自制奶茶还有珍珠怎么做,珍珠奶茶 *** *** 和配方
自制奶茶还有珍珠怎么做,珍珠奶茶 *** *** 和配方
珍珠奶茶 *** 1． 黑珍珠煮法：大火煮水，滚后倒入珍珠轻搅拌，一直搅拌到水再滚后转小中火保持水滚，煮15分钟后（可依喜好软硬加减时间），熄火焖15分钟，捞出过冷水即可，放入保鲜盒加糖油浸泡待用。
1、珍珠奶茶 *** 1． 黑珍珠煮法：大火煮水，滚后倒入珍珠轻搅拌，一直搅拌到水再滚后转小中火保持水滚，煮15分钟后（可依喜好软硬加减时间），熄火焖15分钟，捞出过冷水即可，放入保鲜盒加糖油浸泡待用。
2、将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。
3、 *** 比例： 可 *** 冰珍珠奶茶 *** ： 牛奶倒入奶锅中加热至微微冒泡后盛出。锅中倒入沸水、珍珠豆，以大火煮至珍珠豆变软。放入红茶包，以小火煮1～2分钟，熄火。取出红茶包，加入蜂蜜调匀。
焦糖奶 *** ：红茶5g白糖5g小火翻炒出焦糖色。加入200ml煮开关火。倒入200ml奶。搅拌均匀。倒出过滤掉茶叶即可。 焦糖芋圆奶茶： 芋圆开水下锅煮至浮起煮熟。 捞出过凉水更Q！ 红茶叶和白糖放锅里。
六款校园自制夏日奶茶做法 柠檬冰红茶做法：放入柠檬、红茶、糖。
做法：先将两大勺白砂糖倒4入锅中，大火烧，烧白砂糖变到焦糖色；加入250ml的纯牛奶；加入香草粉和红茶继续着，牛奶烧开后关火；将煮好的奶茶用滤网过滤几遍即可食用。
1、珍珠奶茶 *** 1． 黑珍珠煮法：大火煮水，滚后倒入珍珠轻搅拌，一直搅拌到水再滚后转小中火保持水滚，煮15分钟后（可依喜好软硬加减时间），熄火焖15分钟，捞出过冷水即可，放入保鲜盒加糖油浸泡待用。
2、将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。
3、步骤：称量好做珍珠需用食材。红糖和水混合均匀，小火加热至红糖融化，继续煮开。然后关火，倒入木薯粉，搅拌均匀成团。
4、 *** 比例： 可 *** 冰珍珠奶茶 *** ： 牛奶倒入奶锅中加热至微微冒泡后盛出。锅中倒入沸水、珍珠豆，以大火煮至珍珠豆变软。放入红茶包，以小火煮1～2分钟，熄火。取出红茶包，加入蜂蜜调匀。
5、混合珍珠：将浸泡好的珍珠用勺子或吸管挑出，放入奶茶杯中。搅拌与享用：用吸管或勺子搅拌均匀，让珍珠均匀分布在奶茶中。尝试一下味道，如果需要，可以再次调整甜度或奶的比例。最后，插上吸管，享受美味的自制珍珠奶茶。
6、珍珠奶茶的做法如下：主料：木薯淀粉、牛奶、红茶。辅料：红糖、白糖。第1步、准备40克红糖。第2步、将红糖与50克水混合煮开。第3步、将煮好的红糖倒入木薯淀粉中，拌匀成团后，分别搓成小圆子，撒上少许干淀粉防粘。
将牛奶倒入杯中，将红茶包泡在里面。白糖放在小奶锅内，开小火慢慢熬制糖融化成浅焦糖色，离火。加入牛奶红茶包，搅拌均匀，小火煮至牛奶微沸，关火焖5分钟即可。把茶包取出，焦糖奶茶就做好了。
首先，蜜雪冰城的“焦糖珍珠奶茶”是其招牌之一。这款奶茶的独特之处在于其焦糖的香气和珍珠的口感。焦糖的香气浓郁，与奶茶的香甜相互融合，形成了一种独特的甜味。
雪顶巧克力焦糖珍珠奶茶 所需食材：焦糖茶—1袋、水—200g、牛奶—60g、珍珠—70g、黑糖浆—适量、淡奶油—250g、细砂糖—20g *** 步骤： 茶包和水入锅煮开后，盖上盖子焖10分钟。取出茶包，倒入牛奶搅拌均匀备用。
准备一个小奶锅，锅加热，放入白砂糖，转小火，耐心的把糖慢慢煎成焦糖色。此时倒入牛奶和正山参，小火煮5分钟。过滤掉茶叶，留下奶茶，倒入杯中，加入少许炼乳，加入红糖珍珠，一杯香浓的焦糖泡泡茶就做好了。
1、黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。直至菱粉调和到似流非流的状态即可，备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的手心搓成圆，再放入提前准备好的菱粉中。
2、材料：纯牛奶、红茶、红糖、木薯淀粉各适量。先做珍珠，准备一个碗，加入一大勺红糖，再加入一勺温热水将其搅匀，接着再倒入适量的木薯淀粉（分次倒入，边倒边搅拌），用筷子搅拌成棉絮状，然后用手揉成光滑的面团。
3、具体的步骤是：一，把水煮开，徐徐倒入黑珍珠粉圆，进行搅拌。 二，待波霸浮起后，换小火，保持波霸滚动。三，掀开锅盖，45分钟后，熄火。四，盖上锅盖，焖十分钟。五，用冷水持续注入锅中，待水温变冷后滤乾。
