1、宝宝版鲜嫩虾丸的做法图解2 虾肉,蛋清,葱白,盐一起打搅成泥。宝宝版鲜嫩虾丸的做法图解3 搅拌好的虾泥,放入大碗里,用手捏捏。分二次加入生粉,一次用手搅匀。再次放入第二次生粉,用手搅匀。
1、下面开始准备食材 首先,我们准备 一块老豆腐用刀背压碎 ,放在棉布里面 ,使劲挤压出里面的水分 。准备 五花肉一块 ,去除肉皮,先切成薄片再剁成肉粒备用。再准备 半根胡萝卜 ,切成碎粒,和豆腐、肉沫放在一起备用。
2、步骤1 新鲜半肥半瘦的猪肉洗净备用 步骤2 生姜削皮洗净 步骤3 先将豆腐焯水,不会严重的豆腥味儿,也可以去除嘌呤。让豆腐自然放凉,把豆腐的皮去掉 步骤4 猪肉加入生姜剁碎。
3、豆腐用老一些的比较好,更好不要用含水分比较多的南豆腐。 垫在豆腐丸下面的菜丝可以根据自己的喜好选择。 豆腐要搓碎,肉馅要剁细,搅拌时要搅至起粘性,这样做出的丸子才光滑、美观。
1、豆腐炖鱼豆腐炖鱼,美味又健康。豆腐高钙,200克就能满足一日钙需求1/3,而鱼肉中的维生素D能助力钙吸收。这道菜不仅营养丰富,而且口感鲜美,快来试试吧!菠菜芝麻酱菠菜搭配芝麻酱,美味又补钙。
2、牛奶:每天饮用半斤牛奶,可以获取约300毫克的钙质。牛奶中含有的氨基酸、乳酸、矿物质和维生素有助于钙的消化和吸收。尤其是早晨的牛奶,其中的钙质更易被人体吸收。除了牛奶,酸奶、奶酪和奶片等奶制品也是优质的钙来源。
3、猪骨黄豆粥 猪排骨150克,黄豆50克,以及适量的盐、葱、姜和味精。将排骨文火煮1小时,然后加入100克大米一起煨煮成粥。待排骨和黄豆煮至烂熟时食用更佳。
4、海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。