忻州土豆肉丸子的做法大全土豆肉馅丸子怎么做如何做好吃
忻州土豆肉丸子的做法大全土豆肉馅丸子怎么做如何做好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于忻州土豆肉丸子的做法大全土豆肉馅丸子怎么做如何做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、之一步手工挫肉馅，加入适量十三香，葱油（不用加葱花，味道也很赞了），鸡粉。少许生抽，少许盐（丸子一般空口吃，所以不要放太多盐，一调匙即可。）搅拌均匀。第二步放入切好的土豆粒儿。
2、土豆蒸熟压成泥状趁热放入香菇、蒜、肉丝、鸭蛋、地瓜粉和盐适量揉成面团捏一小团，包入煎过的腊肠、鹌鹑蛋、虾（虾去头去虾肠，带壳。
3、土豆去皮切片，上蒸锅蒸软，赶成土豆泥。肉馅炒熟。把熟的肉馅，土豆泥，鸡蛋，淀粉，放在一起搅拌均匀，最后放上馒头屑。搅成用手拿不会掉的那种成度就行。
4、土豆丸子的家常做法如下：工具／原料：土豆2个、木薯粉10克、肉馅50克、胡萝卜1根、葱末3克、油40克、胡椒粉3克、盐10克、老抽4毫升。将土豆去皮切片。放锅里蒸熟。捣烂。加木薯粉。揉成团。
葱味精盐姜面茴香面酱油猪肉土豆丸的做法步骤三斤猪肉，不太喜欢吃肥肉，所以偏瘦点，然后是自己买回来那料理机绞的。削3个小土豆，我是削了一个大的一个小的。
锅里放油烧热，7成热，下丸子炸制。步骤step7定型上色后就捞出来，油升一下温，把丸子放入油锅里再复炸一次，这样丸子外壳会很脆。步骤step8还可以给丸子挤上自己喜欢的酱料，撒些芝麻。
主料：土豆500克，生粉20克，黑胡椒，盐。土豆去皮切块，大火隔水蒸15至20分钟，蒸好的土豆趁热压成泥。放入生粉拌匀，再调入盐和胡椒粉。搅拌好的样子，将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。
材料：土豆2个（不要太大，一个有2两就够了），五花肉或火腿肉少许，干淀粉2两，生姜20克，葱头若干，香姑两朵，笋片少许。
用料猪肉1500克土豆5个鸡蛋4个姜。酌情片生抽。酌情勺盐。
【迷你土豆小丸子】首先我们准备洗净的土豆两个，先切成薄片、再切成细丝，这个土豆丝切得有点长了，我们从中间把它切断，然后放入盆中。
原料：一个土豆、一大勺白糖、两大勺糯米粉。红薯去皮切薄片，上锅蒸熟，加一大勺白糖，两大勺糯米粉。用擀面杖压碎和成光滑的面团，分成小剂子，揉成小圆球。
步骤：把土豆去皮洗净用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉。戴上一次性手套，把土豆捏成泥，加白糖加面粉、糯米粉拌均匀，盘子刷上植物油，用小勺子挖一块，手上沾少许植物油，搓成土豆丸子，摆在盘子里。
【食材】：土豆2个、香葱4根、盐勺、胡椒粉1勺、土豆淀粉2勺。首先需要把土豆、香葱清洗干净。然后再把土豆去皮切成片，然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。然后再把香葱切碎备用。
将土豆清洗干净，然后切成片备用准备起锅烧水，将切好的土豆片装盘，放入锅中隔水蒸熟，蒸到能用筷子轻松插透就可以出锅备用。
*** 丸子：将搅拌好的土豆泥捏成一个个小球状，大小可以根据个人喜好来定。为了让丸子更有口感，可以在土豆泥中加入一些蔬菜碎或者肉末。煎炸：在平底锅中加入适量的油，待油热后，将土豆丸子放入锅中，用中小火煎炸。
1、锅里放油烧热，7成热，下丸子炸制。步骤step7定型上色后就捞出来，油升一下温，把丸子放入油锅里再复炸一次，这样丸子外壳会很脆。步骤step8还可以给丸子挤上自己喜欢的酱料，撒些芝麻。
2、步骤：土豆用水煮透，去皮，拍烂（一定要多拍一阵子，要有粘性才行）。五花肉或火腿、生姜、葱头、香姑、笋片剁碎。
3、做法将土豆清洗干净，然后切成片备用准备起锅烧水，将切好的土豆片装盘，放入锅中隔水蒸熟，蒸到能用筷子轻松插透就可以出锅备用。
4、做法土豆上锅蒸熟，去皮，趁热压成土豆泥，一定要压细，里面不能有小疙瘩。土豆泥中加入面粉，和均匀，这一步是关键。蒸土豆的期间，将红枣用开水浸泡去核，与核桃仁一起切碎，加入红糖拌匀。
5、准备原料：土豆两个，土豆淀粉半碗，盐一小勺，黑胡椒粉半勺，椒盐粉一勺，辣椒粉一勺步骤：土豆去皮切片，蒸锅水开放进去蒸25分钟，取出放温，压成泥。放入土豆淀粉，一小勺盐，半勺黑胡椒粉，充分的揉匀，揉成面团。
葱味精盐姜面茴香面酱油猪肉土豆丸的做法步骤三斤猪肉，不太喜欢吃肥肉，所以偏瘦点，然后是自己买回来那料理机绞的。削3个小土豆，我是削了一个大的一个小的。
步骤忘记拍蒸土豆的过程了，土豆隔水蒸透去皮压成土豆泥，趁还温热时加入木薯粉，开始揉面团。将面团揉至表面光滑不太沾手，而且面盆也变得较干爽即可。
土豆泥肉丸子的做法大葱和姜切成末。肉馅里放进葱姜末，加入适量盐和老抽搅拌均匀。洋葱洗干净切碎。土豆去皮切片，放到锅里煮熟。土豆煮到用筷子一夹就断就好了，捞出锅控干水分。
步骤：把土豆去皮洗净用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
