小黄米辅食馒头怎么蒸小黄米可以做什么美食

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1、小米红糖粥。小米100克，放沙锅中加水适量煮粥，加适量红糖，米熟后食用。用于体弱者补益或产后气血不足的调补。小米山药大枣粥。小米100克，怀山药30克，大枣5枚，红糖30克，共煮粥食用。可健脾胃、益气血。

2、开盖，用勺子搅拌一下。这样米汤和米才不是分层的。

3、小黄米50g左右盐适量胡萝卜适量青菜里脊肉小米粥的做法胡萝卜洗净切丁，取平底锅加少许油略微翻炒后盛出备用。

怎样做黄米夹心馒头最好吃

黄米夹心馒头的做法步骤131将醒发好的面团放入蒸锅中旺火上汽蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。

冷水上锅蒸水开后蒸15分钟左右，关火焖3分钟。形状不怎么样，味道好就行，黄米馒头就做好了。

主料：黄米，面粉辅料：酵母先把黄米泡一晚上，之后放到机器里磨碎然后搅拌揉成面团发酵至变大。揉圆成馒头胚。

做黄米面小馒头,是用热水和还是凉水和

使用温水和面。黄米面通常使用温水和面，水温控制在30-40摄氏度左右。用热水和面，面粉会被烫熟，面团会过于软烂，不易成形；用冷水和面，面团质地会比较硬，口感不够柔软。

和黄米面通常用温水，一般水温在50摄氏度左右即可。若气温较低，可以用60摄氏度左右的温水和面，但千万不要放沸水，不仅会粘手，而且会没有韧性。和面时，将温水缓慢倒入盆中，倒入适量水之后和匀即可。

热水。粘黄米面用热水和面的时候，因为热水可以让黄米面更容易吸收水分，能够让面团在揉面的过程当中更加柔软，并且有弹性，使用冷水的吸收水分效果比较差，所以粘黄米面一般用热水。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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