猪肉馒头怎么蒸好吃,香气浓郁的猪肉丁馒头怎么做好吃又简单
猪肉馒头怎么蒸好吃,香气浓郁的猪肉丁馒头怎么做好吃又简单
步骤 1 取一个干净的容器，倒入180g水，加入干酵母，静置2分钟，等酵母化开。步骤 2 然后加入350g面粉，揉成光滑的面团即可。因为后期还要加入干粉揉，所以面团稍微有点粘手也是可以的，不然后期加入干粉之后馒头口感会偏干。步骤 3 盖上保鲜膜，放入温暖处进行发酵。
1、猪肉切成1厘米见方的肉丁，大葱切成同样大小的小片，姜切末，肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油，搅拌均匀后腌制半个小时。发好的面团拿出揉匀，揪成小剂子。腌制好的肉馅拌入大葱，搅拌均匀，即成肉丁馅 将面剂子按扁擀成圆皮，包入肉丁馅 捏褶收口成包子状，然后弄成馒头样。
2、好看光滑馒头做法：温水100g倒入盆内，加入酵母。 酵母的量在2~3g之间，即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。搅拌溶解后静置十分钟。十分钟后加入面粉200g、白砂糖适量。用筷子一个方向的搅拌面粉，使面粉和水均匀的融合，最后成絮状即可。
3、做法如下：第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒，香料，冰糖，葱段。第3步、煮锅内加水，放入切好的肥搭瘦的五花肉，加入料酒，葱段，姜片，进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。第5步、电饭锅内胆放入五花肉加入清水，加入食盐，加入料酒，将所有香料洗去灰尘，放入锅中，加生抽，老抽。
4、大火烧开水后放入包包，转中小火，蒸15分钟左右（包包个头小或者素馅的话要减少时间），这样蒸出来才不会因为水蒸汽的滴落使包包表皮不好看这个是以前做的一公斤面，大约这么大的碗要一碗水，倒点酵母放水里，大约水的表面铺满就差不多了，然后放两小勺白糖进去，搅拌均匀。
5、包成馒头，放入蒸锅中，全部包好，盖上盖子，等待十分钟，最后开火上车，然后继续蒸20分钟，时间后，炖3到5分钟，可以出锅。按照这个过程，猪肉大葱馒头好吃，鲜嫩多汁，香气扑鼻。因此，只要馅料混合，馒头就会成功 *** 一半以上。喜欢吃肉包的朋友应该试试猪肉大葱包子。这样拌馅，鲜嫩多汁，无腥味。
1、用水沾到馒头上，用牙签在逗鼻子地上插两个孔，黑芝麻作眼睛。8 摆在蒸笼上2次发酵。
2、 *** /步骤 发好的玉米面或者白面取适量，揉成团，作为小猪的身体。如图 请点击输入图片描述 取少许发好的玉米面，揉成团，轻轻擀成饼，准备做耳朵，如图切小扇形 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 下面该做猪的嘴巴了，取少许发好的玉米面，擀成椭圆的稍后一点的面饼做小猪的嘴巴。
3、小猪馒头的做法步骤 把所有材料放入面包机，水温35°-40°，不能超过40°。打开发酵模式，两小时。我用的ACA面包机。 面发好后，分成六个小面团，一定要每个小面团都揉透，把面揉出层次，蒸出来的馒头也会起层，再多留出两条备用做猪耳朵和鼻子。用保鲜膜盖好，静置10-15分钟。
4、超萌小猪馒头，这个馒头做法非常简单，好吃又好看，过年做给孩子吃，特喜欢。猪馒头的 *** *** ：食材：面粉300克（中高筋粉都可以）。酵母粉3克，草莓粉2克（如果没有可以用胡萝卜代替），白糖5克，温水160毫升（水的温度40度左右）。
分钟/100度/反转小勺 试一下拿跟筷子能插入熟透即可以出锅了 美善品腊汁肉夹馍的做法 步骤2 面粉一分为二，一半按照机器馒头的模式揉合，250个面粉加入热水搅合放凉倒入一起，启动揉面键2分钟，揉合在一起，取出放到封闭温暖的地方进行发酵，差不多45-60分钟，取出面团。
萝卜丝肉馅馒头的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好猪肉糜。2 加姜，葱，盐，糖，料酒，鲜抽，植物油，麻油，胡椒粉，鸡精，肉皮冻，一点水，搅拌入味。请点击输入图片描述 3 萝卜去皮洗净。请点击输入图片描述 4 擦成丝，用盐打几下，挤去萝卜汁。
肉夹馍 *** *** 提前备好的面粉中加入酵母、泡打粉搅拌混合均匀，同时慢慢的给面粉中倒入温水，这是一个双手协作进行的工作，边搅拌、边倒水，直到把所有的面粉搅拌成为絮状。搅拌成絮状的面粉是简单的之一步，接下来你就可以和面了，想吃到自己做的肉夹馍，满手的面粉都在所不惜。
