三文鱼刺身:将新鲜的三文鱼切成薄片,搭配酱油、芥末或者醋拌饭一起食用,这种吃法保留了三文鱼的原汁原味,非常受欢迎。
1、将柚子肉去除皮和籽剥出,用搅拌机打碎待用。将除蜂蜜外的所有材料一同放入砂锅,加一小碗清水,上火以大火煮开后改小火熬制1小时,熬至黏稠、柚子皮透亮离火。晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀即成蜂蜜柚子酱。
2、柚子皮(去白色内皮)250g百香果肉75g白砂糖500g步骤1先用盐水将柚子皮浸泡一下,再用清水冲洗干净,如果柚子表面有蜡,一定要认真搓洗掉哦~然后将柚子皮放入锅中,倒入盖过柚子皮的清水,煮沸后倒掉清水。
3、柚子酱的做法:用料:柚子1个(约重1000g)、冰糖300g、水200g。柚子表皮用百洁布沾果蔬洗洁精、盐反复擦洗干净。用刮皮刀来给柚子刮皮。用清水浸泡,大约泡2小时,赶时间半小时也行。
4、柚子洗净切块取最外层的皮,白色的用刀片掉2黄色的外皮切成丝备用3取一个干净的玻璃容器,把切好的柚子皮丝放在里面加少许盐4倒入温水泡一晚,即能去除部分表面残留的农药,又能去掉一部分苦味。
用盐水把柚子皮搓洗几遍(觉得干净了为止),然后把皮慢慢削出来,削的皮要尽可能最薄。削的皮要多洗几次,切成细丝儿后再用盐水泡上一晚上。
材料:柚子1个,蜂蜜适量。首先将柚子的表皮用盐搓一下,再用清水洗净,去掉外面的黄皮,将其切成细丝,取出柚子果肉掰碎。
蜂蜜柚子酱做法:食材:柚子1个(约3斤)、冰糖400g、蜂蜜250g、清水约200g。做法:柚子用盐擦一下柚子皮,擦去表面的蜡,然后用清水清洗干净。
平时可以用来吃面包,吃馒头,都是比较美味的,我们来看一下自制蜂蜜柚子酱的做法。
、将锅内的柚子酱放置在室温下进行自然降温,凉透之后再淋入适量的蜂蜜,并用橡皮刮刀将蜂蜜和柚子酱搅拌均匀。