蒜和姜切成末。青红椒去籽,切成丝或小块备用。虾仁腌制:将虾仁放入碗中,加入少许盐、白胡椒粉、料酒和生抽酱油,拌匀后腌制10分钟左右。