酸奶蛋糕怎么做 (小酸奶蛋糕的做法简单)

2024-05-26 22:59:55 体育资讯 admin

酸奶蛋糕怎么做?

酸奶蛋糕的做法 步骤1 分离蛋白和蛋黄。步骤2 蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3 加入酸奶搅拌均匀。步骤4 筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。步骤5 蛋白滴入醋,分三次加入白砂糖打发至干性发泡。步骤6 将三分之一打发的蛋白勺进面糊中上下翻拌均匀。

推荐酸奶蛋糕做法

先将油纸剪裁铺在模具内,因为用的是水浴法,模具外包3层铝箔纸。 这时候可以预热烤箱,中下层烤盘内加入冷水,预热130度。 将玉米油用微波炉加热45秒,如果测温的话70-80度之间,我今天没有测温,这个要求也不是太高的。 筛入低粉搅拌,不烫手时加入酸奶,蛋黄搅拌均匀。

酸奶蛋糕的做法 步骤1 分离蛋白和蛋黄。步骤2 蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3 加入酸奶搅拌均匀。步骤4 筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。步骤5 蛋白滴入醋,分三次加入白砂糖打发至干性发泡。步骤6 将三分之一打发的蛋白勺进面糊中上下翻拌均匀。

安利给所有人这款蛋糕 太好吃了!做法超级简单,有酸奶就可以做, 非常完美!口感特别绵密,真想不到是我能做出来的!配料:鸡蛋3个酸奶150g(用的果味酸奶 )食用油25g低筋面粉30g玉米淀粉20g砂糖40g做法:蛋黄蛋清分离,蛋黄3个 酸奶 油 搅拌均匀。筛入低筋面粉和玉米淀粉。

酸奶蛋糕的做法大全

1、酸奶蛋糕 准备食材:鸡蛋3个、约160g、酸奶135g、白糖35g、玉米油30g、玉米淀粉20g、低筋面粉40g、柠檬汁几滴 做法:蛋清蛋黄分离,蛋黄碗里加入30g玉米油、135g酸奶一起搅拌均匀,再筛入低筋粉玉米淀粉Z字形搅拌均匀备用。

2、做法步骤:第1步、准备食材:酸奶1瓶,鸡蛋3个,生粉和白糖。第2步、碗里打入鸡蛋,倒入酸奶,加入淀粉和白糖用筷子搅拌均匀,无颗粒状。第3步、再将盘内刷层油,将蛋糊倒进去。第4步、撒点葡萄干,没有也可以不要。第5步、盖上保鲜膜,用牙签扎些洞,上锅蒸30分钟。

3、酸奶斑马纹蛋糕的做法 步骤step 1 准备工作做好,蛋黄蛋白分离,蛋白放入无水无油的盆中。再把蛋白盆放进冰箱软冷冻层(零下7℃)继续冷藏备用,据说这样打发的蛋白霜更稳定。步骤step 2 我用的是后蛋法,先混合液体,再混合粉类。

酸奶蛋糕怎么做简单又好吃

安利给所有人这款蛋糕 太好吃了!做法超级简单,有酸奶就可以做, 非常完美!口感特别绵密,真想不到是我能做出来的!配料:鸡蛋3个酸奶150g(用的果味酸奶 )食用油25g低筋面粉30g玉米淀粉20g砂糖40g做法:蛋黄蛋清分离,蛋黄3个 酸奶 油 搅拌均匀。筛入低筋面粉和玉米淀粉。

第1步、准备食材:酸奶1瓶,鸡蛋3个,生粉和白糖。第2步、碗里打入鸡蛋,倒入酸奶,加入淀粉和白糖用筷子搅拌均匀,无颗粒状。第3步、再将盘内刷层油,将蛋糊倒进去。第4步、撒点葡萄干,没有也可以不要。第5步、盖上保鲜膜,用牙签扎些洞,上锅蒸30分钟。

将面粉 、糖、苏打粉 、泡打粉混合均匀,筛入容器中 酸奶、全蛋液、油加入,充分搅拌均匀 盛入纸杯中(8分满就可以了,不然烤的时候会冒出来 方法二 鸡蛋4个,酸奶1杯(100克),面粉70克,白醋几滴;白糖40克,食用油2勺(可以不要)。

简单 难度 酸奶蛋糕的做法步骤 酸奶蛋糕的做法步骤:1 1在制作之前先开给模具做一下准备工作,圆形的6寸戚风模具,在底部铺油纸,四周也用油纸围起来。酸奶蛋糕的做法步骤:2 2准备食材,鸡蛋,玉米淀粉,糖和浓稠型酸奶。酸奶蛋糕的做法步骤:3 3鸡蛋中加入糖,用蛋抽充分搅拌均匀。

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