肉丸子和银耳汤的家常做法什锦氽兔肉圆的家常做法

今天阿莫来给大家分享一些关于肉丸子和银耳汤的家常做法什锦氽兔肉圆的家常做法 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、汤：鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。

2、做法如下：猪脚焯水，冷水下锅，锅中放入大葱段、生姜片、少许花椒、水开后煮3分钟，捞出中冷水冲洗。

3、大白菜切成5厘米长、2厘米宽的段，用沸水氽熟，沥干水分，粉丝切成长段，肉皮切成与大白菜相同大小的块，净水漂过待用。

4、全国各地的特色小吃：柳州螺蛳粉、成都冒菜、广州虾饺、云南鲜花饼、浙江梅干菜酥饼柳州螺蛳粉。螺蛳粉跟臭豆腐一样，吃的人觉得十分香。

银耳丸子汤怎么做好吃

1、银耳捞出，把肉丸用手攥成丸子，用勺下锅。银装素裹肉丸汤的做法步骤7肉丸飘上，把银耳倒入肉丸汤中煮。银装素裹肉丸汤的做法步骤8开锅加味精、香菜、葱花。银装素裹肉丸汤的做法步骤9出锅，装入大碗。

2、银耳山药鱼丸汤做法鱼肉片下。银耳泡发洗净。山药去皮洗净切成小块。将鱼肉、银耳、山药块放入，用料理机打成茸，一次不要放太多。加入蛋清，加入盐、白胡椒粉、鸡精、香油搅拌均匀。

3、切好胡萝卜、香菇、菠菜、葱姜段，备用。我用的银耳是鲜银耳。不用泡发。撕好朵待用。

银装素裹肉丸汤的做法,银装素裹肉丸汤怎么做

1、银耳泡开。银装素裹肉丸汤的做法步骤2肉馅加蛋清、盐、糖、水搅拌水完全吸收。银装素裹肉丸汤的做法步骤3西红柿开水烫、撕去皮。银装素裹肉丸汤的做法步骤4西红柿切碎加肉馅里搅拌。

2、小白菜丸子汤做法非常简单：小白菜洗净，切段。

3、先将牛肉洗净切块。葱头（三分之一）去皮和肉放在一起用绞刀绞两扁，把肉再用刀剁一遍，放在盆内，放上盐、胡椒粉、味精、鸡油、鸡蛋用木棍搅拌，再加水50克，随倒随搅和，成肉泥。

4、做法：事先准备：烧锅清水，待水即开还末开时，用勺子挖适量肉末（做珍珠丸子剩下的肉末），做成圆形，入锅中，轻轻搅动，肉丸变色漂动时捞出。

5、首先，准备肉丸子所需的材料。一般来说，需要猪肉末、水淀粉、盐、胡椒、鸡精、葱花等。将这些材料调好成肉馅备用。接下来，就是 *** 肉丸子的过程。将肉馅搅拌均匀，并握成适当大小的肉丸子。

6、肉丸子汤的 *** *** 如下：葱，姜洗净切末。羊肉馅放入料酒，蛋清搅拌均匀，放入盐，葱末，姜末，五香粉，味素，酱油搅拌均匀。胡萝卜洗净切末。放入肉馅中，放入食用油搅拌均匀。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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