今天阿莫来给大家分享一些关于南乳五花肉的做法南乳闷五花猪肉的做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、花肉洗净切块备用。锅里放水,凉水时就把五花肉放入。大约煮2分钟捞出,冲净浮沫备用。炒锅加热,放入淋干水分的五花肉小火翻炒出油。再放入葱姜蒜翻炒出香味。放入料酒和生抽翻炒均匀。
2、主料:靓五花脯肉1斤8两。调料:冰糖4两,南乳2块,川椒八角,酒,盐,酱适量。将五花肉切成3×2公分的小块。
3、※南乳焖肉的做法:配料:猪五花条肉400克。绿叶菜200克。红曲粉5克、葱结5克、姜块5克、绍酒5克、酱油5克、盐1克、白糖20克、味精0.5克、熟猪油15克。
4、客家南乳焖五花肉的做法五花适当厚切成小方块。备用。取两块南乳,加一勺半蚝油,两小勺白糖,两勺料酒,搅拌均匀,加入五花拌匀,腌制至少四个钟以上,可以放冰箱隔天做。(楼主因为有事出门腌了一天一夜。
5、五花肉氽水约五分钟,用冻水冲洗后,切成小块,待用。莲藕刨去外皮,切成薄片,备用。热锅,爆香姜片、蒜茸、南乳后,倒入清水、腩肉、莲藕片及调味料。待材料煮滚后,转用中火焖约1小时,即可食用。
1、五花肉洗净切块备用。锅里放水,凉水时就把五花肉放入。大约煮2分钟捞出,冲净浮沫备用。炒锅加热,放入淋干水分的五花肉小火翻炒出油。再放入葱姜蒜翻炒出香味。放入料酒和生抽翻炒均匀。
2、客家南乳焖五花肉的做法五花适当厚切成小方块。备用。取两块南乳,加一勺半蚝油,两小勺白糖,两勺料酒,搅拌均匀,加入五花拌匀,腌制至少四个钟以上,可以放冰箱隔天做。(楼主因为有事出门腌了一天一夜。
3、南乳烧肉的做法步骤先把2块南乳捣碎。五花肉清洗干净后切成小块。水开后放入切好块的五花肉焯水。焯水后加入料酒和姜片。煮开后放入南乳和汁。再加入2勺生抽。大火转中小火焖制40分钟左右。再加入冰糖。
4、猪肉刮净皮上余毛,洗净后放沸水中汆烫,捞出切片。锅里沾少许油,放入肉片用慢火控至出油微焦。将多余的油盛出,加入姜、蒜茸、葱茸、花椒粒和南乳块炒香后赞酒。
做法猪肉刮净皮上余毛,洗净后放沸水中汆烫,捞出切片。锅里沾少许油,放入肉片用慢火控至出油微焦。将多余的油盛出,加入姜、蒜茸、葱茸、花椒粒和南乳块炒香后赞酒。
香炸南乳五花肉的做法:准备所需材料。五花肉洗净切成块,蒜切沫。将南乳、蒜沫、糖、料酒、酱油放入碗里。然后调匀。再放入五花肉腌制半小时。平底锅放少许食用油烧热。加入腌制好的五花肉。
客家南乳焖五花肉的做法五花适当厚切成小方块。备用。取两块南乳,加一勺半蚝油,两小勺白糖,两勺料酒,搅拌均匀,加入五花拌匀,腌制至少四个钟以上,可以放冰箱隔天做。(楼主因为有事出门腌了一天一夜。
南乳烧肉的做法步骤先把2块南乳捣碎。五花肉清洗干净后切成小块。水开后放入切好块的五花肉焯水。焯水后加入料酒和姜片。煮开后放入南乳和汁。再加入2勺生抽。大火转中小火焖制40分钟左右。再加入冰糖。
蒜香南乳肉材料五花肉一斤、蒜头半个、南乳酱、陈皮、白酒、片糖、调味料:胡椒粉盐做法【1】五花肉飞水后切件,用白酒、胡椒粉拌均备用。【2】蒜头、陈皮剁碎备用。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助