馒头花卷怎么蒸视频,花卷馒头的做法大全图解?

怎么蒸馒头花卷

分别揉好白色和黄色面团，面团一次性揉至非常光滑。 无需发酵，将面团分别擀开，面团一分二比较好做，擀成长方形，大约3mm厚/20cm宽。 表面撒点干粉，将面团叠放，将面团折3次，切成2cm宽度。

花卷馒头的做法大全图解?

1、 *** 流程：面条搓成跟筷子差不多的粗细，搓好以后，摆成一个十字形，最后四个面，头都要拉紧，然后翻过来把面头捏住，用手团圆一点就行了。

2、馒头花卷的做法非常简单，具体做法如下：主料：小麦面粉（300g）辅料：白糖（3汤匙）、食用油（1汤匙）、酵母（1/2汤匙）、水（150g）将所有材料混合，搓揉10分钟至成光滑的面团。松弛3分钟后将面团捍扁，折三折，再捍成方形。

3、面粉500g。南瓜煮熟晾凉。将面粉、熟南瓜、酵母、白糖混合在一起。搅拌均匀，揉成面团后盖上湿布静置至发酵。将发酵好的面团揉搓排净里面的气体后切成同样大小的面剂。擀成薄圆片，如图样重叠。

怎样蒸花卷

1、卷好花卷放在篦子上。在锅中加入适量的水。1把篦子放在锅中，把锅盖盖好。1蒸10至15分钟就熟了。

2、蒸花卷的做法教程 花卷怎么蒸 材料：自发粉，盐，油。做法自发粉直接和好面，醒30分钟。等面出现蜂窝就好了，把面放在案板上擀开，撒上盐，抹匀，用擀面杖擀一下，再倒入油，抹匀，然后卷成长条，切成小块。

3、蒸花卷的多长时间 一般蒸12分钟左右，然后在捂上几分钟就可以吃了。 花卷好吃的秘诀之温水和面 选用温水和面。温水既不会把面烫死，又可以让水充分的和面粉混合在一起，这样揉出来的面团才会非常的软。

4、蒸花卷做法 蒸花卷怎样做 材料：面粉适量。在面粉中倒入适量酵母粉，倒入淀粉水，搅拌，和成面团，发酵大约5小时左右。用擀面杖把面团擀开成饼状，倒上适量花生油，五香粉，涂抹均匀。

5、、筷子搭在中间绕一圈，然后往下压，一个花卷就出来了。1卷好的花卷垫上油纸放在蒸笼上面，盖上盖子醒发大概40分钟至2倍大。1这个是发酵好的花卷。

怎样 *** 花卷馒头视频

花卷馒头做法如下： 准备面粉、酵母、温水、椒盐、色拉油等食材。 将温水融化酵母，倒入面粉中，和成面团发酵至5-2倍大小。

馒头花卷的做法非常简单，具体做法如下：主料：小麦面粉（300g）辅料：白糖（3汤匙）、食用油（1汤匙）、酵母（1/2汤匙）、水（150g）将所有材料混合，搓揉10分钟至成光滑的面团。松弛3分钟后将面团捍扁，折三折，再捍成方形。

花卷馒头的做法如下：原料：小麦粉5瓢、酵子适量、水适量、碱面3勺、荏油（紫苏油）适量、盐适量、姜黄1克、苜蓿粉5克。

花样面食合集︱香甜松软的馒头们 宝宝葱油花卷 步骤： 200g面粉，105g，清水2g，酵母5g铺食油混合。 揉成非常光滑的的面团。 不用发酵搓成条切小段。 按扁擀成长方形薄片。 刷核桃油撒葱花胡萝卜。

没有比馒头花卷更家常的主食了。那是我们从小到大最熟悉的味道，是家的味道，是妈妈的味道，是慈爱的味道，今天更是思念的味道。今天做的这个葱油花卷，就是小时候妈妈经常做给我们吃的，做法与大家分享。

花卷馒头 材料 主料：面粉、酵母 调料：温水、椒盐、色拉油 做法 温水融化酵母，徐徐倒入面粉中，用筷子搅拌成雪花状后和成面团；加盖保鲜膜，面团发酵至5-2倍大小。

用蒸箱怎么蒸红糖花卷啊?

1、一般大火15分钟多一点即可，蒸箱设定是要超过100度的，否则水不沸腾蒸汽太少，水开后15分钟即可。

2、红糖花卷的做法 面粉中加入发酵粉，混合均匀，加入水，和成一个光滑的面团，放在室内发酵。小苏打中放入温水，混合。将小苏打水倒在发酵好的面团上。将面团揉匀。将面团揉光滑。

3、在小枕头中间切一刀～将两个小剂子叠在一起。用筷子压一下。一个小花卷就完成啦～重复以上步骤将六个小剂子都包成漂亮的小花卷 放在蒸锅里醒置10分钟。

4、使用蒸煮功能 蒸箱工作前，先开机按右侧【面板控制键】取出水箱，清洗干净，注入纯净水，这样才能让烹饪出的食物口感更新鲜。加水更好至相应水位刻度线，更大值为1400ml，然后将水箱放入水箱槽中，并且回归面板。

5、选择“蒸”功能，从一开始到结束，100度，定时25分钟，时间到后焖5分钟后再开箱门，防止因为骤冷而导致馒头表皮变皱。用大蒸锅蒸馒头也是可以的，不一定非得用蒸箱。红糖水蒸馒头，特殊的香气还诱人食欲。

6、电蒸箱的使用 *** 是将电蒸箱放置在平稳的台面上，接通电源并插上电源线。打开电蒸箱的上盖，检查蒸层是否干净，如有污渍可用清洁剂擦拭干净。将清水倒入电蒸箱的水箱中，不要超过水位线。

怎么蒸花卷好吃又松软

中间用筷子压一下。 捏住两段朝反方向扭一下，一个花卷就做好了。 放入锅中发酵至5倍大，开锅蒸15分钟焖3分钟。 荷包蛋奶黄包 步骤： 面粉200g，牛奶110g，酵母2g混合揉成白色光滑的面团。

食材清单：500克面粉、260毫升温水、5克酵母、5克白糖、适量葱花、适量食用油、适量盐。首先是和面，做花卷的面不能和的太软了，太软了造型容易塌，面一定要醒发完全。

第10步、用手把两边捏住 这在花卷完成第11步、最后就是 所有花卷做好 让花卷放置30分钟 左右在上蒸锅 这样做出来的花卷更松软 蒸锅水开后 调中火20分钟 即可 开锅 拿出即可。

二次发酵：将做好的花卷放在蒸笼里，保持一定的间隔，进行二次发酵，大约30分钟，让花卷变得更加松软。蒸制：在锅中加水烧开，将蒸笼放上去，大火蒸汽充足后转中火蒸制15-20分钟。

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