自制黑米蛋糕的超简单做法,蛋糕新做法.用黑米做的蛋糕你吃过吗.黑米蒸蛋

黑米粉星空蛋糕做法大全

1、做法：牛奶、鸡蛋，用打蛋器搅打至乳化有大气泡出现。黑米蛋糕粉倒入蛋液中，搅拌均匀至无干粉状，快速搅打至提起打蛋器面糊滴落可以画出纹路且不会马上消失的状态。沿刮刀倒入食用油，一起翻拌均匀倒入模具中。

蛋糕新做法.用黑米做的蛋糕你吃过吗.黑米蒸蛋

1、取1/3打发的蛋清，与黑米糊翻拌均匀。再把黑米糊倒入蛋清中，翻拌均匀。把拌好的蛋糕糊倒进模具中，震出大气泡，放入蒸锅中。模具上盖个盘子，防止水蒸气滴入，再盖上锅盖，水沸腾后中小火蒸，共蒸60分钟。

2、准备一个无水无油的器皿，更好要大一些，以便鸡蛋打发膨胀后，不外漏。面粉和黑米面及泡打粉混合，过筛备用。鸡蛋打发，糖分三次加入。将鸡蛋打到用打蛋器舀起后垂下3厘米左右即可。将过筛好的面粉搅入蛋糊，分次搅入。

3、我们首先要把黑米磨成粉，可以直接去超市买现成的黑米粉，也可以自己用搅拌机打磨。如果是自己打磨的话，建议多打磨几遍可以用，可以用筛子过滤，这样 *** 出来的黑米蛋糕口感更加细腻。

4、做法：牛奶、鸡蛋，用打蛋器搅打至乳化有大气泡出现。黑米蛋糕粉倒入蛋液中，搅拌均匀至无干粉状，快速搅打至提起打蛋器面糊滴落可以画出纹路且不会马上消失的状态。沿刮刀倒入食用油，一起翻拌均匀倒入模具中。

5、柠檬汁 几滴 六寸模具 黑米气氛蛋糕具体做法 1，我们先把蛋清蛋黄分开，依旧要注意蛋清容器要无油无水，我们要用打发好的蛋清让黑米蛋糕松软。2，我们平时煮粥时，黑米比起其他的米，要煮的时间长。

黑米小蛋糕的做法步骤图,黑米小蛋糕怎么做

1、步骤 先准备所有材料。辅料中所有材料：黄油 25g、高粉 25g、糖 25g，搓成酥粒，加入1/3的果干，备用。柠檬用盐擦洗净外皮，用擦丝器擦下柠檬屑备用。黄油40g隔热水融化。加鸡蛋，牛奶打匀。

2、将打发好的蛋白分两次加入黑米糊中，采用切拌、翻拌的手法快速拌匀。拌入的时间越短越好，并且不要用力搅拌，也不要打圈搅拌，轻轻翻拌均匀即可，不然容易消泡，黑米糕就没有办法蒸开了。

3、步骤1 准备材料和模具，黑米粉、低盘面粉和泡打粉先混合过筛。步骤2 黄油室温软化后加入细砂糖。步骤3 打至发白蓬松。步骤4 加入蜂蜜。步骤5 打匀。步骤6 分次加入蛋液。步骤7 每次都混合均匀后再加入下一次。

4、切记蒸完等五分钟后才开盖，否则蒸锅骤冷骤热蛋糕易回缩。蒸的时间宁长勿短，若是鸡蛋小可以六个蛋，黑米粉可增加到140克，水160克，可以多蒸五分钟。

5、材料：黑米蛋糕粉300克，牛奶75克，鸡蛋300克，食用油80克 做法： 牛奶、鸡蛋，用打蛋器搅打至乳化有大气泡出现。 黑米蛋糕粉倒入蛋液中，搅拌均匀至无干粉状，快速搅打至提起打蛋器面糊滴落可以画出纹路且不会马上消失的状态。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除