热狗棒用做馒头的面粉可不可以(热狗肠怎么蒸馒头视频)
热狗棒用做馒头的面粉可不可以(热狗肠怎么蒸馒头视频)
1、豆子泡发4小时以上和麦片一起放入豆浆机做出麦香豆奶。 滤出一部分麦香豆奶，渣滓和其余豆奶和面粉、玉米面等另置备用。 面粉、玉米面酵母倒入容器中，豆奶和豆渣凉到40度左右倒入面粉容器内（北方天气冷了，有点温度容易发酵），和成光滑的面团。热狗卷馒头 面团发酵到2倍大。
1、准备几跟热狗肠，把热水烧开煮熟。这热水沸腾了哦！一会就熟了。
2、自制热狗的做法：主料：五花肉馅1000g、午餐肉调料100g、水200g。辅料：猪肠衣两根。准备五花肉馅1000克。称取100克午餐肉调料粉，加入200ml清水。搅匀。加入肉馅使劲搅拌，使肉馅产生粘性。
3、在一个中等大小的锅中装入占其容积一半的水。在锅里放入所需数量的热狗肠。让热狗在沸水中煮至发涨并可以吃。按需加热面包。把热狗肠从开水中捞出来。把饱满多汁的热狗肠放到面包里面夹起来。
先将牛奶、酵母混合，再将所有原料混合，揉成光滑的面团，放在室温下醒5分钟。烤香肠室温下解冻。醒好的面团再揉一下，搓成长条形。等分成9份。取一小份，用两手不断的揉搓面团，排压出空气。再搓成细一点的长条形。将长条一圈圈绕在香肠上。头尾部粘紧。生坯就做好了。
我这些面能做24个。烤箱温度根据自己家烤箱定。我用发面功能和面3次，每次20分钟。觉得这样面揉的更好。
热狗馒头的做法步骤 步骤 1 将制作面种所需要的水，干酵母，白砂糖搅拌混合静置10分钟，慢慢加入面粉中揉制面种。密封发酵至原来的2-3倍大小。步骤 2 等待面种发酵的时候可以同时准备将主面团的水，泡打粉，白砂糖搅拌混合静置。然后将发酵好的面种混入主面团慢慢加水一起揉至面团光滑不沾手。
就是热狗卷。二次发酵二十分钟。蒸锅用冷水，将馒头摆好盖盖子。水开后保持大火15分钟，随后小火15分钟，关火闷五分钟（不要揭盖，否则馒头会缩回去）。即可开锅。自己做的馒头健康又放心！满满的南瓜没有额外加一滴水。
将水+牛奶+耐高糖酵母混合均匀，将面粉与糖和盐混合，分成三到七份。首先将少量面粉和液体混合均匀，基本无颗粒，然后倒入更多面粉混合。这一步可以加快后期的电影制作。这时，面团又湿又粘。强烈建议使用刮刀。否则，我会开始怀疑生活。这一步只需混合均匀，不需要太长时间。
在正常的情况下热狗可以直接放在油里面炸，或者是放进烤箱烤。如果说热狗本身就很好吃的话，那么这种简单的烹饪方法也能够发挥出非常完美的效果，但是如果能够先将热狗放进水里面煮一下的话将会变得更美味。许多美食家在烤热狗之前都会先将热狗放到水里面煮熟，这样烤出来的热狗就不会太硬。
1、热狗卷馒头 面团发酵到2倍大。 面团排气揉光滑分成均匀的等份。 热狗肠去皮备用，小面团揉成长条。 取长条面团绕热狗肠卷起来。 做好的热狗卷。1 放入蒸锅盖盖醒发20分钟（时间根据季节气温定）。1 小火开锅，再大火蒸15分钟，虚蒸5分钟出锅。
2、根 辅料 玉米油 30毫升 盐 3克 糖 30克 鸡蛋 1个 牛奶 200毫升 酵母 4克 步骤 把面粉、糖、盐、牛奶、鸡蛋（放大半个，剩下留刷色用）玉米油、酵母放进面包锅中，启动发面键。面团发好后，揉成条状。切若干份。把每个小面团搓成棒型。擀成片加入火腿肠。卷成卷。
3、第六步：取一个面团擀成长的薄片，正反两面都要擀一下，气泡尽量的擀干净，但是也别把面团擀的太扁了。第七步：面皮从下往上卷起来，收口处捏紧朝下放，左右两边的收口也要捏一下。第八步：所有的面团卷好放入模具里，放烤箱发酵30分钟，发酵的时候在烤箱里放一碗温水，保持烤箱里的湿度。
