步骤 鸡蛋打好,加入料酒一点水葱和盐再打散。
1、做法:西葫芦洗净切片、鸡蛋搅打均匀、葱蒜瓣切碎。橄榄油蛋液煎熟装盘备用。葱蒜末爆香。放西葫芦翻炒,小火焖5分钟,放洋葱翻炒。
2、西葫芦清洗干净切成片,葱蒜切碎,鸡蛋打散,以上食材准备就绪就可以进行下一步操作了。平底锅中火加入适量食用油,下入打散的鸡蛋液炒熟盛出备用。
3、鸡蛋炒熟捞出备用。 葱花蒜末炒香,倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水,加快菜炒熟),加入木耳翻炒至断生,最后加入炒好的鸡蛋。 倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
4、西葫芦炒鸡蛋做法如下:材料:西葫芦、鸡蛋、红椒 辅料:大葱、大蒜 调料:生抽、食盐 做法:准备两个西葫芦,去头去尾后从中间切成四半,内瓤比较影响口感,把西葫芦的内瓤切去。
5、主料:西葫芦鸡蛋 配料:剁辣椒 调料:食盐鸡精 西葫芦炒鸡蛋的做法嫩西葫芦一个备用。剁辣椒一份备用。3,准备三个鸡蛋。西葫芦洗净,削去外皮。对开,如果嫩的,就省略去掉内瓤。切成薄片。
准备材料,西葫芦切条,准备少许姜末,如下图所示。热锅入油,如下图所示。打入鸡蛋,如下图所示。炒至定型,如下图所示。把鸡蛋巴拉至四周,加入少许油爆香姜末,如下图所示。
西葫芦一条,洗净,用盐水泡一下。鸡蛋打发,放盐搅拌均匀。热油锅,煎鸡蛋。煎至两面金黄,用铲子铲成大块,装起。另起锅,爆香蒜头。大火快炒西葫芦丝。西葫芦切丝。稍炒一下,放盐调味。
西葫芦丝炒鸡蛋 1 西葫芦一条,洗净,用盐水泡一下。2 鸡蛋打发,放盐搅拌均匀。3 热油锅,煎鸡蛋。4 煎至两面金黄,用铲子铲成大块,装起。5 另起锅,爆香蒜头。6 大火快炒西葫芦丝。7 西葫芦切丝。