泡椒竹笋的做法泡椒竹笋的做法
泡椒竹笋的做法泡椒竹笋的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于泡椒竹笋的做法泡椒竹笋的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、泡椒竹笋的做法如下：原料：竹笋、泡椒、大蒜、泰椒、姜、生抽、米醋、白糖、盐。准备食材：竹笋一袋、升元野山椒一袋、泰椒适量。竹笋去掉袋子里的水分，清洗一下。把老根去掉，切段。
2、锅中烧水，水开后，放入去掉壳的竹笋，焯一下。然后将竹笋切成四份。锅中将水烧开，放入切好的竹笋，煮4分钟。将小米椒洗干净。将泡椒切成段，小米椒也切段。
3、泡椒竹笋是一道传统的川菜，下面是一个简单的做法：准备食材。新鲜的竹笋去皮切成条状，青辣椒切末备用。将竹笋加入开水中煮熟，捞出后将其放入凉水中浸泡至凉爽。准备泡椒汁。
1、原料：竹笋300克、泡椒100克、泡椒水50毫升、大蒜3瓣、京葱1/2根、生姜3片、小红椒3根、花椒1汤匙、八角2粒、白酒1汤匙、白糖1汤匙、盐、白醋2汤匙、凉开水1杯。
2、首先将新鲜的竹笋扒皮，清洗干净，焯水后放在冷水中浸泡12个小时，中途可以多换几次水，可以去除竹笋里的涩味。浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。准备好的泡椒1袋。
3、原料：竹笋、泡椒、大蒜、泰椒、姜、生抽、米醋、白糖、盐。准备食材：竹笋一袋、升元野山椒一袋、泰椒适量。竹笋去掉袋子里的水分清洗一下。把老根去掉，切段。水开后放入竹笋，焯水半分钟。
4、泡椒竹笋的腌制方法如下：工具/材料：竹笋、泡椒、泡椒水、大蒜、葱、生姜、小红椒、花椒、八角、白酒、白糖、盐、白醋、凉开水。竹笋洗干净，切片，放入沸水中，并且加入一小调羹食盐，烫大约1分钟后，捞出，沥水。
5、食材准备泡椒笋的制作所需食材有：笋、泡椒、姜片、蒜末、盐、糖、醋、料酒、水淀粉、食用油、大葱、花椒、干辣椒等。
6、步骤：准备配料。剥好春笋，沸水煮12分钟。放入无油无水容器。放入白酒，盐，糖。加入小米辣。放入泡椒及泡椒水。加入凉白开密封放入冰箱三天就可以食用。想着既然做咸菜，就索性多做几种。
1、准备食材：竹笋一袋、升元野山椒一袋、泰椒适量。竹笋去掉袋子里的水分，清洗一下。把老根去掉，切段。水开后放入竹笋，焯水半分钟。捞出过凉水，然后挤去水分。
2、新鲜的竹笋扒皮，清洗干净，焯水后放在冷水中浸泡一晚上，中途多换几次水，去除竹笋里面的涩味儿。浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。准备好一小袋泡椒。
3、做法：煮泡椒水：锅里加入泡椒10－15棵，八角、盐、糖、油、八角、水、卤料包煮熟，晾凉；竹笋洗净，切成一片一片的，用开水焖一分钟，捞起沥干；将沥干水的竹笋放入晾凉的泡椒水里，泡90分钟即可。
4、做法一：准备用料。竹笋、野山椒、食盐、姜、八角、花椒、蒜、红尖椒、白酒、白醋、葱、水。
5、泡椒竹笋的腌制方法：锅中烧水，水开后，放入去掉壳的竹笋，焯一下。然后将竹笋切成四份。锅中将水烧开，放入切好的竹笋，煮4分钟。将小米椒洗干净。将泡椒切成段，小米椒也切段。
6、准备食材：竹笋1000g、泡椒280g、小米辣50克、白醋适量。竹笋剥壳焯水后放入水中，捞出清水笋，撕成四块。放入开水中煮三分钟，泡椒、小米辣切丁。
1、将1袋子的泡椒和泡椒水、干辣椒和冰糖同时放进去。加入1勺盐和半瓶白醋（白醋刚好淹没竹笋即可）。密封好，腌制24小时以上，冰糖完全融合即可食用啦。泡椒酸笋做好了，白醋汁可以反复利用几次。
2、泡椒酸笋的做法新鲜的竹笋扒皮，清洗干净，焯水后放在冷水中浸泡一晚上，中途多换几次水，去除竹笋里面的涩味儿。浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。准备好一小袋泡椒。
3、原料：新鲜竹笋20斤左右，盐700到800克，25升的泡菜坛子1只，清水12升。辅料：生姜片、蒜瓣、花椒、小米椒、白酒、冰糖。
新鲜的竹笋扒皮，清洗干净，焯水后放在冷水中浸泡一晚上，中途多换几次水，去除竹笋里面的涩味儿。浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。准备好一小袋泡椒。
准备食材：竹笋一袋、升元野山椒一袋、泰椒适量。竹笋去掉袋子里的水分，清洗一下。把老根去掉，切段。水开后放入竹笋，焯水半分钟。捞出过凉水，然后挤去水分。
锅中烧水，水开后，放入去掉壳的竹笋，焯一下。将竹笋切成四份。锅中将水烧开，放入切好的竹笋，煮4分钟。将小米椒洗干净。将泡椒切成段，小米椒也切段。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
