红萝卜素肉丸子的做法豆腐胡萝卜素丸子窍门

今天阿莫来给大家分享一些关于红萝卜素肉丸子的做法豆腐胡萝卜素丸子窍门方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、胡萝卜洗净去皮。擦丝。豆腐碾成泥，也放入盆中。加入花椒粉、胡椒粉、盐、鸡蛋、干淀粉、葱末，用手抓匀，静置10分钟，让胡萝卜出水。分次加入面粉，顺方向搅成没有流动性的稠面糊。

2、胡萝卜素丸子可以一次多炸一些，放冰箱保存，做个杂烩汤或砂锅，放入一些，都会增色增味不少。关键技术点，已经在制作过程及前面文案叙述地很详细了。豆腐要选用有韧性的北豆腐，大火足气蒸制20分钟，去除豆腐的豆腥味。

3、把丸子挤成圆团，一个个下入到锅内，炸至外皮浅金黄色后捞出控油；待油温升到五六成热时，再次下入丸子复炸至呈现出深金黄色，外皮酥脆，捞出控油。

4、豆腐用手抓碎。胡萝卜擦成丝后剁碎。加到盛豆腐的容器里拌匀加葱末。加姜末。加适量盐、味精拌匀。加适量面粉拌匀。团成丸子。油温5-6成热时下丸子炸制。炸至表面金黄即可。

5、食材：豆腐1块、香菇3个、小葱适量、胡萝卜一小段、胡椒1小勺、鸡精1勺。把豆腐洗干净，焯水沥干。把香菇洗干净剁碎。把胡萝卜切片在锅里煮熟后捞起。

素丸子的做法和配料

1、食材明细主料肉适量洋葱适量白菜适量香菇适量蒜蓉适量辅料盐适量鸡精适量酱油适量咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度肉丸子的做法步骤1肉洗净切块。2用搅拌机搅成肉糜。

2、萝卜素丸子家常做法的做法炸丸子前准备好所有食材，萝卜我用的是一个，鸡蛋4个，面粉是满满一碗的。

3、做法二编辑家常素丸子材料：土豆120克、胡萝卜120克、干粉丝60克、洋葱60克、香菜15克、鸡蛋1个、面粉75克、玉米淀粉5小匙、盐1小匙、十三香1/2小匙、香油1/4小匙。

4、炸素丸子的做法胡萝卜洗净去皮擦成细丝，香菜洗净切碎末。炸素丸子的做法步骤1加入鸡蛋、葱花、姜末、盐，搅拌均匀后，静置20分钟炸素丸子的做法步骤220分钟后，菜会出些水，这时加入面粉和燕麦片搅拌。

家常素萝卜丸子的做法

炸素丸子食材准备：青萝卜1个、胡萝卜1个、鸡蛋1个、面粉、葱姜蒜适量、盐适量、蚝油1勺、生抽1勺。做法步骤：1：绿萝卜和胡萝卜去皮洗净，用创丝器将萝卜擦成丝，把葱姜蒜切碎，萝卜丝和葱姜蒜碎放入大碗中，打入一个鸡蛋。

食材：白萝卜1颗、胡萝卜2根、面粉400克、葱2颗、生姜50克、精盐1勺、味精适量、胡椒粉适量、鸡蛋2个、生粉200克。把萝卜插成丝备用。胡萝卜插上丝放到盆里，也可以把萝卜丝切两刀。

素炸萝卜丸子食材：胡萝卜，青萝卜，鸡蛋，葱姜末，面粉，淀粉。做法：胡萝卜和青萝卜去皮擦细丝，水开下锅焯1分钟左右捞出过凉挤干水分切一切。加入葱姜末1个鸡蛋3勺面粉1勺淀粉半勺盐少许糖少许胡椒粉搅拌均匀，逐个团成球型。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[QQ:775191930]，通知给予删除