接下来我就说说哪些剩下的馒头可以用来做哪些美食。炒馍花。我个人其实还是比较喜欢吃炒馍花的,有些时候就直接会拿这个当做午饭吃了。
炒着吃,煎着吃。馒头没发好蒸熟了,可以把馒头切成薄片,沾上鸡蛋液放在油锅里炸成馒头干,酥酥的很好吃;也可以把馒头切成小丁,切点火腿肠切点小香葱,再打2个鸡蛋,拌在一起炒,做成鸡蛋炒馒头丁,口感酥脆。
先要将面粉倒入一个干净无水的盆子里备用。然后往干面粉里加入三勺白糖将面粉和白糖搅拌均匀之后,准备好干酵母。酵母要先用温水开好,也可以用温牛奶开酵母。
拔丝馒头】食材:馒头 1个,白糖 150g,色拉油 500g。做法:馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡,使其吸足水后捞出。
先要将面粉倒入一个干净无水的盆子里备用2然后往干面粉里加入三勺白糖将面粉和白糖搅拌均匀之后,准备好干酵母3酵母要先用温水开好,也可以用温牛奶开酵母4将开好的酵母水倒入面粉中,分多次加入,一边加。
1、我认为剩馒头这样做好吃又简单:先把馒头切成薄片。在碗中打入2个笨鸡蛋。放入7成热的油锅中,开中火慢慢炸。炸至一面金黄色的时候翻面。炸至两面都呈金黄色,表皮酥脆。
2、材准备:馒头,粉丝,牛奶,白糖等。馒头先把皮撕掉,切成粗点的条状,放入碗中,倒进去适量的牛奶,再把馒头表面的牛奶挤掉,然后把馒头条沾满淀粉,备用。
3、馒头切小丁,火腿肠切丁,葱切葱花备用;热锅凉油,油热后把火腿肠,葱花下锅;将裹上蛋液的馒头丁下锅,炒至金黄就好了,出锅。
4、先将馒头切成四四方方的小块。为了让每一块都能煎香入味,不要切的太大块。取两个鸡蛋打散,里面放入一勺盐搅拌均匀。
5、煎馒头片。剩馒头切片,蘸鸡蛋液后,下6分热油锅慢火煎至金黄出锅,鸡蛋液中可稍加盐和味精。炒馒头。剩馒头手掰中块,腊肉切片,青菜(随便什么青菜都行)切段,葱姜末。
6、之一,炸馒头片。我们把剩馒头用菜刀切成厚片,然后轻轻地拍去表面的馒头渣。一个鸡蛋打入碗中,加入少量的水和盐,充分的打散。