5道快手家常菜,做法简单,好吃好做又下饭,大人孩子都喜欢(带娃做什么家常菜好吃)

5道快手家常菜,做法简单,好吃好做又下饭,大人孩子都喜欢

春节到了，推荐三道做起来简单快手，寓意吉祥的菜：酸甜糖醋鱼、花开富贵虾、团团圆圆的珍珠丸子。 之一道：糖醋鱼 这道糖醋鱼简单好做，大人小孩都爱吃。 鲈鱼洗净，去除内脏。在鱼上花刀，厨房用纸吸干表面水分。

适合三口之家做的10道家常菜,简单好做,好吃到米饭瞬间见底!

1、茄子炒肉末 茄子炒肉末是一道南方家常菜，将茄子切成块后，和炒熟的肉末搭配在一起，调入适量盐、鸡精、生抽、淀粉，翻炒即可。 烤鸭 烤鸭是中国著名的传统食品，具有皮薄、色味鲜美的特点。

2、新鲜猪肚冲洗干净，放入面粉揉洗，重复两遍，放入盐揉搓2遍，清洗干净，冷水入锅，大火煮沸煮5分钟，捞出冲洗干净，放入高压锅中，加入姜片、花椒、料酒、炖肉包压15分钟捞出切丝。

3、鸡蛋烧番茄豆腐 食材 嫩豆腐1块、大番茄1个、鸡蛋2个、油适量、盐少许、芦笋1根、水少许。做法 材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。

4、买新鲜的鸡爪，洗净，沥干水分，用刀去掉脚趾甲，剁成小块备用；大蒜切件，洋葱切件。鹌鹑蛋洗净后，放入水中，大火煮开，再转中低火煮熟。煮好后晾凉，去皮，冲洗干净。

哪几道家常菜香味四溢,解馋开胃,好吃不腻,大人孩子都爱吃呢?

拿筷子顺一个方向搅打至饺子馅富有弹性（肉丸子好吃的东西重要，在于拌和时是不是下大功夫：频率高、时间久、方向一致、力度充裕）。将饺子馅放进手心握紧成握拳状，再从手掌里挤压猪肉丸子；摆盘，放进锅中蒸20min。

蔬菜五花肉 食物：青梗菜、五花肉、食用油、盐、生抽酱油、姜、蒜。

蒜香排骨 食物：脆骨小排、大蒜、姜片、嫩肉粉、鸡蛋清、辣椒面、盐、葱、老抽王、白胡椒粉、米酒各适当。

川香鲜虾原材料：鲜虾、米酒、生抽酱油、糖、米醋、冷水、盐、味精、蒜、干辣椒做法：料汁：米酒、生抽酱油、糖、米醋、冷水、盐与味精，调均匀就可以。

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