西葫芦炒鸡蛋土豆丝怎么炒,好吃的西葫芦土豆丝饼怎么做好吃又简单
西葫芦炒鸡蛋土豆丝怎么炒,好吃的西葫芦土豆丝饼怎么做好吃又简单
1、可乐鸡翅：鸡翅双面煎成红色的，锅里不放油，加上大半瓶可乐~不要放糖，可乐本身糖分很大，再加糖会很甜，然后大火收汁。黄瓜咸蛋：就是碎咸蛋炒黄瓜片，不用太多作料，少放油，比较有营养，而且很家常。拉皮肉丝：东北的拉皮（凉皮）炒肉丝，放一些酱油、黄瓜丝、盐，就差不多了。
1、西葫芦切片，不宜过厚过薄，一般厚度控制在半厘米。西葫芦片放入面粉中，充分的裹上面粉衣，再包裹上蛋液。
2、把西葫芦中间有籽的部分挖空，洗净切片，厚度要适中，将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。把西葫芦片放入搅拌好的面糊里，裹一层粉，多余的要抖掉。平底锅内放上油，烧至七成热，将裹好粉的西葫芦片放入锅内，煎至两面金黄即可。
3、土豆削皮，切丝，切丝后不要用水清洗了，保留土豆本身含有的淀粉。在土豆丝内加入适量盐、鸡精、十三香和1勺淀粉。将土豆丝搅拌均匀，电饼铛刷油，将土豆丝放入锅内，铺平，尽量均匀些，用铲子按压一下，使土豆丝更紧致一些。
1、素菜 娃娃菜火腿豆腐煲 食材： 老豆腐一块，娃娃菜1小颗，泡发黑木耳1小把，火腿肠1根，海鲜菇一-把蒜末，葱花 做法： 豆腐切厚片，放锅中煎至两面金黄盛出，锅倒油炒香葱蒜，倒入海鲜菇，娃娃菜，木耳，火腿炒至变软。
2、鱼香茄子，我这里没有加肉沫，就是简简单单的茄子做法，不过蛮好吃的。茄子洗干净去头，切条。3：待用。4：起油锅，茄子要好吃，不要怕费油。油热倒入切好的茄子炸。5：炸个2到3分钟后捞出。
3、这样即省油，又不会让茄子变色。 锅内热2大匙油。 浸好的茄子沥干水，放入锅内转小火煸炒。 加盖焖煮，途中要常常翻动以免糊底。 一直烧至茄子变软。 放入青红椒，大蒜，及调料炒到青红椒断生即可 土豆烧茄子 原料：长茄子一根、土豆一个、西红柿一个。
4、素炒西兰花 活力四射的西兰花是素菜界的宠儿，营养丰富，做法简单。只需将西兰花焯水至翠绿，然后在锅中与蒜末爆香，调味即可。爽脆的西兰花搭配浓郁的蒜香，一定会让您欲罢不能。 番茄炒蛋 这道经典家常菜既简单又美味。将鸡蛋炒散，再加入新鲜番茄丁翻炒。
5、莴笋去皮，葱清洗干净，红葱头去外皮洗净。莴笋切丝，切好的莴笋放一小勺盐，拌匀腌制30分钟。腌好的莴笋丝挤干水份。锅烧热，下油，下红葱头及葱白小火慢炸至黄色，加入青葱一起炸至青葱变黄后，沥去葱渣，盛出葱油备用。白醋、少量盐、白糖及少量凉开水调成汁。
6、包菜又称卷心菜、洋白菜，在北方又称大头菜。但是无论叫法怎么样，它的做法几乎都是大同小异的，其中手撕包菜的做法是最受大家喜爱的。此菜不仅是一道色香味俱全的汉族名菜，也是一道很受欢迎的家常素菜。
