笋烧肉的做法新鲜笋子烧肉的做法
笋烧肉的做法新鲜笋子烧肉的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于笋烧肉的做法新鲜笋子烧肉的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、原料：五花肉、笋子、豆瓣酱、花椒、生姜、蒜、小葱。做法步骤：第1步、五花肉先过一道水，煮的时候放两勺料酒，煮5-10分钟，切成条。第2步、竹笋破开洗净，水开沸后煮2分钟熬出，去涩。
2、鲜竹笋炒肉的做法竹笋把壳子剥了，洗净切丝用开水煮开捞出待用(不能煮久了水开了把笋子倒进去又煮开就可以了)。莴笋削皮洗净切丝、泡椒切丝。肉丝用生抽和豆粉码味。
3、笋子炒肉的做法如下：操作材料：干辣椒几个、生姜3克、蚝油1汤匙、酱油1汤匙、盐1汤匙、砂糖1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉少许。将新鲜的竹笋，把外壳给剥掉，去掉根部表面老皮，先切块，再切薄片。
材料：五花肉500克、笋干100克、小米椒12个、蒜5瓣、生抽2茶匙、老抽1茶匙、料酒2茶匙、十三香适量、八角1个、白糖半茶匙、盐适量。笋干提前泡好，泡了十几个小时，晚上泡到第二天，笋干泡久点容易煮软。
首先准备好食材。青红椒，猪肉洗净。青红椒切丝，猪肉切丝，生姜大蒜切末。笋干洗净切段。锅热油，爆香姜蒜。放入肉丝煸炒至颜色变白。倒入笋干翻炒一分钟。加入生抽。加入蚝油。
步骤1准备食材：带皮五花肉150克、笋干80克、姜1块、八角2个、冰糖3颗、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、油适量。步骤2笋干提前用水泡发。步骤3姜切片。步骤4五花肉切块。步骤5笋干切段。
笋干红烧肉的做法准备材料。五花肉刮净肉皮表面的油污，切块，用清水浸泡15分钟。水发笋干切条、葱切段、姜拍松。锅中加清油，放白糖。小火炒至白糖融化，并冒出褐色小泡。
1、步骤如下：首先要把五花肉洗干净，放到冷水里煮开，去血水哦。把煮好的五花肉切成你喜欢的大小，我一般都是5厘米就是可以的。竹笋要洗干净哦，这个超市里有有卖的。
2、准备五花肉和竹笋。调料：葱、姜、桂皮、冰糖、八角。竹笋切块后焯水。五花肉切块，冷水下锅，加姜片、料酒，稍煮片刻。五花肉捞出晾干备用。
3、红烧肉烧笋丝的做法：干笋丝现在水里浸泡一天；锅里烧开水，将干笋丝放入，煮10分钟，笋丝软后取出。五花肉没有汆水，选择了在清水中浸泡，让里面的血水自己跑出来。炒个糖色，放入五花肉翻炒，喷料酒。
4、竹笋红烧肉的做法：（1）肉切块抄水（2）入锅炒会儿，表面断生（不炒直接顿不知道怎么样）（3）放好酱油什么的，加水，放肉和笋。顿大概20还是30分钟就差不多了。
5、一般来说，两斤左右的五花肉用1茶匙盐就可以上桌了。2竹笋洗净焯一下备用。三准备好食材。四炒锅加热，沥干油，加热后翻炒五花肉。五待五花肉表面微焦出油后，加入糯米酒。六加入配料，炒香。七用酱油炒好。
6、竹笋烧红烧肉怎么做原料：五花肉、笋子、豆瓣酱、花椒、生姜、蒜、小葱。做法步骤：第1步、五花肉先过一道水，煮的时候放两勺料酒，煮5-10分钟，切成条。第2步、竹笋破开洗净，水开沸后煮2分钟熬出，去涩。
1、做法：春笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。等到锅烧热后，直接将春笋放进锅里，加少许的盐翻炒一分钟，特别提醒的是不用放食用油。
2、春笋剥掉表皮，将锅内放水烧开，将春笋放进锅中煮10分钟，以后捞起来装饰整洁再切一片。新鲜的春笋立即炒也有一丝涩口，绰水略煮后能够除掉绝大多数的苦涩味。
3、春笋烧肉的做法材料五花肉一块(大约700克)，春笋两根。油，冰糖，料酒，老抽。葱段，姜片，蒜粒，大料，盐。做法我们首先要做的就是将所需要的材料全部准备好，这样做出来的菜才会更加美味，更加地道。
需要的食材：冬笋、五花肉、八角、香叶、老抽、干辣椒、生抽、蚝油、料酒、冰糖、姜、葱、蒜笋烧肉的做法如下：五花肉切好块。准备好需要的香料。
五花肉500g、冬笋500g、葱2根、姜两三片、花椒10颗、八角两三颗、冰糖少许、生抽1勺、料酒1勺。五花肉切成方块状，冬笋切成片。五花肉入冷水锅煮出浮沫后漂洗干净，沥干水分。
鲜笋烧肉的做法：鲜笋去皮，洗净切片。锅中水烧沸，将笋片倒入煮5分钟除去涩味，捞出沥水。取两三片笋衣，入沸水锅中汆烫片刻捞出。锅置火上加足量水、葱姜烧沸，下入五花肉绰水定型。
做法步骤：第1步、五花肉先过一道水，煮的时候放两勺料酒，煮5-10分钟，切成条。第2步、竹笋破开洗净，水开沸后煮2分钟熬出，去涩。第3步、姜切片，蒜改成小块儿。
笋干烧肉是一道美味可口的汉族名菜，是江浙一带比较常见的家常菜，主要食材为五花肉、干笋。
1、笋烧肉的做法如下：五花肉切好块。准备好需要的香料。坐热炒锅，放油的时候，油要少，五花肉在焖煮的时候会有更多油析出。放入五花肉块，倒入料酒翻炒到变色。
2、做法步骤：第1步、五花肉先过一道水，煮的时候放两勺料酒，煮5-10分钟，切成条。第2步、竹笋破开洗净，水开沸后煮2分钟熬出，去涩。第3步、姜切片，蒜改成小块儿。
3、笋烧肉的做法材料五花肉，干竹笋。调料姜，料酒，红糖，老抽。花椒，大料，桂皮，盐。做法首先我们就要将干竹笋提前进行是适当的浸泡，大约浸泡24小时，然后取出将其切成合适的小块。
4、笋烧肉的做法：原料：肉，笋干（也可以用鲜笋，但是笋干炖肉其实更好吃，有咬劲）。配料：老抽，料酒，葱，角，桂皮，冰糖。步骤：如用笋干，但要事先泡软。大约泡一两天才行。笋干切块。五花肉切块。洗干净。
5、鲜笋烧肉的做法：鲜笋去皮，洗净切片。锅中水烧沸，将笋片倒入煮5分钟除去涩味，捞出沥水。取两三片笋衣，入沸水锅中汆烫片刻捞出。锅置火上加足量水、葱姜烧沸，下入五花肉绰水定型。
6、将生猪肉切成片，放进碗中，加少量盐、生抽、翻拌进味，尖椒、蒜头、芹莱切条预留。锅置灶火上，放食用油，烧至7成热，倒进小肉滑炒，掉色后立刻捞起来沥油。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
