今天阿莫来给大家分享一些关于外婆菜的做法大全外婆菜的家常做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、大头菜外婆菜主料:大头菜外婆菜,配料:红干椒、大蒜、植物油、食盐。倒入不少于300ml植物油,放入适量食盐,等油8-9成熟放入已经切的很碎的大头菜外婆菜。
2、外婆菜的制作方法梅干菜用温水洗净泡发,萝卜干切丁,尖红椒与杭椒切丁,葱姜蒜切末。锅内热油,三成热时,下葱姜蒜炝锅,随即将肉丁放入,中火煸至干黄。往肉丁中淋入料酒,加入少许酱油,翻炒上色。
3、绍兴梅干菜(外婆的味道,家乡自制)、萧山萝卜干(当地特色)、腊肠(同事婆婆亲制)切碎、切丁准备好。两个鸡蛋打散,本人比较喜欢吃鸡蛋,所以鸡蛋量加大了。鸡蛋先炒,盛出。
4、外婆菜炒毛豆的做法如下:用料:毛豆200克、肉沫100g、鸡蛋2个、外婆菜2大勺、姜蒜适量、小米椒2个。步骤:食材准备好,肉沫提前用生抽、料酒,胡椒粉腌制。
5、外婆菜的做法如下:材料/工具:外婆菜80克、瘦肉80克、豆角150克、玉米60克、胡萝卜30克、蒜10克、色拉油15克、蚝油10克、糖1克、酱油10克、锅、铲子、盘子。各材料,瘦肉、胡萝卜、蒜头切小颗备用。
1、外婆菜和鸡蛋一起炒好吃,具体做法如下:操作材料:外婆菜、鸡蛋、食用油、青线椒、小米辣、蒜、生抽、耗油、白糖。准备食材。青线椒,小米辣切圈,蒜去皮去蒂切蒜末。鸡蛋打散成蛋液。
2、可以做成:外婆菜肉末炒杂蔬。主料:外婆菜80克、瘦肉80克、豆角150克、玉米60克、胡萝卜30克、蒜10克、色拉油15克。辅料:蚝油10克、糖1克、酱油10克。步骤:各材料,瘦肉、胡萝卜、蒜头切小颗备用。
3、)豆腐煎好后再把炸好的肉沫、芽菜、青椒放进入搅匀,再加一点花椒油,使各种味道互相渗透一下。5)出锅了,美味下饭的“外婆菜”隆重登场了。原材料:萝卜干、梅干菜、肉沫60克、青红椒各2个、干辣椒、独蒜1瓣。
大头菜外婆菜主料:大头菜外婆菜,配料:红干椒、大蒜、植物油、食盐。倒入不少于300ml植物油,放入适量食盐,等油8-9成熟放入已经切的很碎的大头菜外婆菜。
外婆菜的制作方法梅干菜用温水洗净泡发,萝卜干切丁,尖红椒与杭椒切丁,葱姜蒜切末。锅内热油,三成热时,下葱姜蒜炝锅,随即将肉丁放入,中火煸至干黄。往肉丁中淋入料酒,加入少许酱油,翻炒上色。
绍兴梅干菜(外婆的味道,家乡自制)、萧山萝卜干(当地特色)、腊肠(同事婆婆亲制)切碎、切丁准备好。两个鸡蛋打散,本人比较喜欢吃鸡蛋,所以鸡蛋量加大了。鸡蛋先炒,盛出。
外婆菜炒毛豆的做法如下:用料:毛豆200克、肉沫100g、鸡蛋2个、外婆菜2大勺、姜蒜适量、小米椒2个。步骤:食材准备好,肉沫提前用生抽、料酒,胡椒粉腌制。
1、大头菜外婆菜主料:大头菜外婆菜,配料:红干椒、大蒜、植物油、食盐。倒入不少于300ml植物油,放入适量食盐,等油8-9成熟放入已经切的很碎的大头菜外婆菜。
2、外婆菜的制作方法梅干菜用温水洗净泡发,萝卜干切丁,尖红椒与杭椒切丁,葱姜蒜切末。锅内热油,三成热时,下葱姜蒜炝锅,随即将肉丁放入,中火煸至干黄。往肉丁中淋入料酒,加入少许酱油,翻炒上色。
3、外婆菜的做法首先需要准备好食材:外婆菜、辣椒、肉、蒜头、蚝油、酱油、生抽等等食材。将买回来的肉切成小块或者肉丝。将肉放入碗中倒入酱油和盐,抓拌均匀,等待5分钟。
4、外婆菜的家常做法,具体如下:工具/材料:梅干菜适量,萝卜干70g,鸡蛋,腊肠,菜油适量,青红尖椒适量,腊肠适量,鸡蛋1-2个,梅干菜适量,辣椒适量,小葱适量,刀,锅,筷子,燃气灶。
5、外婆菜的做法如下:材料/工具:外婆菜80克、瘦肉80克、豆角150克、玉米60克、胡萝卜30克、蒜10克、色拉油15克、蚝油10克、糖1克、酱油10克、锅、铲子、盘子。各材料,瘦肉、胡萝卜、蒜头切小颗备用。
大头菜外婆菜主料:大头菜外婆菜,配料:红干椒、大蒜、植物油、食盐。倒入不少于300ml植物油,放入适量食盐,等油8-9成熟放入已经切的很碎的大头菜外婆菜。
将炒好后的外婆菜出锅装入盘中,这道菜就算完成了。
外婆菜正宗腌制方法原料:雪里蕻、萝卜、食盐、粗盐、白酒。做法步骤:第1步、大萝卜切开,放院子里晒干,同时也晒了雪里蕻,只是我忘了拍晒雪里蕻的照片。第2步、应该晒半个月左右,前天下雨我就收进来了。第3步、洗净。
准备外婆菜200克,红尖椒100克,大蒜50克,盐20克,油20克。尖椒切末,大蒜切末,锅中倒油,放入尖椒、蒜末炒香。加入外婆菜翻炒,加入盐,大火翻炒均匀即可。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助