肉丸子白菜蛋汤的做法小白菜牛肉丸子汤的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于肉丸子白菜蛋汤的做法小白菜牛肉丸子汤的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、淀粉2勺菜鸟版小白菜牛肉丸子汤的做法将所有上述调料牛肉鸡蛋放到一个盆里搅拌烧开热水，用双手将搅拌物变成圆球形，扔到热水里，带肉球变成白色，把飘的末末去掉，下小白菜，再放入盐，鸡精，胡椒粉，香油，出锅。

2、小白菜若干牛肉丸子汤的做法把肉肉切切切剁剁剁。不喜欢外面直接绞的肉馅，觉得不干净，也没有多少就自己剁肉啦。肉肉剁好之后加入配料，葱碎、蛋、淀粉、糖、盐、鸡精、花椒面、酱油、料酒。

3、牛肉馅中加入淀粉、葱花、姜末、料酒、鸡蛋、盐、花椒面。搅拌均匀备用。小白菜焯水备用。锅烧热放入适量植物油。加入葱花爆出香味。加入适量清水。水沸后将牛肉馅做成的丸子加入水中。撇去浮末。

4、水开后转中小火，借助工具或者直接用手把肉挤出丸子状下入锅内。丸子全部下入锅中后改大火煮开，撇去浮沫，下入小白菜牛肉。加少许胡椒粉，半勺料酒，半勺生抽，少许盐，出锅，这样牛肉丸子汤就完成了。

肉丸汤做法

1、肉丸鸡蛋豆腐汤做法五花肉去皮，打成肉泥。豆腐切小块，焯水备用。锅中倒水，放豆腐煮开，用小勺舀出小肉丸，下锅煮至漂浮。打散一个鸡蛋，画圈倒入锅中，不要搅散，自然煮熟漂浮即可，加点香油、葱花、一点盐即可。

2、主料：经肉馅200克，鸡蛋清少许，淀粉少许。辅料香菜少许，油菜少许，胡萝卜少许，葱姜少许，五香面少许，生抽少许，盐少许。

3、做法：将准备好的新鲜的豆腐清洗干净以后，切成小块，同时将白菜清洗干净后，同样切成小块以后备用。准备好的冬菇泡软以后，同样切成小块备用。将猪肉清洗干净以后，切成肉馅放入到碗中。

肉沫丸子白菜汤怎么做

1、摘要2基本信息3材料4做法做法一做法二做法三白菜肉丸汤是以瘦肉馅，白菜，粉丝为原料，将粉丝泡软，再加入盐，糖，白酒制作而成的菜品。

2、搅打一下挤成肉丸。大白菜洗净切成粗丝，粉丝用热水泡软，再用冷水冲凉待用。将大白菜放入抹过色拉油的大碗中，加盖高火4分钟。再加入粉丝、热高汤、肉丸子及调料（B），加盖高火10分钟，淋上芝麻油即可。

3、小白菜牛肉丸子汤1牛肉馅中加入淀粉、葱花、姜末、料酒、鸡蛋、盐、花椒面。2搅拌均匀备用。3小白菜焯水备用。4锅烧热放入适量植物油。5加入葱花爆出香味。6加入适量清水。7水沸后将牛肉馅做成的丸子加入水中。

4、牛肉丸子小白菜汤的做法准备好牛肉馅。打入一个鸡蛋。放入葱末，姜末。生抽，耗油，盐，味精。十三香。白胡椒粉。淀粉。拌匀。待入味。起锅烧油放入葱花炸锅在少放点酱油。多添水。水微开。转小火。

5、小白菜羊肉丸子汤烹饪食材：羊肉、小白菜、鸡蛋、花椒水、盐、生抽、料酒、香油、葱、姜、水、大料、花椒。烹饪方法：●羊肉清洗干净，做成肉馅儿。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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