商用干饭怎么蒸馒头,大黄米干饭需要哪些制作工序才能烹饪完成?
商用干饭怎么蒸馒头,大黄米干饭需要哪些制作工序才能烹饪完成?
蒸小米干饭的正确方法 准备食材：蒸小米干饭需要的主要食材是小米，此外还需要水、植物油和食盐。如果喜欢口感更加丰富的小米干饭，也可以考虑添加一些豆类食材，如红豆、芸豆等。
蒸煮：当水分快被大黄米吸收完时，可以将锅盖盖上，用小火继续蒸煮10-15分钟，使大黄米更加糯软。蒸煮过程中要注意观察锅内情况，防止糊锅。
大黄米南瓜干饭 准备大黄米和南瓜，将南瓜去皮切块，大黄米提前清洗浸泡。将南瓜块放入锅中，加少量水煮至半熟，然后加入浸泡好的大黄米。继续煮至南瓜和大黄米都熟透，水分被吸收。
炖煮大黄米：将浸泡好的大黄米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢慢炖煮。期间可以适当搅拌，防止粘锅。炒制配菜：在另一个锅中，加入少量油，将切好的蔬菜和肉类翻炒至熟，加入适量的调料调味。
鸡蛋蒸饭的做法 首先准备好所有的食材，如下图所示。小贴士：米饭一碗，虾仁适量，鸡蛋一个，胡萝卜适量，生菜适量。然后将虾仁倒入锅中炒至变色，倒入酱油炒熟备用，如下图所示。
将淘洗好的大米倒入到电饭煲中，然后加入鸡蛋液，将它们充分搅拌均匀。一定要搅拌到鸡蛋液和大米充分地混合到一块再进行下一步。
加油蒸米饭法：陈米蒸米饭不如新米好吃，但只要改变一下蒸米饭的方法，便会使陈米象新米一样好吃。
可以再煮米饭的同时放进电饭煲一起蒸，做法如下：准备材料：鸡蛋、水、碗 首先我们将鸡蛋打入碗中。在碗中放入鸡蛋与水比例1：2，将其搅拌均匀。再将鸡蛋放入适量的鸡精，盐，香油搅拌。
所需食材：冷米饭，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，小葱，盐，虾仁，食用油。做法，1：黄瓜切丁，胡萝卜切丁，小葱切末，虾仁切成小丁。2：冷米饭加入少许清水搅散，再淋入少许蛋液，搅匀。
1、经常吃一点粗粮，对身体好。这款小米面的馒头，营养好吃。松软香甜。多吃发酵过的食品，对身体健康非常好的。将500克白面倒入盆中。将5克酵母，5克白糖，2502克小米面倒入白面中。
2、白糖酵母加温水调好。面粉、小米面放盆中加泡打粉、盐拌匀，把酵母水分次慢慢加入和成面穗，再揉匀揉光，盖上保鲜膜放温暖处，让其发酵。将发酵好的面团放案板上，揉透后，搓成长条，用刀切成均匀大小的馒头坯。
3、食材：小米面200g、酵母5g、白面400g 找一干净洗菜盆，倒入白面，小米面，酵母，混合均匀。倒入水，（水提前倒入糖搅拌均匀）混合均匀，注意不要一次倒很多，多倒几次，将面团揉成一团。
4、小米蒸馒头的做法 小米蒸馒头怎么做 原料：小米面、开水、温水、面粉、酵母、白糖。取小米面放盆里。烧开水。开水倒入小米面中，一边倒水一边搅拌。搅拌至没有干面粉。
5、用料：小米面粉200克、面粉300克、白糖100克、安琪酵母5克、温水适量、盐2g。做法：（1）安琪酵母粉用小碗温水泡5-10分钟，两种面粉混合。
在馅料上盖上米封住，慢慢的压实。1最上面随意撒些喜欢的材料，入锅蒸10分钟（为的是把猪油、糖、干果等香酸甜味融合一起）。1用尖刀将碗边轻轻转圈划一下，找个漂亮的盘子盖在上面，翻转下来就好了。
干饭怎么做好吃又香洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。
加点儿醋，按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软之外还易于存放、防变馊，而且煮出来的米饭肯定没有酸味，反而香味更浓。
看到水在第一关节的中间，那个时候是*的。大家不妨可以回家试一试，这个方法很准的。在接下来就是加上一小勺子的食用油和一小勺子的盐，加香油的目的就是为了口感好，这样子可以使米饭又香又软。
米饭煮好后进入保温状态，关闭电源，打开锅盖，香喷喷的玉米饭就做好了。请点击输入图片描述 舀1勺玉米饭看看，米饭颗粒分明，又香又软，有点像小时候吃过的捞饭。
蒸锅主要是蒸制，所以凡是一些面食如包子、馒头、米糕、蒸蛋糕都可以用蒸锅。此外，一些素菜、肉类也可以用蒸锅蒸煮。下面就来了解下蒸锅食谱。
蒸柜可以同时蒸米饭和馒头的 。蒸的时候米放下边 ，馒头放上边 ，蒸熟了以后可以先断电 不要急于开门，等着里边蒸汽慢慢卸压 ，里边没有蒸汽压力了 才可以开门。
妈妈赶紧过来把锅盖盖上，说她正在蒸米饭呢，不能跑气。
锅巴馒头的正宗做法 ⒈工艺流程 淘米→煮米→蒸米→拌料→压片→切片→油炸→喷调料→包装 ⒉技术要点 ⑴淘米、煮米、蒸米：大米洗净去沙，放入锅中煮成半熟、捞出，在蒸锅中蒸熟。
