1、根据查询百度经验得知,馒蒸馒头变硬了的吃法如下:将馒头切成5厘米厚薄片。取两个鸡蛋加入适量的盐打散,像做炒鸡蛋一样。把每片馒头均匀裹满蛋液,沥干蛋液。所有的馒头裹完蛋液后,装盘备用。
1、压缩馍加热最好吃的方法如下:准备水碗,将馒头放入盘中,盘子放入微波炉中,再准备一个碗,在碗中放20ml清水;补充水分;将加入清水的碗放入微波炉中,为了在加热馒头的时候及时补充馒头的水分,馒头在加热后不硬;小火加热;微波炉调小火加热,不能用大火,大火会让馒头变硬。
2、可以吃,只是口感不太好,可以做成煎馒头片,可以提升口感,下面介绍做法:准备材料:白馒头1个、鸡蛋1-2个、白糖适量、纯牛奶少许、炼乳或蜂蜜少许、食用油适量 制作步骤:面团发酵过度,做出的馒头有点酸,因此加工一下 盘中磕入鸡蛋,打散后加入白糖和牛奶。
3、【蛋香炒馒头】食物:馍馍一个、生鸡蛋二颗、黑芝麻粉适当、盐适量、大葱一根。作法流程:最先把馍馍切成小丁,馍馍不可以挑选刚蒸好一点的,最好冷藏室的剩馒头,切的情况下比较合适切。把两个鸡蛋磕入盆中,进入一小勺盐,用筷子迅速拌和打撒预留。
4、倒入炸好的馒头块 快速翻炒让糖汁均匀的裹在馒头上,出勺装盘。(盘底提前抹点油不沾,装一小碗水上桌吃时沾一下)二,馒头炒回锅肉 馒头切片炸至金黄色捞出控油,准备青蒜苗青尖椒少许,将煮熟的五花肉放锅里煸至灯盏窝状控油备用。
1、没有补救方法,为了不浪费粮食,吃掉。如果是馒头,可以煎馒头片。
2、炒着吃,煎着吃。馒头没发好蒸熟了,可以把馒头切成薄片,沾上鸡蛋液放在油锅里炸成馒头干,酥酥的很好吃;也可以把馒头切成小丁,切点火腿肠切点小香葱,再打2个鸡蛋,拌在一起炒,做成鸡蛋炒馒头丁,口感酥脆。
3、煎着吃,炒馒头。煎着吃:将蒸熟的没发馒头放入平底锅中,用少许油煎至金黄色。可以加入调料如盐、胡椒和蒜末来增加口感和味道。炒馒头:将蒸熟的没发馒头切成小丁,再切点火腿肠和香葱,打入鸡蛋拌在一起炒。可以制作成鸡蛋炒馒头丁,口感酥脆,味道丰富。
1、做丸子:将剩馒头剁成屑,加肉馅、葱末、盐、糖、酱油,做成一个个小球,既可蒸食,又可炸食,鲜嫩可口,诱人食欲。烤馍串:剩馒头剥去皮,切成正方形粒,用竹签子穿成串。炒金包银:馒头切丁,青椒切片,洋葱切片,胡萝卜切丁,鸡蛋打散。蛋液中加盐,把切好的馒头丁放进去翻炒即可。
2、【番茄沙司馒头】食材:馒头2个,鸡蛋2个,盐,白糖,番茄沙司。做法:馒头根据自己的个人喜好切成合适的片。鸡蛋打入盘子中,加盐、少许白糖搅打均匀。平底锅烧热,倒入一些植物油烧至5成热,放入沾满蛋液的馒头煎至两面金黄即可装盘,最后在馒头的表面挤入番茄沙司即可。
3、第一款:蛋煎馒头片 准备食材:大馒头1个、鸡蛋2个、水少许、食盐少许、食用油1汤匙。具体做法:鸡蛋磕入碗中,加少许清水和盐,搅打均匀。加入清水会使蛋液变稀,放入馒头片挂浆的时候,就不会挂上太多蛋液,可以节省蛋液。将馒头切成厚1cm左右的片,放进蛋液中,翻转一下使两面都裹上蛋液。
4、-180℃,中层,上下火,烤10分钟左右即可。麻辣孜然馒头片,原料:馒头、油辣子、孜然、油;馒头切片,涂上油辣子,只涂一面即可。平底锅里刷上一层油,放入馒头片,没涂油辣子的一面朝下,用最小的火煎一会儿。翻个面再煎一小会儿,盛到盘子里洒上孜然粒,插上竹签就可以开吃了。
5、馒头切片,装盘待用,香葱洗净切成葱花;鸡蛋打入碗中用筷子打散成蛋液,加少许盐搅拌均匀,倒入葱花搅拌均匀,将切好的馒头放入蛋液中,均匀的裹上蛋液;锅内倒入少许油,把裹有蛋液的馒头片放进去,小火煎至两面金黄即可。