牛肉切成小丁。土豆和胡萝卜去皮洗净,用切菜器擦成细丝。将土豆丝,胡萝卜丝,牛肉混在一起,打入一个鸡蛋。加入两勺面粉,一勺淀粉。撒适量盐,鸡精,花椒粉搅拌均匀。
炒土豆丝儿就容易了,先把肉丝炒熟,乘出备用。菜籽油7成热,爆炒土豆丝、青椒丝,断生后放入肉丝,加入2勺祖传秘制豆瓣酱,最后放葱段、葱花,三五分钟即可出锅。
做法 (1)潮州肉卷切丝、土豆洗干净切丝冷水浸泡半个小时去掉淀粉质、蒜一个切碎。(2)蒜下锅爆香,倒入肉丸和土豆丝、加少许料酒爆炒片刻后加入少许盐和鸡精调味 快速翻炒均匀即可。(3)撒卡夫芝士粉拌着吃。
土豆丝卷饼的做法步骤5葱切片,肉切丝,辣椒剪段。土豆丝卷饼的做法步骤6土豆丝控干水分。土豆丝卷饼的做法步骤7炒锅放油,烧热,加入葱煸香,加入肉丝,辣椒段,煸炒至肉变色。
之一步 手工挫肉馅,加入适量十三香,葱油(不用加葱花,味道也很赞了),鸡粉。少许生抽,少许盐(丸子一般空口吃,所以不要放太多盐,一调匙即可。)搅拌均匀。第二步 放入切好的土豆粒儿。
忘记拍蒸土豆的过程了,土豆隔水蒸透去皮压成土豆泥,趁还温热时加入木薯粉,开始揉面团。将面团揉至表面光滑不太沾手,而且面盆也变得较干爽即可。
焦炸猪肉土豆丸子的做法 土豆擦丝,拍蒜,切葱圈、姜丝,用量多少随口味而定。把切好的葱姜蒜和擦好的土豆丝混合,继续剁匀~如图,无块状的即可 猪肉肥瘦相同用量,绞成馅,和剁好的土豆葱姜蒜末混合。
做法:猪肉丸放入盘中备用。土豆去皮切小块,放清水中浸泡后,捞出备用;香菇热水泡发,加少许面粉洗净,一切为二备用 油锅烧热,爆香葱姜碎。放入土豆块和香菇,翻炒均匀。倒入肉丸,翻炒均匀。
1、主料:土豆500克,生粉20克,黑胡椒,盐。土豆去皮切块,大火隔水蒸15至20分钟,蒸好的土豆趁热压成泥。放入生粉拌匀,再调入盐和胡椒粉。搅拌好的样子,将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。
2、步骤step 6 锅里放油烧热,7成热,下丸子炸制。步骤step 7 定型上色后就捞出来,油升一下温,把丸子放入油锅里再复炸一次,这样丸子外壳会很脆。步骤step 8 还可以给丸子挤上自己喜欢的酱料,撒些芝麻。
3、把土豆去皮洗净用高压锅压10分钟,等能打开高压锅取出,凉凉。戴上一次性手套,把土豆捏成泥,加白糖 加面粉、糯米粉拌均匀,盘子刷上植物油,用小勺子挖一块,手上沾少许植物油,搓成土豆丸子,摆在盘子里。
4、土豆用水煮透,去皮,拍烂(一定要多拍一阵子,要有粘性才行)。五花肉或火腿、生姜、葱头、香姑、笋片剁碎。
5、焦炸猪肉土豆丸子的做法 土豆擦丝,拍蒜,切葱圈、姜丝,用量多少随口味而定。把切好的葱姜蒜和擦好的土豆丝混合,继续剁匀~如图,无块状的即可 猪肉肥瘦相同用量,绞成馅,和剁好的土豆葱姜蒜末混合。
6、【食材】:土豆2个、香葱4根、盐勺、胡椒粉1勺、土豆淀粉2勺。首先需要把土豆、香葱清洗干净。然后再把土豆去皮切成片,然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。然后再把香葱切碎备用。
1、牛肉切成小丁。土豆和胡萝卜去皮洗净,用切菜器擦成细丝。将土豆丝,胡萝卜丝,牛肉混在一起,打入一个鸡蛋。加入两勺面粉,一勺淀粉。撒适量盐,鸡精,花椒粉搅拌均匀。
2、大土豆1个、葱半根、面粉适量、白胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。 *** :挑一个大大的土豆,半根葱。将土豆用工具刮成丝,并切好葱花。同时锅中放油等待油热。
3、首先我们准备洗净的土豆两个,先切成薄片、再切成细丝,这个土豆丝切得有点长了,我们从中间把它切断,然后放入盆中。
4、炸土豆丝丸子的做法 土豆洗净、拿叉子先把土豆叉好丝 将面粉倒入叉好的土豆丝里、不要放太多因为土豆会下水,然后放少许盐和味精还有少量葱花。