1、做法如下:第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒,香料,冰糖,葱段。第3步、煮锅内加水,放入切好的肥搭瘦的五花肉,加入料酒,葱段,姜片,进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。
1、主料:猪肉400克、大米100克。辅料:干辣椒4个、花椒粒10颗、姜10克、蒜1颗、豆瓣酱2汤匙、老抽1汤匙、水250毫升。将猪肉切片备用。大米两杯,淘洗干净。洗净的大米铺开晾干。准备辣椒段、花椒粒。
2、折到面饼的另一端后封口,两侧的边缘也捏紧封口,再将做好的条形肉饼弯曲起来,稍做整形,用叉子在肉饼上扎出宽度均匀的花纹,再点上两颗红豆做眼睛就变成肉龙馒头胚子了。
3、肉卷子馒头的做法 盆里加入温水,加入一袋牛奶,加入酵母粉搅拌均匀。将酵母水倒入面粉中揉成面团,盖上厨布,包上一层薄膜纸,盖上小被子放温暖处发酵。猪肉切成小丁,加入酱油腌一会。大葱剁碎。
4、做法 1)将不粘锅洗净大火烧热,直到锅内没水分为止。调成中小火,将大米(不要洗保持干燥)倒入锅中。2)炒至大米变成微黄色,加入八角和干红辣椒继续炒香。2分钟后倒出大米,去除辣椒和八角待用。
喜欢肉质很软较粘嘴的话建议20分钟大火,10分钟小火,关火后闷15分钟左右。
做法 1)将不粘锅洗净大火烧热,直到锅内没水分为止。调成中小火,将大米(不要洗保持干燥)倒入锅中。2)炒至大米变成微黄色,加入八角和干红辣椒继续炒香。2分钟后倒出大米,去除辣椒和八角待用。
做法:中火烧热干炒锅,将大米放入,用锅铲不停地炒拌,随后放入花椒一起炒,超支米色发黄出香味,盛出摊开晾凉,将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。
馍花是晋南、陕西、豫北地区较为常见的传统小吃。 *** 原料有馒头、蔬菜,胡椒粉,鸡蛋等。那么蒸馍花该怎么做呢?先将干馍放入盆里或者是锅里,倒入凉水或者是温水,但是不能倒热水,水的量只要将馍花淹住就可以了。
蒸肉的家常做法步骤如下:材料准备:五花肉1斤、2个红薯、1碗大米、半碗糯米、一小把干辣椒、一小把花椒、2个八角、葱花、2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱、1勺盐、半勺糖、1勺五香粉、姜末等。
做法如下:第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒,香料,冰糖,葱段。第3步、煮锅内加水,放入切好的肥搭瘦的五花肉,加入料酒,葱段,姜片,进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。
猪五花肉洗净切5厘米左右小方块,冷水入锅放2勺料酒、八角、姜大火烧沸,上面有浮沫飘起后用漏勺把上面的浮沫捞干净。浮沫撇干净后关火,把肉捞出来用温水冲洗干净。
好吃的馒头丸子就做好了。注:面粉不要放太多,有条件的也可以加入肉沫 第三种馒头披萨 材料:准备鸡蛋,馒头,玉米,和其他孩子爱吃的配菜。步骤:将馒头以及其他配菜切成丁。将蒸熟的玉米剥粒,配菜也切成丁。
搅拌至粘稠 ,用手捏成捏成团,放进油锅中中炸炸至金黄,捞出控油。好吃的馒头丸子就做好了。注:面粉不要放太多,有条件的也可以加入肉沫 第三种馒头披萨 材料:准备鸡蛋,馒头,玉米,和其他孩子爱吃的配菜。