1、西葫芦洗净削皮切小块。花菜切成大小均匀的块,洗净沥干。锅中热油,加入干辣椒和花椒爆香后加入花菜翻炒。待花菜翻炒均匀之后加入生抽和少许盐,再炒匀后加入一点清水,盖上锅盖焖3分钟。再翻炒一下,焖3分钟。打开锅盖,看到花菜的茎变得微微透明一点后加入西葫芦。
清炒西葫芦 食材:西葫芦,蒜瓣,葱姜 辅料:生抽,蚝油,盐 西葫芦切片,蒜瓣切末,待用。起锅烧油,油热后放入葱姜,煸炒出香味放入西葫芦,翻炒变软够放入少许生抽和蚝油,放入盐,搅拌均匀,出锅前撒上蒜末。这道菜的特点是清淡爽口。
适量 盐 适量 新蒜 适量 白砂糖 适量 步骤 备好食材:西红柿、西葫芦和新蒜 将西红柿切成船形,西葫芦切片,剥出蒜粒,小葱切碎。热锅热油先下葱蒜略煸出香味 紧接着下西红柿和西葫芦。快速翻炒 翻炒变色加盐调味。然后加糖提鲜,并中和西红柿的酸。最后撒点葱花起锅。
西红柿炒西葫芦时,先把西葫芦煸炒出来备用,然后再把西红柿炒出水再放西葫芦即可。下面,一起来看看做法步骤~ 菜品名称:西红柿炒西葫芦 主料:西葫芦1个、西红柿1个 辅料:葱1小段、姜2片、盐小半勺、生抽一勺 做法步骤: 西葫芦洗净后用刀切成片,然后再切成半圆的大片。
西葫芦炒肉 材料:西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1:备菜:猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟,西葫芦清洗干净切片后焯水,辣椒和大蒜切圈后备用。2:热油后放入蒜爆香,倒入腌制好的肉片,中火油煸到金黄色,放入调料(一勺生抽+一勺蚝油+辣椒)。
步骤1清炒西葫芦丝的做法大全 西葫芦刨去磕碰的地方,老一点的皮,然后切片切丝。红泡椒切丝,这个不辣,好看。
主料:西葫芦600克。 辅料:油适量,盐适量,味精适量,面粉适量,芝麻适量,葱适量,姜适量,红辣椒适量。 把西葫芦切成粗条。 将葱、姜、红辣椒切丝备用。 在西葫芦条中撒上少许盐,腌渍10分钟。 腌渍后,沥干水分,加入适量面粉,翻拌均匀使西葫芦条裹上面粉。
食材准备好。准备西葫芦切片,葱花,蒜片,胡萝卜切片。清水煮沸,倒入西葫芦,焯水,倒入胡萝卜,倒入木耳焯水。鸡蛋打散,倒入食用油,蛋液,炒熟。锅中加入食用油,倒入葱花,蒜片,大火爆香。倒入西葫芦,胡萝卜,木耳,鸡蛋。倒入盐,生抽,蚝油,翻炒,水淀粉,翻炒。
将葫芦条切成段,然后放入清水中煮10分钟左右,捞出备用。把五花肉放锅里翻炒,放油里炸。把五花肉切成块就行了。加入适量的盐、酱油、姜、葱等调料。把五花肉炒一会,五花肉就开始上色了。这时候可以加水,适当多加一点。然后小火煨20分钟左右,盖上盖子小火煨。
清炒西葫芦 食材:西葫芦,蒜瓣,葱姜 辅料:生抽,蚝油,盐 西葫芦切片,蒜瓣切末,待用。起锅烧油,油热后放入葱姜,煸炒出香味放入西葫芦,翻炒变软够放入少许生抽和蚝油,放入盐,搅拌均匀,出锅前撒上蒜末。这道菜的特点是清淡爽口。
西葫芦炒肉 材料:西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1:备菜:猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟,西葫芦清洗干净切片后焯水,辣椒和大蒜切圈后备用。2:热油后放入蒜爆香,倒入腌制好的肉片,中火油煸到金黄色,放入调料(一勺生抽+一勺蚝油+辣椒)。
西红柿 200g 西葫芦 260g 辅料 油 适量 盐 适量 新蒜 适量 白砂糖 适量 步骤 备好食材:西红柿、西葫芦和新蒜 将西红柿切成船形,西葫芦切片,剥出蒜粒,小葱切碎。热锅热油先下葱蒜略煸出香味 紧接着下西红柿和西葫芦。快速翻炒 翻炒变色加盐调味。
原料:西葫芦、豆豉、蒜、食用油、盐、生抽、鸡精。做法步骤:第1步、西葫芦洗净对半切开,再切成片备用。第2步、蒜去皮拍散剁碎,准备好豆豉。第3步、炒锅上火,倒入食用油烧热,下豆豉和蒜粒小火煸香。第4步、放入西葫芦片煸炒断生。第5步、调入少许生抽翻炒均匀。
材料切好,里脊切成肉片,西葫芦切成片;将里脊放入小碗,放些许料酒,生抽,淀粉,腌一会,西葫芦放点盐,也腌会;锅内入油,热后放入葱蒜爆香,将肉片倒入,煸一会,变色后盛出;锅洗净再入油,炒西葫芦,炒到开始变软后放肉片;再炒炒均匀,放点点生抽和些些盐,盛出。
加入适量的盐、葱花、少许鸡粉炒匀即可。西葫芦炒鸡蛋 食材:西葫芦,葱,鸡蛋,青红椒 做法:把西葫芦切片,辣椒切段,葱切碎。热锅热油,打入鸡蛋。鸡蛋炒好再放入油把葱炒香。放入西葫芦翻炒。加入调味料,盐胡椒粉煮熟。加入鸡精辣椒炒熟。
把西葫芦切片,辣椒切段,葱切碎。热锅热油,打入鸡蛋。鸡蛋炒好再放入油把葱炒香。放入西葫芦翻炒。加入调味料,盐胡椒粉煮熟。加入鸡精辣椒炒熟。西葫芦炒鸡蛋是一道由西葫芦、鸡蛋等材料制作而成的家常菜品。这道菜做法简单,营养丰富。
清炒西葫芦 食材:西葫芦,蒜瓣,葱姜 辅料:生抽,蚝油,盐 西葫芦切片,蒜瓣切末,待用。起锅烧油,油热后放入葱姜,煸炒出香味放入西葫芦,翻炒变软够放入少许生抽和蚝油,放入盐,搅拌均匀,出锅前撒上蒜末。这道菜的特点是清淡爽口。
清炒西葫胡萝卜的做法 西葫芦,胡萝卜切片 油热了下先下胡萝卜,再放西葫芦 加盐,翻炒几下出锅 西葫芦炒菜好吃的方法三:青蒜苗炒西胡芦 以前我也不怎么爱吃西葫芦,觉得寡淡无味。前些日子家里小菜园的蒜苗长的茂盛顺手摘了两棵下去炒西葫芦,果然增色不少。