米花糖的做法米花糖的做法
米花糖的做法米花糖的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于米花糖的做法米花糖的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、材料：爆大米花70克、白糖50克、清水35克、植物油2勺、核桃碎适量、葡萄干适量、熟黑芝麻1大勺做法：备好食材，爆米花是外买的，核桃碎炒熟。炒锅烧热，倒入少量植物油，然后晃动炒锅，使油沾满整个锅内壁。
2、做法：开火将锅加热，倒入少许油，拿着锅柄来回晃动，让油均匀地滑在锅壁上。将白糖倒入锅中，加入少许水不断搅拌，将火调至最小慢慢熬制。待糖液由翻大泡转至翻小泡，颜色变黄即可。
3、米花糖的做法如下：【配料表】：爆米花100g、葡萄干50g、红糖40g、白糖10g、清水50g、油适量。
4、放入炸好的大米、葡萄干或者其它自己爱吃的干果。小火加热，一边加热一边搅拌，搅拌均匀之后关火出锅，放进一个平底容器中，将表面按压平整紧实，稍微放凉之后切成小块，米花糖就做好啦。
5、米花糖的做法麦芽糖和白砂糖放入炒锅，加入半杯水中火煮开，然后调成小火慢慢熬制，熬到糖汁产生细密的小泡，用筷子沾一下放入冷水糖汁变脆即可。在糖汁中加入黄油拌匀。然后放入大米花翻炒均匀。
6、红糖米花糖红糖香油米花糖，其特点是板扎松脆，香甜化渣，皮虽僵而嚼口酥，具有特殊的红糖、香油和花生香味，为素食佳品。
1、爆大米花70克、白糖50克、清水35克、植物油2勺、核桃碎适量、葡萄干适量、熟黑芝麻1大勺。备好食材，爆米花是外买的，核桃碎炒熟。炒锅烧热，倒入少量植物油，然后晃动炒锅，使油沾满整个锅内壁。
2、米花糖的熬糖配方过程，手工米花糖的做法步骤视频准备米花。锅中放入水倒入白糖大火烧至糖融化。模具刷上油准备桂花。锅里的糖煮到完全融化后，加入一勺桂花改小火。在米花中加入葡萄干和黑白芝麻。
3、传统米花糖在食材、配料上还是比较讲究的，制作工艺也较繁琐，其实平时在家也可以制作出好吃的米花糖，家庭版的也比较简单，配料还可以根据自己的喜好选择，口感酥脆香甜，非常好吃。
4、然后用刀子开始切2先分成三份2再切成小块小贴士米花糖就这样完成了。看似简单，但是我们在家里做的却没有这种味道。非得是在刺骨的寒风中，排队等候买到的米花糖才是极好的。
制作方法：制阴米：选粒大、色白糯米淘净，用冷水浸泡12小时（冬天加倍），然后上甑用旺火蒸透，至无米心程度时出甑敞冷（冬季2天，夏季3天），收成半温状米团，揉散阴干（冬天可晒干）即成。
选米、蒸米、制阴米：选檽米筛粉，去残渣，用清水清洗，并且用清水泡10小时后装进甑内煮熟，后倒在凉席上。制冷后弄散，再烘干处理或晾干既成阴米。
花生米放入碗中。倒入高度白酒。浸泡两分钟即可。花生糖会酥脆。小时候吃的米花糖是怎么做出来的。答用干净锅倒上熟油，加上糖，加少许水，进行熬制。
买一个好的爆米花、葡萄干和馅料，将少量热油倒入冷锅中，倒入多余的油，加糖、水、糖和水，将糖逐一炒熟，趁热将UVAPass和枸杞爆米花放入盒中，按法咖，切成小块。今天的爆米花机非常简单方便。
但是比较容易粘牙，我们那时换牙的年龄，常常有小伙伴吃此款米花糖时把牙给黏掉了。
糖大多数都是甘蔗做出来的，甘蔗清洁干净之后就会被送进压榨甘蔗的机器里进行压榨，这些压榨出来的汁是非常甜的，这就是糖的“原身”。
1、目录方法1：原味传统版本预备烤盘。在大炖锅里将（人造）黄油小火融化。将棉花糖倒入已经熔化的黄油中，搅拌使之也熔化。停止加热。将卜卜米倒入锅中，然后混合均匀。
2、除了爆好的大米花以外，还需要准备好清水、葡萄干、红糖和白糖。可以在两种糖里选一种，也可以两种混合使用，糖量可以自行调整，喜欢甜的就多放点，不喜欢甜就少放点。炒锅加热，把水和糖都放进锅里。
3、爆大米花70克、白糖50克、清水35克、植物油2勺、核桃碎适量、葡萄干适量、熟黑芝麻1大勺。备好食材，爆米花是外买的，核桃碎炒熟。炒锅烧热，倒入少量植物油，然后晃动炒锅，使油沾满整个锅内壁。
4、先把制作米花糖的两个要点说在前面，只要掌握了这两个要点，这个美味零食就成功了一大半了。
5、准备适量米花糖和白糖。白糖加适量水。先大火后小火熬成糖浆，用勺子粘下放入凉水中糖可以挂在勺子上，糖就熬好了。倒入米花翻炒均匀，看情况减少米花的用量，多了会粘不住，少了又会很黏。
1、大街小巷里的碰碰声，大多是小时候的记忆了。现在有格式各项的爆米花机，但是我们八零后还是独爱这种可以响亮的爆米花机。
2、米花糖的做法麦芽糖和白砂糖放入炒锅，加入半杯水中火煮开，然后调成小火慢慢熬制，熬到糖汁产生细密的小泡，用筷子沾一下放入冷水糖汁变脆即可。在糖汁中加入黄油拌匀。然后放入大米花翻炒均匀。
3、拌料上浆：按配方标准将米花、花生仁、芝麻倒入糖锅内，闭火，放适量香油调匀起锅。
4、原料配方糯米干80公斤麦芽糖醇液30公斤油28公斤绵白糖19公斤桂花少量制作方法1．制米干：将糯米淘净，水浸7～8小时，捞出后蒸成粘米饭，然后晒干，要干透，同时将粘结成块的搓成散粒。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
