煎饼汤怎么做好吃(南瓜叶肉丸子汤的做法窍门)
煎饼汤怎么做好吃(南瓜叶肉丸子汤的做法窍门)
煎饼姜汤的做法：大枣洗净，备用。生姜洗净，切丝。锅中加适量水，放入大枣和红糖。用勺子搅拌几下，防止红糖粘锅。盖上盖子，煮20分钟，放入姜丝。再煮5分钟即可食用。
引言：如果说想要鱼汤喝起来非常的鲜美，又没有太多腥味的话，可以放入一些葱、姜、蒜等调料。因为如果把调料放的太多的话，可能会遮盖住鱼肉原有的香味。生姜可能很多小伙伴们在做菜的时候都会习惯性的加入一些生姜，因为放了生姜之后，菜的香味会更加浓郁。
做鱼汤时，调料一般放：葱、绿豆芽、薇菜、芋艿茎、白菜帮、芝麻叶、辣椒酱、大酱、清酱、胡椒面。
③笋片、金华火腿片、黑木耳放在鱼上面，中火20分钟，然后放入精盐、胡椒粉各少许调味，即可食用。鲫鱼500克，水发香菇50克，冬笋25克，熟火腿25克，葱、姜、绍酒、猪油、鸡粉、盐适量。
鱼汤放料酒、葱段、姜片、大蒜、食盐调料即可。鱼汤的味道讲究鲜美，所以不用太多调料，保留鱼汤最原始的鲜味。一般炖鱼汤时可以加入一些配菜，比如豆腐、萝卜等，鱼汤和豆腐是绝佳组合。炖鱼汤前，可以先用油把鱼煎一下，加入料酒去腥。如果想要鱼汤更加浓白，可以先用油煎一下，在汤水中加几滴鲜牛奶。
做鲫鱼汤时，一定要鱼和冷水同时下锅煮，这样汤熬出来才是奶白色。
准备好食材。把南瓜叶清洗干净。锅中坐水，烧开。放入南瓜叶。放入盐煮。鸡蛋打入碗中。搅拌均匀。开锅后，倒入鸡蛋液。搅拌，鸡蛋花烧好，关火。倒入碗里，倒入麻油，放入鸡精即可食用。
南瓜叶鸡蛋汤的做法 南瓜叶折断，去掉老茎不用，留取幼茎和嫩叶，撕去外茎毛毛的部分，如图。鸡蛋打散。肉丝加适量盐，料酒和酱油腌制一下。锅内水开以后，加入南瓜叶。加入腌制好的肉丝，用筷子划开粘连的肉丝，加入盐调味。最后倒入蛋液，形成蛋花即可。
辅料 麻油 适量 盐 适量 鸡精 适量 步骤 准备好食材。锅中坐水，烧开。放入南瓜叶。放入粉丝。放入盐，盖上盖子，煮。南瓜叶烧熟，鸡蛋打散，淋入锅中。搅拌一下，开锅后关火，倒入麻油，放入鸡精即可。南瓜叶鸡蛋粉丝汤就做好了。
