用勺子做成一个个丸子,下水煮熟,勺子要沾油,这样塑形方便不粘手。
牛肉丸白萝卜汤 食材:牛筋丸、白萝卜、芹菜、 蒜 步骤: 适量油入锅,加入蒜末,中小火炸至微黄关火,利用余温续炸至金黄。水煮开后下白萝卜,中小火煮十分钟。再加入牛筋丸,煮开后转中小火继续煮十分钟。
准备萝卜和香菜:将萝卜洗净去皮,切成细丝。香菜同样洗净,切碎备用。为了增加汤的风味,也可以加入一些其他蔬菜,如香菇、豆腐等。 *** 素丸子:在碗中放入面粉和淀粉,比例大约为2:1,加入适量的盐和胡椒粉调味。
萝卜丝牛肉丸子汤的做法 步骤1 选牛大里脊,剔除筋膜,猪肥肉去皮。步骤2 把牛肉和猪肥肉切碎,老姜切末。步骤3 把它们放进绞肉机,搅打成偏细的肉泥。
萝卜洗净后切成稍厚一些的萝卜片。2把切好的萝卜放入煮锅里,并加入适量水煮沸。3放入事先炸好的肉丸与萝卜同煮。4同时洗净小白菜并切成小段备用。5萝卜煮熟后放入白菜同煮。6调入适量盐和少许鸡精搅匀。
准备萝卜和香菜:将萝卜洗净去皮,切成细丝。香菜同样洗净,切碎备用。为了增加汤的风味,也可以加入一些其他蔬菜,如香菇、豆腐等。 *** 素丸子:在碗中放入面粉和淀粉,比例大约为2:1,加入适量的盐和胡椒粉调味。
萝卜丸子汤做法:锅里放一半的水,然后用大火加热到水沸腾,接着将丸子洗干净,然后放入沸腾的水中,继续加热。
白萝卜洗干净用切菜器切丝。猪肉馅加入剁好的葱姜碎,十三香,一点点生抽、盐、鸡精,搅拌均匀。再加入半个蛋清,一小勺淀粉,顺一个方向搅拌,直至搅拌上劲,这样丸子口感好。
萝卜丸子汤的做法如下:【 *** 主料】:白萝卜250克、猪瘦肉100克、豆腐半块、西红柿2个、泡发木耳一小把、鸡蛋1个、粉丝1小把。
萝卜丸子汤的做法如下:材料/工具:猪肉馅、白萝卜、鸡蛋、玉米淀粉、盐、十三香、鸡精、小葱、食用油、胡椒粉、生抽。萝卜削皮,用擦子擦成细丝。将萝卜丝焯水后,浸泡在凉水中。
萝卜丝肉丸子汤做法 猪肉剁成肉末,蒜剁成蓉,加入油、盐、料酒、胡椒粉、糖和生粉调好味。加入切成小粒的香菇,拌匀后,摔60下,起胶。弄成一个个小肉丸备用。白萝卜去皮切细丝。
萝卜牛肉丸子汤的做法步骤 1 白萝卜和牛肉糜。2 牛肉糜加入以上调料。3 顺一个方向,用力搅拌,直至上劲。4 白萝卜去皮切成小片。5 炒锅预热,少许油,放入红尖椒白萝卜片煸炒。