三鲜豆皮的做法(地三鲜家常做法凉拌豆皮)
三鲜豆皮的做法(地三鲜家常做法凉拌豆皮)
三鲜豆皮做法步骤 01 大米和脱皮绿豆提前6小时泡好（糯米提前8小时浸泡）五花肉加大料、桂皮、草果、老抽、生抽、冰糖、黄豆酱，大葱、生姜，炖至软烂。02 泡发干香菇。
切块装盘，撒上香葱更好看，家里木有香葱啦 呵呵，还有一个 *** 就是用一张大一点的饼。中间铺上糯米，四周留多一些边，把边向中间折再翻过来，切块。
包裹豆皮：取一片豆皮，放入适量的肉馅，然后将其卷起，两端折好，形成一个小包裹。煎制：在平底锅中加入适量的油，待油热后，将包好的豆皮放入锅中，小火慢慢煎至两面金黄，熟透。
炒蛋：在另一个锅中，打入鸡蛋，快速翻炒至半熟，然后加入剩余的葱花，炒匀后关火。摆盘：将煎好的豆皮摆放在盘子中，旁边放上炒好的鸡蛋，可以根据个人口味撒上一些葱花或者香菜增加风味。
三鲜豆皮是武 *** “过早”的另一种主要食品，也是武汉民间的一种传统小吃。以前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮，包上糯米、肉丁，油煎后作为节日佳肴；后来成为寻常早点。
出锅：将煎好的豆皮摆放在盘子里，可以根据个人喜好撒上一些葱花或者香菜增加风味。享用：懒人版三鲜豆皮就做好了，可以搭配米饭或者直接作为小吃享用。
三鲜豆皮 ：用鸡蛋调制绿豆，加牛奶，煎个3分中。在乎、超一盆作料：“虾仁，干贝，鲍鱼，鱼翅，龙虾” 。用番茄酱炒，加在豆皮上，1到美味的菜就好了。
三鲜豆皮的做法 糯米洗净，浸泡五小时以上 猪里脊肉切小丁，用料酒胡椒粉淀粉抓匀备用。
做法：1，鸡蛋打散待用。2，面粉用适量的水和少许的盐调成面糊。3，不粘锅涮少许油，倒入面糊。4，面糊稍加凝固，倒入蛋液，稍加转动使蛋液均匀。5，小火煎好，翻面。6，把糯米饭均匀的铺在上面。
准备好用料：糯米、淀粉、香菇、香干、鸡蛋、小葱、料酒、生抽、老抽、盐、五花肉、笋、大米、绿豆、猪油、八角、桂皮。将绿豆泡发去皮，大米浸泡约三小时后，与去皮绿豆放入料理机打成米浆。
步骤 1 豆皮打结。步骤 2 或切成宽条。步骤 3 锅中烧油，要多多的油。步骤 4 油热后下豆皮炸，炸透。步骤 5 我的有些地方没炸透，一定要都炸透，这样才能更筋道，更入味儿。
豆腐皮切块。尖椒切块，猪肉切片。锅内入底油，温热时加入切好的肉片，煸炒至猪肉发白，加入调料。加入酱油爆香。倒入豆腐皮，加入盐，加入和豆腐皮。加入味精提味，淋入水淀粉勾芡即可出锅。
豆腐皮3张，小葱，蒜碎1勺，白芝麻1勺，孜然粒1勺，辣椒面1勺，孜然粉1勺，蚝油1勺，生抽2勺，白糖1勺，盐适量。 做法： 碗中放入蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻、孜然粉、孜然粒，淋入热油搅匀。
凉拌干豆腐皮 将干豆腐皮切成细条，放入滚水中焯烫，之后捞出沥干水分。 红辣椒、青辣椒切丝，香菜切段，蒜头切末。 准备一个大碗，放入所有食材，然后加入生抽、醋、白糖、盐、香油、花椒油，将其拌匀即可。
三鲜豆皮做法步骤 01 大米和脱皮绿豆提前6小时泡好（糯米提前8小时浸泡）五花肉加大料、桂皮、草果、老抽、生抽、冰糖、黄豆酱，大葱、生姜，炖至软烂。02 泡发干香菇。
g 香菇 4朵 竹笋 150g 火腿 150g 乌江榨菜 50g 糯米 250g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 木薯粉 适量 生抽 适量 耗油 适量 步骤 糯米洗净，浸泡五小时以上 猪里脊肉切小丁，用料酒胡椒粉淀粉抓匀备用。
武汉三鲜豆皮的做法步骤 糯米提前泡半小时，把比平时煮饭稍少点水量用电饭煲煮熟。
