1、【主料】2人份中筋面粉25杯水0.5杯精盐5茶匙酵母(干)5克橄榄油1-2茶匙 【辅料】烟熏三文鱼3片芝士适量圣女果8颗罗勒3片 步骤1 将以上的所有材料混合(避免盐和酵母的直接接触)后,用筷子或者胶刮在大碗内搅拌均匀,然后盖上盖子/湿布醒20-30分钟。这个过程是让所有材料更好地吸收。
1、拿手团成球体,挤扁,放进锅中油炸,双面煎熟就可以。
2、步骤 食材:土豆、洋葱、芹菜。培根。将土豆去皮切块放入蒸锅,大火蒸约二十分钟。将培根去皮去肥肉切粒;洋葱、芹菜同样切粒。烧热锅倒入少许橄榄油,放入培根,炒至焦黄。加入洋葱继续翻炒。然后加入芹菜一起炒。炒到全部食材干身,盛起。此时土豆已经蒸好,取出倒入盘内。
3、做法一:(奶香型)选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(偶是用的叉子,不算合适,不过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。
4、做法 1 先将土豆洗净,去皮。把辣椒洗净,姜切末、蒜瓣、花椒一勺。2 将辣椒切成两半、蒜切成丁。3 把土豆切成细丝。4 放到凉水里浸泡10分钟。5 锅里放油,六成热放入花椒炸制上色,把花椒取出来。6 入辣椒、姜、蒜末煸炒出香味。7 放入土豆丝。8 将土豆丝翻炒片刻。
5、做法 土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋,加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。
三文鱼切片加入适量盐和黑胡椒粉。将柠檬汁挤在三文鱼片上,将三文鱼上的调料抹匀,腌几分钟。二面都煎熟,取出后盘中先放煎好的土豆饼,再放一片三文鱼,再加一勺酸奶就可以开吃了。切好的土豆丝不要洗,直接加少许盐和黑胡椒粉。加一小勺生粉。拌匀。
香煎三文鱼土豆饼的做法 1,三文鱼块加少许奶油打成泥,土豆煮熟剥皮压泥,彩椒洋葱切碎粒,混合,加黑椒粉和盐调味。
手上套保鲜袋,取适量土豆丝在手中整成小的圆饼形。平底锅中放适量的橄榄油,油热后将土豆饼放入。用中小火煎好一面后再煎另一面至二面都焦黄香脆盛出备用。1锅中再放少许油将腌好的三文鱼也放入。
肉类与海鲜:爱尔兰肥沃的田地培育出质量优良的羊肉及牛肉。爱尔兰四面环海,因此海鲜就是不可不尝的美食了,比如肥满的牡蛎、新鲜的龙虾和美味的三文鱼,其中三文鱼因其高营养价值而成为烹饪首选。
爱尔兰有什么好吃的美食,海鲜一定不容错过啦!爱尔兰四面环海,因此海鲜在饮食结构中占了很大的比重。
1、三文鱼烧白菜粉条的做法步骤2将粉条用清水泡几分钟,洗净;三文鱼烧白菜粉条的做法步骤3将白菜片泡几分钟,洗干净。三文鱼烧白菜粉条的做法步骤4将白菜切成细条。三文鱼烧白菜粉条的做法步骤5将葱切成葱花。三文鱼烧白菜粉条的做法步骤6锅中放油,烧开后,放入葱花炝锅。
2、三文鱼用厨房纸擦干水分,撒上海盐、黑胡椒颗粒,挤上数滴柠檬汁腌制10分钟;将配菜和蘸酱准备好并摆盘,配菜可以是苦苣、生菜、芦笋、小番茄等;蘸酱也可以按自己的口味调制;煎锅里放一小块黄油,将三文鱼皮朝下放入煎1分钟;再将两侧煎至金黄,装盘后挤上柠檬汁,佐蘸酱食用即可。
3、腌料 盐 少许 黑胡椒 少许 柠檬精油 2-3滴 煎三文鱼的做法 两面涂抹腌料,静置一会儿 横切两半,便于摆盘,我的平底锅会有点粘锅,所以薄薄抹了一层油(后来还是粘锅)。可以不抹油,三文鱼的脂肪会分泌油出来的。
4、用料 三文鱼块2-3Lb (两人份)芦笋一把 大蒜3粒 柠檬半个 盐适量 美式烤肉香料(大多数混有九层塔等香料)简单脆皮三文鱼的做法 处理三文鱼:把三文鱼的皮切开,深度大概一个指甲的距离。 然后撒些盐在切口之间,和鱼块。接着把香料也撒在切口和鱼上。这次我用的香料是柠檬和大蒜混合香料。
5、菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟;起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄,撒胡椒粉放入烤箱后取出淋上酱汁。